自筹 二项目技术成果的先进性分析 简述 我国是世界上水生蔬菜种植面积最大的国家，占世界总生产量的 以上，主要分布在长江流域及其以南地区，年栽培面积近万亩， 年产量达万吨。目前，国内以水生蔬菜为主的绿色蔬菜年增长 率达，出口创汇年增长率达，特别是中国加入后，水生 蔬菜出口量逐年提升，其发展势头十分喜人。但是就水生蔬菜科研来说， 长期以来国外研究较少，多侧重于品种资源收集繁育技术研究领域 国内对其研究也较薄弱，生产上各地多以零散种植粗放管理为主，不 注重品种更新，缺乏先进栽培技术的指导，经济效益增长缓慢，这与迅 猛发展的水生蔬菜市场需求不相适应。近年来，国内科研单位对水生蔬 菜研究日益重视，湖北江苏浙江安徽等省都加大了对水生蔬菜的 研究力度，但多以般性研究为主，深度力度有待加强，特别是专用 品种引选设施栽培配套技术及产品深加工等方面，亟待加大研发力度。 年以来，金华市农科院承担浙江省科技厅下达的水生蔬菜新品种 引选及其优质高效栽培技术研究与开发项目，成功筛选出个莲藕茭白菱角等优良品种，同时开展了莲藕茭白菱角等水生蔬菜设施 栽培技术研究，并针对性筛选出个设施栽培优势品种，制定了相应的 标准化栽培技术并加以推广，产值增幅达以上特别是项目后期研 究成功的田藕早熟栽培及熟多茬田菱设施栽培及最近研究成功的集 中育苗等新技术的配套实施，虽然示范面积只有亩，只占田藕菱 角推广总面积的，但经济效益显著提升，亩增收益多元，打破 了水生蔬菜产业中经济效益持续低增长的困境，并推动了社会和生态效 益的协同发展，极具示范推广价值。本项目成果的关键技术，经省科技 厅组织专家鉴定，致认为居国内领先水平。 本转化项目将重点针对田藕早熟栽培与田菱设施栽培等技术优势突 出的内容开展中试示范与推广，集成无公害栽培，并通过大棚集中育 苗控盘疏果及采收嫩果时间等技术措施的配套应用，形成熟期早品 质优产量高效益大幅提升的田菱田藕早熟优质高效栽培技术，推进 产业升级换代见表。 表本项目技术先进性分析 单位月元 种 类 其他种植区本项目示范区 品 质 熟 期 亩 产 量 售 价 亩 产 值 亩 成 本 亩 利 润 品 质 早期中后期亩 产 值 亩 成 本 亩 利 润 亩 产 量 售 价 亩 产 量 售 价 田 藕良优 田 菱良优 二项目创新点 本项目通过水生蔬菜优新品种中试，通过开展本项目关键技术与设 施栽培平衡施肥无公害栽培集中育苗等技术集成配套与示范，形 成水生蔬菜早熟优质高效无公害栽培技术，在以下方面有所创新引进筛选出批具有设施栽培优势实用价值突出的田菱 田藕等特色水生蔬菜优良品种。项目组在引进筛选水生蔬菜优质高效 新品种过程中，专门开展了田菱田藕等设施栽培优势品种筛选。 这些品种，品质优良，对温度敏感，通过设施栽培，提前月上市或采 收，有利于抢占市场先机，有利于调节市场供应，经济效益增幅达 以上同时应用设施栽培，避开或明显减轻主要病虫为害高峰，有利于 生产绿色无公害农产品，有利于保护产地生态环境。 田菱设施栽培技术。运用优选的田菱设施栽培优势品种及 大棚集中育苗合理密植控盘疏果及采摘嫩菱等技术措施，使设施栽 培田菱前期产量大幅提升，亩产值又提高多元，达多元，经 济效益大幅提升。 运用六改技术，使春季田藕提前至月上中旬上市。项目 组通过改中晚熟品种为优质早熟品种改迟栽深栽为早栽浅栽 改稀植为密植改整藕作种为分藕作种改重施追肥为重施基肥改露 地栽培为保护地栽培等六个方面的改进，使东河早藕鄂的转化内容与技术路线论述 项目转化内容 个早熟优质品种中试即广东青菱田菱号等个早熟优质大果鲜食田菱品种鄂莲号东河早藕等个早熟优质田藕品种的 中试 早熟优质高效栽培技术示范以田菱设施栽培，莲藕早熟栽培 茬多熟栽培为基础，集成无公害栽培，应用大棚集中育苗采摘嫩菱 等关键技术，形成本项目核心的早熟优质高效栽培技术，开展技术熟化 与示范 建立亩品种资源圃，保持和改良品种特性，培育新品种 建立亩级种子种苗繁育基地，确保良种良法配套实施建立 个百亩示范基地和个产业化基地，累计中试示范推广万亩次， 推进项目成果的转化。 技术路线 技术方案 优良品种 无公害栽培 茬多熟栽培 早熟栽培 大棚集中育苗 采摘嫩菱 疏盘疏果集 成 配 套 优质高效栽培技术 技术熟化 农户示范基地技术研究与集成开展促进田菱田藕提早成熟提高早中期 产量的技术研究，包括大棚集中育苗疏盘疏果采摘嫩果大幅提高早 期产量等，并与田菱设施栽培莲藕早熟栽培茬多熟栽培等技术相 配套，集成无公害栽培平衡施肥等技术，形成完善的田菱田藕早熟 优质高效无公害栽培技术。 