通过市场分析预测，确定建设项目的生产规模公用工程 及储运物流方案。 通过建设条件分析，确定场地规模及主要附属设施建设。 根据生产工艺要求，提高管理水平，本着高效精干的原则， 拟定企业组织，确定劳动定员。 制定供水供电通风方式及总图运输方案。 环境影响与劳动安全消防措施方案的确定。 估算项目总投资，提出项目实施进度，测算项目的投资效 益，分析项目的抗风险能力等。对项目的社会效益环保效益和 经济效益进行评价。 建设范围 建设年分割加工冷藏千万只肉鸭生产线及配套设施其中 包括 土建部分厂房库房锅炉房变电所设备基础 综合楼宿舍食堂及辅助设施新建场地的七通平及绿化工程。 生产冷藏吊运电器采暖及附属设备的制作和安装。 机电体化的计量和控制装置。 环保消防设施工程。 供排水和电力电讯工程。 综合评价 实施农业产业化，发展绿色食品经济，提高人民的健康水平 是我国的基本国策，实施产业化综合开发项目是促进农业增效 农民增收的重要途径。 清水养鸭具有多年的历史，群众养鸭积极性高，养鸭技术 成熟，鸭业已成为百姓增收致富的重要途径。按照县品 的要求，清水鸭业发展不断壮大，为全县鸭业发展提供了强大引 擎。 依据清水镇鸭业发展现状及前景，该镇规划制定了工 程。即利用年的时间，实现肉鸭饲养量，万只，新增养 鸭小区个，全力打造东北鸭业集散地。根据大洼县肉鸭养 殖倍增计划，确保实现年养殖，万只，到年 养殖亿只的目标，将大洼县建成全国最大的肉鸭养殖加工基地。 是落实大洼县清水镇五年发展战略规划的重大举措。 盘锦六和农牧有限公司建设以肉鸭屠宰分割厂为中心的农业 产业化项目，将进步健全和完善以绿色食品生产为契机的种 养加工销售体系。该项目必将对推动盘锦市农业和农村经济结构的调整起到积极的作用，是件利国利民的好事，市场前景 广阔，经济效益社会效益显著。 综上所述，该项目的提出符合国家产业结构调整的政策。十 分可行，亟待实施。 第二章项目背景和发展概况 项目建设背景 农业丰则基础强，农民富则国家盛，农村稳则社会安。加强 三农工作，积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建 设，是全面落实科学发展观构建社会主义和谐社会的必然要求， 是加快社会主义现代化建设的重大任务。 发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是以科学 发展观统领农村工作的必然要求。推进现代农业建设，顺应我国 经济发展的客观趋势，符合当今世界农业发展的般规律，是促 进农民增加收入的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举 措，是建设社会主义新农村的产业基础。由此可见，盘锦市 农产品市场潜力巨大。 年末全市城镇单位从业人员人，私营个体从业人 员人。其中，城镇私营个体从业人员人。在校学生 万人。工作餐消费量巨大，因此企事业单位食堂社会餐饮等 对农产品需求与日俱增。 盘锦市居民生活水平较富裕，吃穿比较讲究。盘锦市民比较 善于调节膳食消费结构，除正餐饭菜主副食品的完美搭配 之外，多数人比较注重早餐，乳及乳制品鲜瓜果糕点等均保 持定的消费量，农产品需求也向高质量需求转变。 盘锦六和农牧有限公司在自身发展完善的同时，紧跟时代步 伐，积极探索企业新的发展途径。始终坚持走以产业化经营促企业发展的路子，产业化的实施规模和水平不断提高。随着世界经 济和我国经济的迅速发展，人们的生活水平不断提高，消费观念 注重绿色无污染，禽类产品的消费量在世界消费总量中的比重不 断提高，尤其是优质鸭类分割产品在国内和国外市场具有广阔的 发展空间，市场前景广阔。 家禽产品深加工是刺激消费增长的重要措施，也是家禽产业 化经营的核心。我国家禽产品的加工仍然是以传统的作坊式生产 为主，其加工量有限，而且也难以进入国际市场，无法有效拉动 市场需求。在这方面，国外的许多经验值得我们借鉴，我们应重 点建设几个大型的外向型家禽企业集团，按照规范化的生产和卫 生管理要求组织生产和加工，另外，禽产品功能食品开发也是未 来发展的热点，除了可以提高附加值，增加对禽肉的需求外，还 可满足消费者对保健食品的需求，如高碘高硒高锌低胆固 醇富维生素富不饱和脂肪酸等产品更具吸引力。 该项目就是在这个大背景下产生。 项目建设必要性 该项目符合盘锦市大洼县调整农村产业结构政策的规划， 能够调动农民养殖的积极性，采取技术辅导加定点回收的措施， 可以保证养殖户的收益。提高养殖户的积极性。在产品精细加工 后通过企业既有的营销网络和新的营销手段进行销售，既可以提 高企业效益，又可以保证产品的销售。