件酒店开业采购计划审批表酒店开发中心酒店管理方业主代表酒店开发中心总经理执行副总裁执行总裁酒店管理公司根据开业清单编制预算，并报业主审批酒店开业预算批复后，酒店现场管理团队启动采购计划计划及审批。

酒店标准配置酒店类别共项，标准配置按五星级四星级经济型分类附件酒店类别清单附件酒店标准配置清单酒店开发中心业主代表酒店开发中心总经理成本控制中心总经理执行总裁酒店开发中心各部门参与编制标准配置表，并报公司领导审批通过后执行，每半年完善修订次酒店标准配置作为宝龙酒店开业清单编制和审核的重要依据。

酒店招标采购酒店筹建开业采购按计划应在拟开业时间前个月启动附件邀标单位资质审批表附件招标文件与招标合同审批表附件定标审批表附件中标通知书酒店开发中心采购部酒店现场管理团队业主代表酒店开发中心总经理成本控制中心总经理执行副总裁执行总裁招标决策小组单项预算万元以上由酒店开发中心采购部执行采购，万元以下由酒店现场采购团队执行采购采购执行按照招标前准备入围单位选择招标文件起草审批发标回标开标评标澄清及洽商定标的流程执行定标后按合同金额不同确定合同签署单位，万元以上总部签订合同，万元以下酒店现场签订合同。

酒店采购管理手册事项内容与要求成果主责参与审批酒店供方合同全程管理酒店类物品采购合同需编制标准版本，应含通用条款专用条款产品清单及技术标注三部分，标准版本合同经审批后执行附件招标文件与招标合同审批表附件酒店类物品采购合同管理台账附件酒店类物品采购标准合同附件酒店类物品战略采购协议标准版本酒店开发中心采购部酒店现场管理团队业主代表酒店开发中心总经理成本控制中心总经理执行副总裁招标文件应包含合同并发出，定标后采购执行单位负责起草和传递合同审批合同签订后，由采购执行单位留存合同并建立合同台账，跟踪流转合同付款，并如实记录。

酒店供方战略采购实施战略采购前，需完成各酒店物料使用情况调研，并作汇总分析附件酒店类物品战略采购协议标准版本酒店开发中心采购部酒店现场管理团队业主代表酒店开发中心总经理成本控制中心总经理执行副总裁执行总裁采购执行按照招标前准备入围单位选择招标文件起草审批发标回标开标评标澄清及洽商定标的流程执行定标后总部签订战略采购协议，各酒店根据协议分别与合作单位签订合同酒店开发中心定期对各酒店战略采购事项执行情况做稽核，每年回顾战略采购协议到期情况，并完成协议更新。

酒店采购管理手册事项内容与要求成果主责参与审批酒店采购样品管理酒店采购启动前需明确样品报送要求，连同招标文件起发出附件样品接收退还记录表附件酒店采购封样记录表酒店开发中心采购部酒店现场管理团队业主代表无样品接收评价退还均需留有书面记录，并按实清点采购定标后，酒店现场需与招标单位逐项确认供货样品，并封样，封样需留存封样记录作为合同补充文件酒店筹建采购结束后，酒店方需建立样品库，统陈列，并造册登记。

酒店日常营运采购监管酒店日常营运采购监管分为采购数据监控和采购实施定期稽核两种方式附件酒店营运重点产品采购月报表附件酒店营运采购稽核检查大纲酒店开发中心采购部酒店现场管理团队业主代表酒店开发中心营运部酒店开发中心总经理酒店每月日前填写酒店营运重点产品采购月报表，报至酒店开发中心，酒店开发中心针对异常情况出具改进意见酒店开发中心每季度对集团所属酒店做次日常营运采购稽核检查，稽核评价报告经酒店开发中心总经理签批后反馈至被稽核酒店酒店采购管理手册事项内容与要求成果主责参与审批酒店成本计划管理酒店成本计划分为日常工作计划和专项工作计划无酒店开发中心采购部无酒店开发中心总经理酒店成本日常工作计划纳入酒店开发中心年度月度工作计划范围内专项工作预计持续时间个月以上，工作计划应在专项工作启动前周完成编制及审批，持续时间个月以下的，计划应在启动前天完成。

酒店采购数据库管理酒店采购数据含酒店筹建期预算清单中所有类目合同签约产品及其详细数据附件酒店采购数据入库模板附件酒店采购数据移交记录附件酒店采购数据查询申请酒店开发中心采购部成本控制中心总裁办企管部酒店开发中心总经理酒店采购数据由酒店开发中心采购部统汇总归集，整理为标准化格式后，按酒店项目统移交至公司采购数据管理部门酒店采购数据库系统管理由公司成本控制中心统控制，并分级设定查阅权限。

酒店成本垂直管理与考核酒店板块成本管理工作在业务上纳入成本垂直管理体系，管理条线为成本控制中心酒店开发中心采购部酒店现场采购团队无酒店开发中心采购部成本控制中心酒店现场管理团队成本控制中心总经理酒店开发中心采购部的采购管理和成本控制工作在业务体系上纳入公司成本控制中心的垂直管理公司所属筹酒店采购管理团队工作纳入酒店开发中心采购部监管和评价范围，并通过业主代表业主财务代表实施垂直管理。

酒店采购管理手册事项内容与要求成果主责参与审批酒店采购后评价管理酒店采购后评价在酒店采购结算完成后个月内组织开展附件酒店采购后评价模板酒店开发中心采购部酒店开发中心营运部业主代表酒店现场管理团队酒店开发中心总经理酒店采购后评价由酒店开发中心采购部组织，酒店开发中心营运部酒店业主代表财务代表酒店现场管理团队共同参与酒店采购后评价实地调研工作完成后编制后评价报告，并报送相关单位作为改进采购工作的指导文件。

