1、量安全检验项目的要求，配套高技术水平的快速检验仪器和设备，全面提升屠宰和肉类 加工企业质量检验水平，以适应对肉类食品原料辅料半 成品成品等的理化微生物微量元素重金属农药残 留兽药残留污染物质等项目的快速检验，保证进厂畜禽 和出厂肉品的质量与安全。 目前，安庆市生产加工食品企业相对规模的企业少，大 多数属小作坊式企业，企业作坊分散，涉及品种多，这些小 企业，缺乏必要 的食品储运设施，缺乏有效的安全检测手段和质量控制措 施，使造假者有机可乘。通过企业产品质量检验检测中心所 来组织规范了食品生产加工，使之走上健康有序持续发 展的轨道，是保障食品质量安全的有效途径。 项目建设有利于健全改善和规范食品安全检验检 测体系建设。 由于历史上投。

2、产品的市场占有率，世界 许多国家纷纷利用有关协议，特别是贸易技术壁垒协定 和卫生与植物卫生措施协定，抵制国外产品， 保护国内产业。我国生产的蔬菜水果水产品肉类等劳 动密集型产品，在价格上有定的比较优势，是传统的出口 创汇产品。但近年来发达国家以质量安全为由纷纷设臵技术 性壁垒，导致我国农产品出口屡屡受阻。尤其是在加入 之后，这种态势逐步加剧，蔬菜茶叶畜产品蜂产品 水产品等相继遭到美国日本韩国等国家和欧盟的封杀。 年以来，欧盟对我国动物源性产品日本对我国蔬菜产 品及英国对我国蜂蜜产品输出的限制，严重影响了我国农民和农业企业的利益。据统计，仅年上半年我国出口蔬 菜与去年同期相比就下降了近，而与此同时，国外农产 品进口增加。由于我国农产品。

3、 通过检测服务，可以大大提高食品质量和安全性， 增强食品市场占有率和国际市场竞争能力。 通过检测服务，可以引导其他食品生产加工企业 小作坊按照市场和消费者的需求进行安全卫生生产，有效地 提高企业收入。 通过检测服务，将促进公司绿色食品的发展，有效 地提高人们生活质量，保障城乡人民食品生命安全。项目建设完成后，年均利润万元，年均所得税 万元，年均销售税金及附加万元。投资利率为， 税后财务净现值万元，财务内部收益率，税后 全部投资回收期为年含建设期年 建设目标与范围 项目建成后，将建成为中部地区最大的冷链物流中心， 主要承担畜禽产品水产农产品保鲜速冻冷藏以及物 流配送。 项目完成后，将建设成为检测功能较齐全检测设备完 善的食品质量。

4、健全食品质量安全检验检测体系是保障消费 者安全的需要，是农业结构战略性调整提高我国农产品国 际竞争力的需要，是个国家食品安全管理水平的重要标 志。加快我国农产品质量安全检验检测体系建设已刻不容 缓。 第章总论 建设项目概况 项目名称食品安全检验检测能力建设及皖西南冷链物 流中心项目 二建设单位 三建设单位情况 以食品有限公司安徽省生态农业有 限公司农业开发有限公司组合而成。集团公司以食品 加工种养业饲料加工种禽种畜繁育冷链物流研究 开发等为体的农业产业化龙头企业。发展成为中部地区最 大的绿色食品加工基地，世界最优质食品供应基地，成就世 界品牌。 集团重点发展以畜禽肉制品加工为主，以水产品加工 农产品深加工果蔬加工。

5、使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保 障，避免食物遭受有害物质的污染，大大减少食物的物理性 化学性和生物性的危害，从而保证了食品的品质和安全。 冷库是发展冷链业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物 的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽 水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观色泽营养成分及风味物质，达到 食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡旺季 市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。就湖 北省为例截至年已建成千吨级果品气调库座，千 吨以上冷库座，冷库座， 冷库座，冷库座，以下冷库万 座。但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。按 武汉市每人每天消费农产品的平均值计算，。

