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大豆清洁生产提取功能因子产品生产项目可行性研究报告

万元。 项目建成投产后,正常年销售收入,万元年平均税后 利润,万元年平均上缴所得税,万元全部投资内部 收益率税后,投资利润率投资利税率 盈亏平衡点投资回收期税后包括建设期年。 主要技术经济指标 表 序号指标单位数量 生产规模 年处理大豆粕吨年, 产品方案 大豆皂甙吨年 大豆异黄酮吨年 大豆低聚糖吨年 大豆核酸吨年 大豆浓缩蛋白吨年, 大豆高纤维食品吨年 干豆渣吨年, 总投资万元, 其中建设投资万元, 流动资金万元, 全厂定员人 其中工人人 工程技术管理人员人 全年生产天数天 运输量吨年, 其中运入量吨年, 运出量吨年, 全厂占地面积平方米, 建筑面积平方米, 年总成本万元年, 年销售收入万元年, 税金及附加万元年, 税后利润万元年, 投资回收期含年建设期年 投资利税率 投资利润率 财务内部收益率 贷款偿还期含年建设期年 问题与建议 本项目实施过程中把握的原则 正确处理好传统优势项目和新上项目的接合点。我国的植 物油生产厂虽经历多次设备和技术改造,但仍是沿用传统工艺生产 大豆油,作为副产品的大豆粕只能当饲料卖掉。本项目技术则是以 大豆粕为基础原料,采用系列高新手段,从中提取高附加值的大豆异黄酮等产品,使之大幅度升值。这就是本项目同传统项目的接 合点,充分利用原有榨油生产设备和生产线,做到物尽其用,利用 原生产线的副产品作为新生产线的原料,而不是从头再建座企业。 可靠性原则。本项目技术是业经国家级中试鉴定的技术, 已在中试基地进行过年,吨规模化生产,此项目采取技术平 移措施,可使技术风险降至最低。 力求生产终端产品原则。本项目产品可以进步加工成高 附加值的终端产品,这应成为技术和研发部门个长期奋斗方向。 搞好横向联合,做大做强中国的大豆产业。本项目属于国 际领先,国内首创,现仅在辽宁营口山东泰安有两处中试基地。 按国家计委建议国内共发展家左右,组成产业集团,统技术 标准,统产品品牌,统市场价格,致对外,力争在短期上市, 这是个发展目标。 有关建议 加强本项目产品的后续产品研发。 本项目产品大豆异黄酮大豆皂甙大豆低聚糖大豆核酸等 是风靡全球的白色浪潮大豆保健品的基本原料。在抓好上述产 品生产时,不失时机进行新产品开发,不仅可以进步提高附加值, 而且能使本企业产品在市场上站稳脚跟。 牵头组织产业集团,包装上市。 本项目地处中国大豆产业带,周边原料来源丰厚,且属于非 转基因型大豆,具有同国外抗争的优势而且技术服务战线短,同 下游产品药品保健品生产厂又较近,所以要充分发挥上述优 势,牵头组织产业集团,集体包装上市,以此振兴我国的大豆深加工产业。 第二章项目前景及市场预测 好年 农业和农村工作的意见中指出要立足于现在生产能力结构调整,技术改造,不能盲目铺新摊子,以公司带农户为主要形式 的农业产业化经营,是促进加工转化增值的有效途径。上述意 见为油脂工业的振兴指明了方向和途径。 油脂加工业所生产的豆油或精炼油国内外市场同类产品价格 已定,效益已无潜力可挖。但油脂加工业的副产品豆粕中含有的丰 富大豆蛋白以及医疗保健效果显著的异黄酮皂甙核酸低聚糖 等功能因子。这部分附加值极高的组份,至今未被充分开发,国内 尚未形成工业化产品。 本项目脱脂大豆粕提取大豆功能因子异黄酮皂甙 低聚糖核酸及浓缩蛋白连续提取新技术,经中试阶段产品试 销结果证明,可将过去被认为只能作为饲料原料的高温豆粕与只能 加工分离蛋白的低温豆粕,经本技术加工后,效益比油脂加工提高 数百倍,投入产出比。 