量最大的国家，常年缺口万吨精粉，需要从中国印 尼进口。日本魔芋因种质退化病害严重生产成本提高以及农民不 愿种植等因素，其产量逐年下降，进口量越来越大，成为我国魔芋原 料及产品的主要外销市场。欧美魔芋应用也在兴起，美国食品医药局 年通过了魔芋食品的注册，为魔芋食品打入美国市场扫除了障碍。 联合国食品卫生组织对魔芋作为合格食品在全世界自由销售的法案深 入讨论和通过，欧洲市场将被开放。欧洲人不种魔芋，但对魔芋的减肥保健功能很感兴趣，欧洲人已着手魔芋食品的研究和开发。可以相 信，不久的将来魔芋产业会在世界形成个广阔的市场。 云南省勐腊县地处亚热带，有植物王国美誉，它是多种魔芋 的原产地，不论海拔高低均有与之相适应的魔芋种，且连片连作种 植不得病，产量高，葡甘露聚糖含量高，是魔芋种植的理想地区。近 年来勐腊农户已经种植，平均亩产约公斤，主要以鲜芋和干片形 式销往加工企业，由于生产规模小，优势远没有发挥出来。勐腊县橡 胶林森林边缘空地多，周边国际口岸通道便捷，发展魔芋种植及魔 芋深加工具有广阔空间。 根据国务院调整农业产业结构，实行农业经济集约化及地方政府 引导农民致富奔小康要求，开展魔芋种植做好魔芋深加工具有十分 重要意义。 是调整农业产业结构，发展农业经济，实现农业经济集约化经 营的需要。建设魔芋种植基地，按照公司基地农民专业合作社农 户的产业化模式，能使山区和半山区形成具有较大增收潜力和区域 特色的支柱产业，提高农业综合生产能力，增加农民收入，对落实国 家农业的产业政策具有十分重要推动意义。 是引导农民致富奔小康的需要。魔芋种植所需劳动强度不大， 中老年及妇女农民都能适应，能使农村剩余劳动力有效利用。魔芋适 应性强，零星土地都能利用，不破坏生态自然环境。种植技术要求不 高，容易推广，是带动山区和半山区农民脱贫致富奔小康十分有效途径，符合国家扶持方针。 是满足世界市场需求，适应低碳工业发展的需要。目前人类正 在不断改变膳食，寻求提高健康水平的办法，魔芋含人体所需的多 种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质低脂肪高纤维的特点， 正是人们平衡营养的理想素食，也是发展低碳工业的必需原料。 是扩展出口贸易，推动中国农产品走向世界市场的需要。 四建设规模与产品方案 实行种植基地建设与加工基地建设同步进行，相互推进。 实行以科技栽培为先导，按照公司基地农民专业合作社农 户的产业模式，新建绿色魔芋种植基地万亩，年产鲜魔芋万 吨新建魔芋种子繁育基地亩，年育魔芋优良品种吨。 整个项目三年完成第年建设亩魔芋优良品种繁育基地， 建立魔芋种植科技小组，引进优良品种，开展种植技术攻关第二年 建设亩魔芋商品种植基地，扩建亩芋种繁育基地，建立乡 村种植技术辅导站公司基地农民专业合作社农 户的产业模式，新建绿色魔芋种植基地万亩，年产鲜魔芋万 吨新建魔芋种子繁育基地亩，年育魔芋优良品种吨。 整个项目三年完成第年建设亩魔芋优良品种繁育基地， 建立魔芋种植科技小组，引进优良品种，开展种植技术攻关第二年 建设亩魔芋商品种植基地，扩建亩芋种繁育基地，建立乡 村种植技术辅导站，力争年产鲜魔芋吨第三年新发展魔芋种植 基地亩，实现鲜魔芋年产万吨目标。 新建魔芋深加工生产线条，年生产魔芋精粉吨，销售 收入达到年万元以上的魔芋深加工企业。 整个项目三年完成第年落实工厂建设征地及第期标准厂房 建设，选择购进加工设备，建设第条加工生产线，外购商品魔芋干片，试运行加工生产第二年完善第条生产线建设，建设好第二条 生产线及部分仓储设施，建立产品营销网络，力争年加工魔芋精粉 吨。第三年继续完善生产线建设及全部仓储建设，实现年加工魔芋精 粉吨，年收入万的目标。 产品方案农户种植产品鲜魔芋，由公司直接收购，并植入 项保障机制公司提前与农户签订好收购合同，由公司提供品种和 技术指导，定好最低保护价，让农民放心种植。深加工的产品魔芋精 粉由公司销售国内国际市场。 五项目选址及征地 种植基地拟选择三至四个乡镇，可耕种土地万亩。 魔芋深加工厂需征地亩，拟选址勐腊县工业园区，交通电力 通信水源等基础条件较好，周边国际口岸通道便捷。 六项目投资估算及资金筹措 项目总投资需万元。 项目种植基地建设投资万。新建万亩无公害魔芋种植 基地，每亩投入元，共需万元建设良种繁育基地亩， 需投入资金万元建立科技指导队伍需投入万元。 固定资产投资万元。 征地亩万元，标准厂房建设工程费万元，加工设备购置万元，安装工程费万元，建设期固定资产投资银行借款利息 约万元，其它费用万元。 铺底流动资金万元。 