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饮管理有限公司员工手册

的优势 学校的主业是教学,后勤服务于教学,学校后勤实行专业管理后, 可以将学校的精力从繁琐的后勤管理中解放出来,致力于教学活动的 主业中去,从而整体提高学校的教育水平,提高学校的整体形象。我 们的优势是 有支高素质的员工队伍 为确保队伍的纯洁和永续性,丰联员工的录用条件非常严格,凡加 入丰联的工作人员,必须经过人事部门严格体验和把关,并要与丰联 公司现有人员履行担保手续,除规定了录用人员的十几个条件,还规 定了不予录用人员的限制,如有传染病皮肤病不用,有略及的不用。 同时不断提高员工素质,凡进入丰联公司的员工均要经过为期 天的集中培训学习,学习和掌握丰联文化公司制度军训和餐饮技 术,对提高员工素质起到了十分重要的作用。 为提高员工的团队精神,在日常管理中每人发放员工手册本,坚 持早点名,晚班组会,颂丰联理念,唱团结之歌。 有套完善的适合学校后勤管理系统 公司通过多年的发展和创新,通过借鉴蒙牛模式海尔经验 管理模式管理结合实际工作特点和国家权威机构认证的 质量管理体系以及危害分析和关键环节控制点 的管理理念。形成了系统的全面质量管理系统与全面质量管理 考核系统。同时,坚持预防为主和过程控制的现场管理法 则,把工序分解成近千个考核点,通过严格的自检互检专检等措施, 促使管理工作深化细化量化,实现管理零缺陷,工作零事 故确保食品安全率。 有套先进的管理体制和运作机制 公司实行横到边不留忙点,纵到头不留死角和条块结合,配合联 动的体制,充分运用股份制企业的管理机制,使机关人员通过质检 人事财务行政等部门履行服务指导监督检查的职能,确保 公司的管理无时不在,无处不在公司实行多劳多得,奖优罚略,能 者上平者让庸者下的激励机制,通过严格有序的考核体系和奖罚 制度,不断激励竞争,促使了员工精神面貌工作质量服务水平的 提高,永葆积极向上的发展态势。 有套丰富的专业化保障经验 丰联公司在专业化保障中积累了丰富的经验在保障模式上创建了 适合各类团体需要的包伙分餐,刷卡就餐自选就餐套餐零点等 各种供餐模式,并确保所供食品营养合理花色齐全,满足广大就餐 人员对色香味形的要求在卫生安全方面我们创 六制度面前律平等 全体员工必须受到制度的规范和约束,遵守制度是每位员工应尽的义务,违 反制度必须受到处理和处罚,任何员工都不能凌驾于制度之上。 七物质利益原则 公司实行贡献于回报相致的原则,公司的发展将会为员工带来更大的物质 利益公司员工个人物质利益将同员工对公司的劳动贡献联系起来。 第五章人力资源管理办法 招聘和试用 第条招聘制度 餐饮中心经理超市主管财务采购质检库管人员招聘由公司 总部负责 二般工作人员招聘由餐饮中心经理负责 三招聘分内部招聘竞岗和外部招聘,当出现空岗时,原则上通过内 部竞岗补充,内部无法满足时,通过外部招聘补充 四新聘餐饮中心经理超市主管财务采购质检库管人员考试或 测验及审查合格后,由公司总部办理试用申请表,试用个月,实习期工资按 定岗工资的发放,期满考核合格者,方可正式录用。成绩优良者,可缩短试 用时间 五新聘普通员工,经面试及培训合格后,方可正式录用,试用期个月, 可根据各餐饮中心情况适当调整。实习期工资按定岗工资的发放。 六凡有下列情况者,不得录用 未满岁者 证件不全或使用虚假证件者 有精神病传染病在指定医院体检不合格者 曾因违章违纪被开除或未经批准擅自离职者 未与原用人单位解除劳动合同或有债务在身者 涉及法律诉讼未结案者 有违法行为者。 七试用人员报到时,应向相关人事部门交验下列表件 身份证及健康证明 近期免冠照片两张 人事资料 员工手册工装押金 其它必要文件如其他必要的同意书或证件等 八试用人员试用期内有以下情形之者予以辞退 发现不符合录用条件的 严重违反公司有关规定的 给企业造成较大损失的 不认同公司企业文化的 与顾客发生争吵的 不服从领导工作安排的。 