本项目扩展转化生产后所创造的高额附加值,可新创高额税收, 国家再从税收中提取部份资金,用于补贴大豆种植业,提高农民收 入,使大豆产业在入世的冲击下,首先实现稳定,农民可以从 政府得到补贴采用高附加值新技术的企业,以优质优价的方式从 农户收购非转基因生态大豆原料,生产绿色大豆加工品。这样 则可使我国大豆的种植业劣势,从本项目新技术加工高效益中获得 效益弥补,我国的大豆与大豆制品均以优质非转基因特色进入 国际市场,与已经在发达国家人群中造成转基因污染恐惧心理的美 国大豆抗衡,发展我国民族大豆产业,改善种植结构,优化土壤肥 力和结构,促进生态农业建设。 项目与医药保健行业的关联本项目生产的全部大豆功能与疗效因子是从人类公认的食物 大豆中提取,属于纯天然提取物。 皂甙具有防治艾滋病降血脂降血粘度降血糖降血 压等功效 异黄酮被美日等国广泛用于防治妇女乳腺癌与其它癌症 防治妇女绝经期综合症骨质疏松与其它雌激素依赖症 核酸既是基因的构成物质又是基因营养,对于亚健康人群 具有特殊的医疗保健作用 低聚糖是近年应用范围最广的抗衰老药,可促进体内有益 菌双歧杆菌的繁殖,对于保持人体年轻态,防治胃肠癌具 有重要作用 蛋白质是人类第营养素,占人体构成的,人体生长 发育无不与蛋白质密切相关,没有蛋白质就没有生命。 在当前人类崇尚回归自然的潮流中,大豆的功能与疗效因子属 于天然食物提取物,具有更高的安全性,它将比人工合成水解等 技术生产的药品与保健品具有更为广阔的市场。 本项目所产上述产品,可使人们在用药或保健品时,消除对毒 副作用的忧虑,为社会提供多种药食同源的新型药品与保健品。 项目与国家大豆行动计划实施的关联 年月日,国务院办公厅印发的中国食物与营养发展纲 要国办发„‟号指出继续和规范实施 国家营养改善行动计划国家大豆行动计划。 我国大豆行动计划实施己经五年有余,但行动迟缓,关键在于 大豆蛋白价格过高,无法进入主食,食用大豆蛋白必须国家补贴。例如东北三省实施学生豆奶计划,每年需国家补贴亿元,造成国 家居民负担加重,所以大豆行动计划至今尚未全面推开。本项目 由于综合利用大豆原料,使生产成本大幅度降低,首次将浓缩蛋白 售价降至,元吨以下,是目前市售分离蛋白价格的,是 市售浓缩蛋白价格的,与中等面粉售价持平。为在年我国全面 规范实施大豆行动计划,提供了廉价的产品和可靠的技术保障。 经农业部谷物检测监督中心检测结果证明,将本项目生产的浓 缩蛋白添加到面制主食中可明显改善面制主食中可明显改善面制品 的食用品质,增加出口率,提高蛋白含量。 按添加于面制主食中如馒头面包蛋糕挂面油条等, 每人每日食用克高蛋白主食,可补充大豆蛋白克,即可全面弥 补我国人群平均日缺少蛋白的需求量,而且不需国家补贴不增加 居民饮食支出。 该项目对生产过程中产生的大量豆渣进行合理利用。豆渣用于 制作大豆高纤维食品已通过省级鉴定,申请并受理国家发明专利。 豆渣是难得的膳食纤维源,纤维含量高纤维质感好口感佳,可 以加工成高纯度高质量高附加值应用广泛的低热量的高膳食 纤维食品。在日本美国澳大利亚都己实现豆渣食品的产业化。 日本仁丹株式会社将膳食纤维与低聚糖双歧杆菌肠溶性微胶囊科 学调配为微生态制剂,供给老年人和儿童食用,企业效益显著。西 欧国家将加工好的膳食纤维直接加入主食食用,澳大利亚豆渣食品 轰动全世界。 