因此，无论初级原料产品精 加工产品，还是深加工仿生食品系列产品，不仅都市场前景广阔， 发展空间很大，而且具有得天独厚的有利条件。 魔芋是安县的传统优势产业。安县是全国最大的魔芋生产加 工基地，全县魔芋种植面积约亩，年产鲜芋近千吨加 工芋角吨包括外地的，产值近万元，产品畅销国 内外市场，为农民增收和国家增税作出了积极贡献。 但是，安县魔芋种植加工业虽有较大发展并初具规模，占 有定的市场份额，但从总体和长远发展看，还很不适应魔芋产 业发展和市场需求是魔芋生产基地发展建设缓慢，面小量少，且相对分散，缺乏规模，经济效益相对不高，难以发挥和体现其 产业优势二是现有生产远远不能满足加工和市场需求，仅日本 韩国欧美三大国际市场每年需从我国进口魔芋精粉及其制品 万吨以上国内随着人们生活水平的不断提高，膳食结构逐 步由温饱型向营养型保健型转化，魔芋的需求量与日俱增，年 消费量将达到万吨以上，而我国现有魔芋精粉的年产量为 万吨左右三是魔芋精加工深加工及魔芋制品开发滞后，跟不 上市场的消费需求。而且，部分机器设备年久失修技术含量老 化落后，极大地制约了企业的发展和扩产增效，使丰富的魔芋资 源不能实现加工增值增效。 面对国内外魔芋消费量与日俱增，品类及其质量要求越来越 高，供不应求，必将带来魔芋产业的快速发展和激烈的市场竞争， 若不加快魔芋基地建设，扩大生产规模，进行魔芋精深加工， 开发魔芋仿生食品系列名特优新产品，抢占市场，现有的初 级原料产品的数量优势必然丧失。为了将企业做大做强，增强市 场竞争力，充分发挥其在安县魔芋产业化发展和帮扶农民脱贫致 富中的龙头带动作用，因此，对现有生产设备进行技术改造不仅 十分必要，而且势在必行。 四改造的主要内容和目标 扩建改造成年产魔芋精粉魔芋胶吨生产线套 建设魔芋种植生产基地千亩，带动农户发展魔芋种植 面积千亩添置开发新产品生产线和原材料加工所需各种机器设备 设施及产品质量检验仪器设备附清单 扩建生产车间库房质检用房等共 五项目总投资及资金筹措 项目计划全部投入需资金万元，其中 发展建设魔芋生产示范基地亩元亩种子款 需投入万元 培训生产人员和基地芋农万人次，印发技术资料万 册，投资万元 改扩建厂房元，需投资万元 鲜魔芋烘干设备套万元套，需投资万元 精粉机研磨机套万元套，需投资万元 魔芋胶生产设备及双锥烘干灌套万元套，需投 资万元 电力增容设备安装厂区外道路建设及其他配套设施等 费用，需投资万元 流动周转资金约需万元。 资金筹措所需投资公司自筹万元申请银行贷款户发展魔芋种植 面积千亩添置开发新产品生产线和原材料加工所需各种机器设备 设施及产品质量检验仪器设备附清单 扩建生产车间库房质检用房等共 五项目总投资及资金筹措 项目计划全部投入需资金万元，其中 发展建设魔芋生产示范基地亩元亩种子款 需投入万元 培训生产人员和基地芋农万人次，印发技术资料万 册，投资万元 改扩建厂房元，需投资万元 鲜魔芋烘干设备套万元套，需投资万元 精粉机研磨机套万元套，需投资万元 魔芋胶生产设备及双锥烘干灌套万元套，需投 资万元 电力增容设备安装厂区外道路建设及其他配套设施等 费用，需投资万元 流动周转资金约需万元。 资金筹措所需投资公司自筹万元申请银行贷款 万元通过其他渠道筹措万元。 六人员培训及技术来源 魔芋是安县历史悠久的传统优势产业，在长期的生产过程 中，已总结出了整套成功适用的魔芋种子筛选繁殖栽培田间管理等技术，广大芋农及基层干部都积累了丰富的经验，熟 练地掌握了魔芋种植技术，同时各魔芋加工企业都配设有魔芋生 产专业技术人员，对芋农进行技术培训和指导，加之安县优越独 特的自然地理环境条件，全县魔芋种植技术水平和单位面积产量 及其品质，在全国都名列前茅，使魔芋生产基地建设具备了良好 的种植技术基础条件。 技术服务体系健全，技术力量雄厚，技术协作广泛，技术水 平领先。在种植魔芋的乡镇都设置有农技服务站，配有农技员， 有从事魔芋生产的专业技术人员人，其中高中级农艺师人， 初级农艺师人并与川农大西科大绵阳农专校省市农 科院所等教学科究院校和省营养学会市食品协会等单位建有长 期共建魔芋种子繁殖基地和产品开发的技术合作关系，使项目实 施具有先进可靠的技术保障。 产品生产加工技术设备先进，生产工艺及工艺流程先进 成熟。现有设备和已生产开发的种魔芋精粉魔芋胶系列 余个魔芋仿生食品系列产品都已达到国际先进水平，处国内领先 地位，大量出口东南亚与欧美地区和国家，使项目实施具备了先 进可靠的生产加工和新产品开发能力和技术条件。 