酒店类供方资源管理酒店类供方开发由酒店开发中心采购部配合成本控制中心综合部组织完成附件供方现场考察评估表附件邀标单位资质审批表附件供方履约评估表成本控制中心酒店开发中心采购部酒店开发中心总经理成本控制中心总经理执行副总裁成本控制中心负责建设和完善供方库供应商资格审查应通过网站信息注册资质预选供应商开叉供应商资质审批等步骤完成入库程序酒店类采购所用供方必须选择供方库中的合格供方，填写邀标单位资质审批表报批之后才可启动招标采购工作供方履约评价小组在所有供方合同约定的工作完成后个月内安排次履约评价，根据需要可在供方质保期结束前个月安排次履约评价。

酒店采购管理手册附件酒店类别清单酒店开业采购计划表酒店开业采购计划审批表酒店标准配置清单邀标单位资质审批表招标文件与招标合同审批表定标审批表中标通知书酒店类物品采购合同管理台账酒店类物品采购标准合同酒店类物品战略采购协议标准版本样品接收退还记录表酒店采购封样记录表酒店营运重点产品采购月报表酒店营运采购稽核检查大纲酒店采购数据入库模板酒店采购数据移交记录酒店采购数据查询申请酒店采购后评价模板供方现场考察评估表供方履约评估表附件酒店类别清单编号类别玻璃杯刀叉陶瓷摆台制品自助餐炉金银器宴会家具舞台推车中厨器皿西厨器皿桌布餐巾毛巾床上用品客房次性用品床席梦思制服咖啡机清洁设备清洁工具移动音响舞台灯光客房设备健身设备保温车酒吧用品冰箱电视机电器设备通讯设备电话机保险箱更衣柜货架菜单菜牌办公家具办公设备电脑工作站打印机等软件及服务器等家工程工具印刷品户外家具塑胶餐具酒店车辆钢琴演奏设备装饰家具零星物品酒店自行采购附件酒店开业采购计划表序号类别使用部门预算金额采购执行单位采购计划确定入围单位招标启动开标定标合同签订到货总计编制审核时间时间附件酒店开业采购计划审批表酒店名称酒店开业采购计划酒店开业时间采购启动时间采购完成时间采购计划说明酒店总经理审核酒店业主代表审核酒店开发中心营运部采购部审核酒店开发中心总经理审批注审批表后须附酒店采购计划清单。

附件酒店标准配置清单类别客房毛巾酒店等级三星级雅乐轩序号品名每床配置量说明大床标床面巾，精梳棉，针线锁边，单螺旋结构，白色，尺寸，手巾，精梳棉，针线锁边，单螺旋结构，鱼尾文缎档宽度距底边，白色，尺寸浴巾，精梳棉，针线锁边，单螺旋结构，鱼尾文缎档宽度距底边，白色，尺寸地巾，精梳棉，针线锁边，双螺旋结构，十字缝法镶边不确定，白色，尺寸，毛巾拖鞋，通码，不需要半包头，需经多次洗涤浴袍全棉割绒，青果领，带口袋，克平方米，长度，白色上衣口袋不需要，胸绣徽标左边酒店标准配置类别客房毛巾酒店等级五星级铂尔曼序号品名每床配置量说明大床标床面巾棉克毛巾棉克浴巾棉克地巾棉克毛巾拖鞋，通码，不需要白色双层细割绒密头拖鞋，需经多次洗涤割绒浴袍棉酒店标准配置类别客房毛巾酒店等级经济型戴斯序号品名每床配置量说明大床标床普通方巾克条全棉螺旋圈纹经纱双股支纱纬纱单股支纱毛纱单股支纱缝边规格顶部底部厘米两侧厘米白色定织店标并黑字注明制造年月份标签位于店标面底端的反面标签最大规格厘米普通手巾克条全棉螺旋圈纹经纱双股支纱纬纱单股支纱毛纱单股支纱缝边规格顶部底部厘米两侧厘米白色酒店店徽位于毛巾下方中间位置，厘米由侧面开始，厘米由底部开始按照集团店标标准比例定织店标并黑字注明制造年月份标签位于店标面底端的反面标签最大规格厘米普通浴巾，克条全棉螺旋圈纹经纱双股支纱纬纱单股支纱毛纱单股支纱缝边规格顶部底部厘米两侧厘米白色酒店店徽位于毛巾下方中间位置，厘米由侧面开始，厘米由底部开始按照集团店标标准比例定织店标并黑字注明制造年月份标签位于店标面底端的反面标签最大规格厘米地巾克条精梳棉线经纱双股支纱纬纱单股支纱毛纱双股支纱缝边规格顶部底部厘米两侧厘米白色酒店店徽位于毛巾下方中间位置，厘米由侧面开始，厘米由底部开始按照集团店标标准比例定织店标并黑字注明制造年月份标签位于店标面底端的反面标签最大规格厘米毛巾拖鞋，通码，不需要半包头，需经多次洗涤普通浴袍身长胸围肩宽袖长底宽腰带长袢带口袋规格克件全棉螺旋圈纹经纱双股支纱纬纱单股支纱毛纱单股支纱和服领两个口袋个腰带白色酒店店名位于胸部左上方金色标记定织店标并黑字注明制造年月份标签缝合在内缝距离底部厘米位置标签最大规格厘米类别客房布草酒店等级三星级雅