九试用期满,餐饮中心经理超市主管财务采购质检库管提交 实习总结和转正申请,试用单位部门领导签署实习鉴定,并按管理权限报主 管部门和主管领导审批。 十试用期满,普通员工可直接转正,由餐饮中心经理直接报批并存档。 十公司负责为员工办理以外伤害保险,在公司工作不足年离职者, 从工资中扣除此项费用。 十二公司发给员工的各种手册,由员工妥善保管,不得丢失和外传,员 工离职时必须上缴公司,否则,每本手册赔偿元。 二选拔和任用 第二条选拔任用总则 建立富有生机与活力有利于优秀人才脱颖而出的选人用人机制,提高工 作效率,挖掘员工的潜力,充分调动员工的工作积极性 二选拔任用各级人员都要本着公平公开平等竞争择优的用人原则 三按照干部管理权限履行选拔任用的职责,由公司总部负责本条例的组织实 施。 第三条选拔与任用 餐饮中心经理部门主任应具备条件 热爱丰联事业,敬业爱岗,具有较强的组织管理能力 在丰联工作满年以上 大专以上学历,具备很强的经营意识及成本控制能力,身体健康条件优越 者学历可适当放宽。 二餐饮中心副经理主管财务质检库管等应具备条件 热爱丰联事业,敬业爱岗,具有定的组织管理能力,原则性强,坚守职业 道德 在丰联工作满三个月以上 具有定的经营及成本核算意识,身体健康。 四餐饮中心普通员工应具备条件 热爱丰联事业,敬业爱岗 具有定服务意识,身体健康 年龄满周岁以上。 第四条推荐讨论任职办法 选拔任用人员须经民主推荐提出考察对象,民主推荐包括回忆投票推荐和 个别谈话推荐 二对确定的考察对象,由公司依据人员选拔任用条件和不同的职务要求全面 考察其德能勤绩廉,注重考查工作实效 三拟任餐饮中心经理以上人选通过考察后,公司总经办提供考查报告,报总 经理批准后方可上岗 四餐厅主管以上人选通过考察后,餐饮中心提供考查报告,报总经理批准后 员工手册 第章公司简介 第二章公司文化 第三章公司组织管理的基本原则 第四章人力资源管理办法 第五章员工守则 第六章服务 第七章价值手册 第章公司简介 基本概况 河南省漯河丰联餐饮管理有限公司是专门为各类学校集团公 司大型商业集散地提供后勤保障的专业化团膳管理企业。是集餐厅 管理超市商店话吧医疗开水供应洗衣洗浴粮油配 送厨房设计等管理体化连锁化的专业化团膳管理公司。同时兼 营餐饮用具批发,节能环保产品推介等。公司拥有批经验丰富 务实创新的职业经理人队伍和专业化的员工队伍。 二公司专业化管理的优势 学校的主业是教学,后勤服务于教学,学校后勤实行专业管理后, 可以将学校的精力从繁琐的后勤管理中解放出来,致力于教学活动的 主业中去,从而整体提高学校的教育水平,提高学校的整体形象。我 们的优势是 有支高素质的员工队伍 为确保队伍的纯洁和永续性,丰联员工的录用条件非常严格,凡加 入丰联的工作人员,必须经过人事部门严格体验和把关,并要与丰联 公司现有人员履行担保手续,除规定了录用人员的十几个条件,还规 定了不予录用人员的限制,如有传染病皮肤病不用,有略及的不用。 同时不断提高员工素质,凡进入丰联公司的员工均要经过为期 天的集中培训学习,学习和掌握丰联文化公司制度军训和餐饮技 术,对提高员工素质起到了十分重要的作用。 为提高员工的团队精神,在日常管理中每人发放员工手册本,坚 持早点名,晚班组会,颂丰联理念,唱团结之歌。 有套完善的适合学校后勤管理系统 公司通过多年的发展和创新,通过借鉴蒙牛模式海尔经验 管理模式管理结合实际工作特点和国家权威机构认证的 质量管理体系以及危害分析和关键环节控制点

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