七项目实施进度计划 本项目建设期限月，即年月至年月。 年月前编制实施方案，完成项目实施前期各项 准备工件。年月至月宣传发动规划落实基地乡镇 种芋面积农户层层签订项目协议书完成厂房扩建征地规 划设计建筑招标签订建筑合同及其相关的各项手续。 年月年月完成基地乡镇基层干部 种芋农户第轮技术培训，组织召开魔芋种植示范现场会，落实 大面积种芋前各项准备完成厂房扩建。 年月年月示范基地完成种植魔芋 千亩，带动农户种植魔芋千亩完成魔芋精粉魔芋胶和魔芋 素食生产线引进机器设备购置安装调试并投入试生产。 年月至年月做好已建基地的巩固提 高工作，建立健全巩固基地的长效机制所有改造项目全面运行， 完善生产工艺，保证产品质量。 八项目经济效益和社会效益 经济效益显著 魔芋精粉生产 销售收入精粉年产量吨万元万元 单位成本芋角片万元吨万元 总成本吨万元 税金万元万元万元 利润万元 魔芋胶生产 销售收入魔芋胶年产量吨万元万元单位成本精粉万元吨加工费万元吨 万元吨 总成本吨万元吨万元 税金万元万元万元 净利润万元 二项合计销售收入万元，总成本万元，税金 万元，利润万元。 社会效益良好 每年收购生产所需芋角片约吨，即所需最初 级原料鲜魔芋约吨，按每亩产量吨计算，能直接带动 魔芋原料种植面积万余亩，种植户达余户 为农民增收提供有效途径农户种植万余亩魔芋， 年产鲜魔芋万吨，按目前每吨元市场最低价计算，农 户总收入将达到万元农户每亩种植魔芋需投入元， 纯收入总额达到万元，余户约万人，即农户人均纯 收入约元。 农户种植魔芋能就地解决劳动力万人次，公司生产 加工能直接吸纳人就业。 二七年六月二十日 项目概况 项目名称魔芋胶生产线技术改造项目。 项目单位负责人赵福水，绵阳安福魔芋开发有限公司 董事长兼总经理。联系电话 项目建设地点绵阳市安县安昌镇下河街号 项目总投资万元，其中自筹资金万元，向 银行贷款万元，其他渠道融资万元。 项目改造的主要内容扩建年产魔芋精粉魔芋胶 吨生产线套建设魔芋种植生产基地千亩，带动 农户发展魔芋种植面积千亩添置开发新产品生产线和原 材料加工所需各种机器设备设施及产品质量检验仪器设备附清 单扩建生产车间库房质检用房等共 建设周期 二企业基本情况 绵阳安福魔芋开发有限公司创建于年月，位于绵阳 市安县安昌镇下河街号，占地平方米，现有生产生 活办公等房屋建筑面积平方米，系从事魔芋系列产品精 深加工的专业生产厂家，绵阳市市级农业产业化经营龙头企业。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,公司拥有先进齐备的魔芋精粉干法湿法和纯化魔芋粉以及魔 芋食品生产设备，现主要产品有年产量吨左右的花白魔 芋精粉魔芋微粉纯化魔芋精粉纯化魔芋微粉和余个魔 芋仿生食品系列产品，年原料收购量和产品购销量在国内同行业 首屈指，是绵阳地区生产魔芋素食的唯生产厂家。公司生产 的系列产品纯度好品质高，除在国内的成都重庆福建天 津辽宁等大城市建立起成熟稳定的畅销市场外，还通过外贸单 位远销港台地区和日本韩国及欧美等国家。年，公司收 购魔芋片吨鲜魔芋吨，分别比同期增加吨 吨，收购总额达万元完成工业总产值万元工业增 加值万元，分别比同期增加万元万元实现销售 收入总额万元利润总额万元，分别比同期增加 万元万元上交税金万元，比同期增加万元。 公司法定代表人董事长赵福水系高级经济师，信用度高， 开拓经营能力强，先后多次被省市县人民政府和相关部门评 为行业先进个人优秀企业家等光荣称号，现为绵阳市政协委员 安县政协常委中国魔芋协会理事绵阳市食品协会理事安县 工商联副主席安昌镇第十七届人大代表。 三产品需求分析和改造的必要性 魔芋是天南星科多年生草本植物，其主要经济成分是所含的 丰富的葡甘聚糖。其粉类产品含有人体所必需的种氨基酸和非 必需的种氨基酸及微量元素，具有降血脂降血糖减肥通便等医疗保健作用，是当今最佳的膳食纤维。葡甘聚糖属可溶 性半纤维素，具有水溶持水增稠稳定润滑悬浮胶凝 粘接成膜保鲜等多种独特理化性质。在食品饮料工业上利 用其上述特性可作为胶凝剂增稠剂粘结保水剂稳定剂成 膜剂等，为人体第七营养素纤维中的优品在轻化纺织工业中 通过改性后，广泛应用于代替或部分代替琼脂褐藻胶黄原胶 卡拉胶明胶果胶等，达到降低产品成本，改善和提高产品品 质和质量的目的在医药工业上，可用于制药制防胶粘合剂 牙膏以及石油钻探等。我国美国和欧盟的卫生食品及医药管 理部门已将魔芋纳入了食品新资源名单。因此，魔芋产业被誉为 世纪的朝阳产业，具有广泛的应