示范基地建设通过亩品种资源圃的保存复壮及亩种 子种苗级繁育基地建设，开展提纯复壮等工作，保持和优化品种特性， 确保种子种苗质量通过个百亩示范基地及个千亩产业化基地建 设，进步熟化技术，树立样板，为推广工作提供宣传辐射的窗口。 建立推广网络，加强技术培训体系建设建立示范基地示范 点种植户三级技术推广体系，通过加强技术培训，确保各项技术落实 到人。 二项目组织实施方案 试验示范地点与规模 品种资源圃金华市农业高新园区建立品种资源圃亩，通 过提纯复壮，保持改良现有品种的优良特征特性，为种子种苗繁育基 地提供优质种源 繁育基地婺城区乾西建立亩田藕级繁育基地，义乌市 义亭建立亩二级繁育基地义乌市吴店建立田菱级繁育基地亩， 通过上述繁育基地的建设，确保示范基地产业化基地优良种苗的供应 示范基地个百亩连片田藕示范基地，分别建在婺城区乾西 金东区鞋塘义乌市城西街道个百亩连片田菱示范基地，分别建在义 乌市上溪乡余车东义两地个千亩田藕产业化基地，建在义乌市佛堂 或城西街道个千亩田菱产业化基地，建在义乌市上溪镇。 参加单位工作任务与分工本项目由金华市农科院负责组织实施金华市农科院和浙江大学农 学院负责项目技术研究技术培训金华市农业局义乌市农业局兰 溪市农业局婺城区农林局金东区农林局等负责示范推广工作。项目 组分年度，明确工作任务，定期检查项目执行情况，确保项目有序实施。 所需设备原辅材料及基地建设情况 项目组已投入万元资金，亩品种资源圃亩级繁育基地， 已按计划落实。百亩连片示范基地二级繁育基地正在建设，同时，根 据研究需要，购置全自动燃油热风机台，大棚补光系统设备 套。上述设备及材料，均采用市场化方式购置。 三废情况及处理措施和方案 田菱田藕抗病抗虫能力较强，同时项目各基地均严格按照绿色无 公害生产操作规程实施田间管理，对环境胁迫污染程度较低，同时， 由于田菱田藕具有较强的水土壤大气净化功能和环境美化功能， 在江苏上海带，甚至作为环境天然净化器加以推广应用。 三项目产品市场调查与竞争能力预测 中国是世界上水生蔬菜种植面积最大的国家，占世界总产量的 以上，具有绝对的优势地位。由于水生蔬菜产品安全优质营养的特 点已被越来越多的国内外消费者所接受，市场需求不断攀升，市场需求 年增长率达以上，特别是国外农产品市场，其价格为国内同类产品 的倍，市场竞争优势明显。浙江水资源丰富，特别是优质水资源， 即库水资源优势突出，同时光温条件优越，十分有利于水生蔬菜，特别 是无公害绿色水生蔬菜产业的发展。 目前，国内水生蔬菜生产中，莲藕种植面积最大，分布最广，总产 量最高，但其总需求量同样最大，且采挖时间有弹性，市场空间广阔。 特别是本项目实施后，将大幅提前采收时间，填补春季无鲜藕的空白，大幅拓展了田藕上市时间，而且由于品质优价格合理，深受消费者欢 迎，种植效益翻番菱角设施栽培是本项目的又亮点，不仅熟期早 产量高，而且品质极优，经济效益大幅增加。由于鲜菱品质甜脆，口味 极佳，深受广大消费者欢迎，仅上海市每年即可消费鲜菱肉吨，市 场潜力十分巨大。并且上述项目虽然效益高，但是技术要求严格，特别 是田菱种植要求洁净库水流动灌溉，限制了水库资源受限地区的发展， 而且前期投入成本高，限制了经济相对落后地区的推广，却十分适宜在 优质水资源丰富经济实力强盛的浙江发展。我省应抓住机遇，加大推 广力度，在规模品质效益等方面形成全面领先优势，促进高效益水 生蔬菜产业的跨跃式发展。 四投资预算与资金筹措 投资预算 本项目计划投资万元，已完成投入万元，新增投资万元。 已投入的万元资金，主要来源于金华兰溪等市县政府拨付的设施配 套资金，用于基地建设及补贴种植户购买设施材料等。 新增资金的筹措 新增万元资金，其中向浙江省科技厅申请成果转化资金万元， 金华市科技局配套资金万元。自筹万元，其中金华市农科院出资 万元，婺城区金东区义乌兰溪等市县各出资万元。 资金使用计划详见表 表农业成果转化资金使用及总经费使用计划 单位万元 用途成果转化资金总经费 优质高效栽培技术研究 设备购置技术培训网络建设 种质资源圃级繁育基地建设费 二级繁育基地示范基地的种植户 补贴 调研费出差费资料费 流动资金 合计 五项目实施风险评价 种植风险小本项目应用的核心技术成果，新品种与优质高效栽 培技术主要内容均经生产实践的验证，种植风险小，同时通过技术服务 体系的建立与配