对带动区域经济的发展和 完善企业的现代化制度，有很高的必要性。利用公司自行研制饲料喂养的鸭肉无药物残留无抗生素 肉质好，是营养丰富高品质高附加值的安全绿色农产品，将 其分级处理包装后具有较强的市场竞争力，有着广阔的国内 外市场。该项目的建设，不仅增加养殖户的收入，解决三农 问题，而且带动个大的产业养殖业孵化业饲料加工业 肉食鸡屠宰业有机肥加工业等，这个产业的形成，必将有力的 提高当地农业的综合效益，提供就业岗位，从而推动养殖业加 工业走向安全绿色新时代。 发展禽肉深加工有利提高禽肉商品的附加值。食品产业多数 属劳动密集型产业，加入后，贸易壁垒将逐渐被消除，发达 国家逐渐将劳动密集型产业向具有充足廉价劳动力的中国转化， 这对中国特色农产品的发展是有利的。我国劳动力便宜，生产成 本低，在禽肉出口方面有定的优势，因此，只要我们注意提高 产品质量，在发展禽肉深加工方面有较大的市场潜力。 总之，开发本项目，既能适应市场需求，又可提高企业经济 效益，带动方经济。属于富民工程，符合国家产业发展改 策，具有良好的经济效益和社会效益。 第三章建设条件 项目区概况 大洼县位于辽宁省西南部，大辽河辽河下游，辽东湾东北 部，是环渤海经济带县份。大洼县于年经国务院批准设县， 年被国务院确定为沿海开放县，是辽宁省个县域经济发展 示范县之，是著名爱国将领张学良将军的故乡。总面积， 平方公里，辖个乡镇个国有农苇场，总人口万。 大洼县区位优越，资源富饶，产业发达。京沈盘海营沈 大高速公路，国道，沈山沟海铁路以及盘锦港和二界沟渔港， 构成了县域主要交通网络，连接省内六市的滨海公路大洼段我 县与营口市相连的跨辽河大桥以及与盘锦新港正在规划建设中。 全县海岸线长公里，拥有各类海淡水水面近万亩，盛产优 质大米河蟹文蛤对虾海蜇海淡水鱼等，该县已形成水 稻水产畜牧蔬菜芦苇五大主导产业，并连续多年被评为 全国粮食生产先进县。全县龙头企业发展到家，建成 大类优势优质农产品生产基地和个种养小区。地下蕴藏着丰富 的石油天然气地热温泉等资源，是辽河油田的主产区之 辽东湾苇田的重要组成部分。依托湿地温泉自然保护区古 迹遗址生态农业民俗风情等独具特色的自然资源和人文资源， 形成了集多功能于体的辽河三角洲湿地风光旅游产业。我县被 评为国家级类生态示范区，红海滩风景区通过国家级风 景区认定，辽河绿水湾景区和赵圈河乡分别被评为全国优秀农 第章总论 概述 我国的养鸭业具有悠久的历史。早在公元前年，我国就 有大群养鸭食用鸭肉和鸭蛋的记载。进入二十世纪八十年代， 养鸭业迅速发展，饲养量平均每年以的速度递增。根据联 合国粮农组织的数据统计我国鸭存栏量超过亿只， 占世界总存栏量的左右，鸭肉鸭蛋羽绒产品已经出口到欧 盟东南亚及日本南韩和中国台湾香港澳门地区。中国羽 绒毛年产量达到万吨，鸭绒毛约占，羽绒制品约 占世界羽绒品出口量的。 我国鸭肉鸭绒初级产品的年总产值已经达到亿元，鸭 蛋总产值约亿元。蛋鸭肉鸭业年消耗配合饲料约万吨， 价值亿元。同时带动羽绒食品加工餐饮等行业发展。因 此，肉鸭养殖业是我国农民就业脱贫增收的重要产业，已经 成为农民增收的新亮点，对社会主义新农村建设发挥着十分重要 的作用。 鸭肉是我国居民的传统营养食品 鸭肉和鸭蛋产品是我国居民传统的十分重要的优质蛋白质来 源，风味独特，富含有益于人体健康的不饱和脂肪酸。以全聚德 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,为代表的北京烤鸭驰名中外，南京咸水鸭两广烧鸭 四川樟茶鸭福建卤鸭杭州老鸭煲等等深受我国 消费者青睐。北京烤鸭南京咸水鸭的加工过程考究工艺复杂， 年消费量均超过万只，杭州老鸭煲具有传奇文化，近两年 来的消费量已经超过万只。可见鸭肉类食品是中国传统饮食 文化的重要组成部分。北京全聚德烤鸭包含着深刻的中华饮食文 化底蕴，已经成为国内饮食行业的驰名品牌。 食品安全营养保健已经成为世纪食品生产的主旋律。 鸭肉产品属于高蛋白低脂低胆固醇食品。我国自明朝起就有 关于北京鸭具用滋养强身功效的记载鸭，甘凉，滋五脏之阴， 清虚痨之热，补血行水，养胃生浸，止咳息惊，消螺蛳积。现 代营养学家更将鸭肉鹅肉起推崇为人类的保健食品。随着鸭 产品的营养保健作用被越来越多的人们所认识接受，鸭产品的 需求量将会越来越大。 本项目以肉鸭宰杀加工为龙头，同时带动羽绒食品加工 餐饮等行业发展。因此，肉鸭养殖业是我国农民就业脱贫 增收的重要产业，已经成为农民增收的新亮点，对社会主义新 农村建设发挥着十分重要的作用。 从种鸭蛋的生产孵化养殖技术辅导到加工条龙的特色 农业产业链项