6、质量安全检验检测体系不健 全，在农产品出口时，许多检测项目在国内检不了，质量安 全状况家底不清，到达贸易国口岸才查出问题，不但使出口 企业蒙受损失，也使贸易国对我国整个农产品质量安全水平 产生怀疑在国外农产品进入我国时，许多有毒有害物质检 不出，不能有效地实施技术壁垒。因此，加强农产品质量安 全检验检测体系建设，已成为维护我国农民和农业企业权 益，扩大农产品出口和抵御国外农产品对国内产业冲击的当 务之急。 食品安全检验检测体系是企业发展的动力器 食品安全检验检测体系的建立是食品加工企业的生产 绿色食品重要保证。企业建设食品安全检验检测体系，有利 地促进产品市场的开拓和占有率。食品企业的发展壮大更离 不了产品的检验检测。 总之，建。

7、入不足，各企业现有的食品安全监管检测 体系不够完善，化验室简陋陈旧，设备引进不足，目前只能 做最简单的食品快速定性检测，还无法进行定量检测，而多 数食品成份还没办法检测，严重制约了食品质量安全工作的 开展。该项目的建设，将大大改变食品安全检测检验体系建 设相对滞后的现状，促进全市食品的健康持续发展。 建立健全食品安全检验检测体系是保障农产品消费 安全和构建和谐社会的必要条件随着我国短缺经济的结束，食品质量安全日益受到重 视。近年来，肥料农药兽药饲料饲料添加剂动植 物激素等的广泛推广和应用，在促进农产品产量大幅度增长 的同时，也带来了农产品质量安全的隐患。加之工业三废 和城市生活垃圾对农业生产环境的污染，农药残留兽药残 留和其他有毒有。

8、害物质超标导致的农产品污染和中毒事件 时有发生，严重威胁了消费者的身体健康和生命安全，已成 为社会广泛关注的焦点和热点问题。建立健全农产品质量安 全检验检测体系，防止突发性或群发性食品安全事故发生， 这与年从非典防治工作的需要出发，建立健全公 共卫生体系具有同等重要的意义。 建立健全农产品质量安全检验检测体系是推进农业 结构战略性调整和促进农业增效农民增收的迫切需要 农业结构战略性调整是近年来农业和农村工作的主要任 务。为推进农业结构战略性调整，农业部正在组织实施优 势农产品区域布局规划。规划涉及专用小麦专用玉米 高油大豆棉花双低油菜双高甘蔗柑橘苹果 肉牛肉羊牛奶和出口水产品等种优势农产品的个优 势产区。建立健全农产品质量安全检验。

9、随着科学技术的进步制 冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础以制 冷技术为手段的低温物流过程。 随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。 冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前 景。 满足新的生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市 化，人们生活模式发生改变，对简便西化冰冻食品的消 费需求提高，对即食文化也有相当程度的接受。 减少食品损耗。不适当的包装方法材料容器和处 理方法储藏环境等，造成的食品损耗惊人。据有关资料， 由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果 品腐损近万吨，蔬菜亿吨，按每公斤元计算， 经济损失超过上千亿元。 保障食品安全。有效的冷链物流通过对温度湿度及时 间等的控制，。

10、全市至少需要 万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在武汉现 有储藏量不足万吨，冷库缺口巨大。由此可见，随着市 场经济的不断发展现代物流系统的不断完善，食品冷藏链 的产业化发展前景十分广阔。 根据轻工业调整和振兴规划关于加强食品安全检测 能力建设的要求，特制定肉类工业食品安全检测能力建设 专项实施方案。通过方案实施，提升肉类食品安全水平， 化解和降低食品安全风险，保障广大消费者的权益，维护社 会安定和谐。 我国政府领导人也十分重视食品安全问题，先后对国内 及国际食品贸易中出现的食品安全问题多次作出重要批示。 为了贯彻执行轻工业调整和振兴规划食品安全法 和生猪屠宰管理条例，肉类行业急需对产品质量检验系 统进行加强和改造，按照产品。