项目的意义及必要性 中国是大豆的原产地,二十世纪年代中叶以前,中国是世界 第章总论 项目背景 项目名称 大豆清洁生产提取功能因子产品生产项目 承办单位概况 企业名称吉林省永吉经济开发区有限公司 法人代表 所有制形式民营有限公司 企业概况吉林省永吉经济开发区有限公司位于吉林永吉 经济开发区线国道路旁,占地万平方米。项目承办单位经近 二年的市场调研,走访国内多家企业和科研机构,确定建设大豆清 洁生产提取功能因子产品项目。 可行性报告编制依据 国家计划委员会关于建设项目进行可行性研究的试行管 理办法计资号 国家发展计划委员会办公厅关于出版投资项目可行性研 究指南试用版的通知计办投资号 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 国家计委和建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数 计资号 国家计办投资号关于投资项目可行性研 究指南试用版 国家农业综合开发办公室国农办号关 于下达年农业综合开发投资参股经营项目中央财政投资指导性 指标和申报项目的通知 轻工业部轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深 度规定 国农办号年国家农业综合开发产 业化经营项目申报指南 吉林省国民经济和社会发展十五计划 吉林世纪兴金玉米科技开发有限公司提供的有关资料及 与市人民政府有关部门的证件手续 项目单位与吉林省高等院校科技开发中心签定的关于 委托编制大豆粕深加工项目可行性研究报告的委托书。 建设单位的有关技术资料 项目提出的理由和过程 世界大豆的故乡在中国,中国的大豆之乡在吉林。永吉县地理 位臵位于北纬之间的中国大豆最佳自然生育带的中 心地带,是传统的优质大豆主产区,现大豆种植面积达万公顷, 占全市粮食作物种植面积的,大豆年均产量万吨。永吉县大 豆深加工企业直以榨油为主,副产品大豆粕仅用来做饲料低价出售。 随着市场经济的发展和我国加入的步伐,单加工豆油企 业已由盈利转为微利,甚至亏损。所以,市场和生产力的发展要求 大豆加工企业必须寻找新的精深加工项目。 本项目的操作,将使传统的落后的榨油工业转变为新兴的高新 技术产业,并极大提高产品的附加值,使大豆这种珍贵的原料生产 出多种具有较高价值的产品。 项目概况 拟建地点 吉林市口前镇吉林省永吉经济开发区工业园区 建设规模与目标 生产规模 年处理大豆粕,吨 二产品方案产成品 大豆皂甙吨 大豆异黄酮吨 大豆低聚糖吨 大豆核酸吨 大豆浓缩蛋白,吨 大豆高纤维食品吨 干豆渣,吨 主要建设条件 场地, 生产车间,辅助建筑面积, 最大供水量 废水排放量 总装机容量, 最大用汽量 项目投入总资金效益情况 项目总投资额为,万元,其中建设投资,万元, 流动资金,万元。 项目建成投产后,正常年销售收入,万元年平均税后 利润,万元年平均上缴所得税,万元全部投资内部 收益率税后,投资利润率投资利税率 盈亏平衡点投资回收期税后包括建设期年。 主要技术经济指标 表 序号指标单位数量 生产规模 年处理大豆粕吨年, 产品方案 大豆皂甙吨年 大豆异黄酮吨年 大豆低聚糖吨年 大豆核酸吨年 大豆浓缩蛋白吨年, 大豆高纤维食品吨年 干豆渣吨年, 总投资万元, 其中建设投资万元, 流动资金万元, 全厂定员人 其中工人人 工程技术管理人员人 全年生产天数天 运输量吨年, 其中运入量吨年, 运出量吨年, 全厂占地面积平方米, 建筑面

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