资金来源企业自筹万元，银行贷款万元，基地建设由 政府通过项目立项争取农业产业化扶持贷款万元。 七经济效益和社会效益 经济效益测算 魔芋种植效益测算见下表 收入单位亩投入单位亩两抵后 收入亩产鲜芋单价金额种子肥料农药运输 吨 总种植面积万亩，收入万元。 魔芋加工效益测算 收入单位吨魔芋精粉市场现销售价为万元吨，按平 均万元吨，加工后所剩糟粕可作饲料，按元计算，每吨精粉收 入元。 成本支出单位吨原料元每吨精粉需吨鲜魔芋 计算，动力费用元，工资福利元按定员人，年平 均工资福利万元算，管理费用元按计算，固定资 产折旧元，房屋折旧元按年计算，机器折旧费用元，修理费用元，银行利息元，销售费用元 按计算，科技开发费用元，⑿产品包装费用元， 税金元。 总成本元 企业利润 企业年利润元吨万元 项目从正式投产到收回投资的时间为四年。 二社会效益分析 项目实施可促进农业经济向集约方向发展，形成地方特色的支 柱产业，带动农民致富奔小康，加快社会主义新农村建设步伐 可直接解决人的就业，并为农村中老年妇女及剩余劳动 力提供了增收的机会 项目实施能带动县域运输业餐饮业商业包装业养殖业 快速发展 项目实施能提高农民科学文化素质，促进农业科技进步 能实现出口创汇，加快中国农产品走向国际市场的步伐。 八项目对环境的影响 本项目为绿色农业项目，不破坏生态自然环境，加工污染小， 卫生安全。 魔芋种植能充分利用现有土地，且可采用在稀疏未成林果园茶园桐园间作，或可与玉米搭棚架蔬菜间作。 魔芋加工采用全自动生产线噪音小，研磨出粉靠机械风力作用 完成，无微尘和废水排放，不污染环境。 加工自动化程度高，劳动强度不大，男女均能适应。整个产业 无腐蚀无放射无易燃易爆物质，安全卫生。 九结论 种植魔芋是农业产业结构调整的理想产业，它可以有效地为民增 收，且不破坏自然环境，同时魔芋加工出产品市场销路良好，价格高， 可解决广大农村劳动力出路，因此该项目是个经济效益和社会效益极 好的项目。 二年三月二十六日 项目基本情况 项目名称建设魔芋种植基地及魔芋深加工生产线 项目投资单位昆明新果商贸有限公司 项目建设内容建设魔芋种植基地亩，魔芋良种繁育基 地亩，年产鲜魔芋万吨年加工魔芋精粉吨。 项目拟建地云南省西双版纳洲勐腊县工业园区 项目所属行业食品行业 项目性质新建 项目建设年限三年 项目总投资万元 二项目建设单位基本情况 昆明新果商贸有限公司是家立足云南，面向国内国外从事食 品和农产品领域流通经营的商贸企业，落户地址是昆明市经开区云大 西路新广丰食品市场，公司自年开始从事魔芋食品的生产和经营， 已在湖南省东安县创办魔芋精粉加工厂，年生产魔芋精粉吨，年 销售魔芋精粉吨，主要销往泰国新加坡台湾等地，现在泰国 曼谷工业园办有魔芋食品加工厂，年加工魔芋素食食品多吨，主 要销售曼谷市场。公司主要技术骨干胡彩义对魔芋种植加工已有十多 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,年历史，积累了整套魔芋种植加工经验，新果商贸公司从事了十多 年的市场流通经营，对市场有广泛的了解，在经营过程中积淀了定 的资金，完全有能力从事新的项目开发。经反复论证，拟选择魔芋富 产地云南西双版纳从事魔芋种植和深加工。 三项目建设的必要性和可行性 魔芋是天南星科魔芋属植物，原产地为印度，现主产中国日本 缅甸印尼等亚洲国家，我国广泛分布于西南及长江中下游。原为 野生，经引种改良后，成为栽培植物。魔芋属荫生半荫生植物，适 应气候土壤能力强，比较容易栽培，管理简单，是种种植效益高 但投资也较大的特种经济作物，般比种植玉米甘薯甘蔗烟草 等作物的经济效益高出许多，它可成片种植，也可利用沟渠和房前屋 后零星空地种植，在云南，经测算亩需投资元，亩产 公斤，亩毛收入可达元以上。魔芋收藏简单，易于加工，且食用 药用工业用途广泛，成本低廉，经济效益高，是发展我国农业经济， 引导农民致富的条十分有效途径。 魔芋通过加工成魔芋精粉和魔芋胶，主含量是葡甘露聚糖，成份 独特，用途极广。 食用方面葡甘露聚糖含有人体所需的多种氨基酸和多种微量 元素，更具有低蛋白质低脂肪高纤维吸水性强膨胀率高等特性， 是仿生素食果冻冰淇淋膨化雪糕火腿肠软糖果牛奶面制品饮料等制品的主辅材料，也可以直接制作成各种食品。 药用方面魔芋具有降血脂降血糖降血压减肥美容保 健通便及等多种疗效。在医药工业中用作药品添加剂和药品保护膜。 工业方面葡甘露聚糖膨胀率极大，粘着力强，可作粘合剂柔 软剂乳化剂杀虫剂防腐剂等，在造纸工业中，用于提高纸弹性 和抗皱在织染工业中，用于漂整剂，使面料柔顺挺括色调艳丽 而附着强魔芋精粉经改性