11、为辅。基地发展规划以种养基地和 加工基地为重点，养殖基地集生猪养殖水鸭养殖水产养 殖蔬菜种植等为体的循环经济圈加工基地集畜禽产品 水产品农产品等加工为体的放心食品体系工程。 四建设地点 五建设性质新建 六建设内容及规模 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,食品安全检验检测中心 在线监测系统检验检测中心快速检测系统 皖西南冷链物流中心 冷链系统保鲜库速冻库冷藏库 加工包装车间。 物流系统交易中心箱式冷藏车辆箱式 货柜车辆。 办公生活区 办公楼宿舍楼，科技楼 七建设年限年年年 八项目总投资万元 九资金筹措自筹资金万元，银行贷款万元 十效益分析 项目完成后，能提高公司食品质量安全检验检测的 能力及产地监测能力。 。

12、测体系，可以全面 开展对农产品品种和品质的普查与筛选工作，监测分析各地 区的生态条件和资源优势，引导各地区科学地调整种植养殖结构，指导农民或农业企业根据市场需要选择适宜的农作 物种子种苗畜禽品种和水产苗种，提高农产品品质，形成 农产品优势产区，培育和发展品牌农业。通过对农产品产地 环境投入品等的检验检测也有利于摸清农产品质量安全方 面存在的主要问题，从而指导农民按标准化组织生产，逐步 提高我国农产品的整体质量安全水平。 建立健全农产品质量安全检验检测体系是与国际接 轨和增强我国农产品国际竞争力的必然要求 随着经济全球化进程的加快和我国加入，我国农产 品将在国内和国际两个市场与国外同类产品进行竞争。为了 保护国内农业产业的发展和本国农。

参考资料：

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[2]年生产15万吨生态长效复混肥项目可行性研究报告（第33页，发表于2022-06-24 08:50）

[3]年生产15万吨超细粉工程项目可行性研究报告（第13页，发表于2023-08-09 11:04）

[4]年生产12万台家用净水器项目可行性研究报告（第5页，发表于2023-08-09 11:03）

[5]年生产10万立方米粉煤灰加气混凝土厂项目可行性研究报告（第23页，发表于2023-08-09 11:02）

[6]年生产10万吨有机复混肥项目可行性研究报告（第34页，发表于2023-09-14 20:27）

[7]年生产10万吨绿色柑桔产品生产基地项目可行性研究报告（第24页，发表于2023-09-14 20:27）

[8]年生产10万吨纳米碳酸钙及20万吨功能性碳酸钙项目可行性研究报告（第28页，发表于2022-06-24 08:50）

[9]年生产10万吨超细重钙项目可行性研究报告（第21页，发表于2023-08-09 11:01）

[10]年生产10万吨绿色柑桔产品基地项目的项目可行性研究报告（第36页，发表于2022-06-24 08:50）

[11]年生产10万吨硫酸生产线搬迁及贵重金属回收利用项目可行性研究报告（第37页，发表于2023-08-09 11:00）

[12]年生产10万吨秸杆蛋白生化饲料项目可行性研究报告（第47页，发表于2023-08-09 11:59）

[13]年生产10万吨富锰渣及6万吨附产铁工程项目可行性研究报告（第9页，发表于2023-08-09 11:58）

[14]年生产10万吨电厂脱硫剂生产系统项目可行性研究报告（第25页，发表于2023-08-09 11:56）

[15]年生产10万吨催化干气生产混合芳烃项目可行性研究报告（第15页，发表于2023-08-09 11:41）

[16]年生产9万吨耐火砖生产项目可行性研究报告（第29页，发表于2023-08-09 11:29）

[17]年生产10万m3加气混凝土砌块项目可行性研究报告（第21页，发表于2023-08-09 11:39）

[18]年生产5万吨新型高浓缩全水溶复混肥生产项目可行性研究报告（第17页，发表于2023-08-09 11:27）

[19]年生产6万台工业水泵生产线建设项目可行性研究报告（第42页，发表于2023-08-09 11:26）

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