产盲目性和抗御市场风险脆弱性等问题,能够解决小 生产与大市场数量与效益的矛盾,更有利于形成大生产大 流通大市场格局,推动生产要素的快速流动和促进地方资源 的不断优化和升值。三是可以有效解决农业投入不足科技水 平低下等矛盾,有利于提高农业的综合素质。在市场经济条件 下,以项目建设为载体,调整农业种植结构,提高农业产品的 商品率,达到建设个项目,带动个产业,活跃万经济, 富裕批群众,增强财政实力的目的。 项目建设有利于消化富裕劳动力 随着城镇化建设加快,种植技术的普及,农业机械化水平 的提高,农村必将产生大量剩余劳动力。目前,巴州区每年有 多万人外出务工,山区农民由于文化水平低,专业技能差, 已经不能适应经济发达地区用人需要,务工渠道越来越窄,获 得的收入不尽人意,剩余劳动力的消化问题已成为地方政府 大难题。项目的实施,为当地政府解了难,也为劳动力资源转 化为经济优势创造了条件,更为项目的实施提供了丰富的劳动 力,每年可就地消化富裕劳力万人以上。项目投产后,拉长 了产业链,发展了第产业,壮大了第二产业,整合了第三产 业,特别是带动了运输包装制瓶餐饮旅游等相关行业 和产业的协调发展。二项目建设的条件 场址建设条件。园区地质条件。市工业园东区以 低山丘地为主,伴有深沟切地,地貌起伏多变,高程 为之间,坡度小于。气候条件。巴中属于亚热带湿润 季风气候,四季分明,年平均气温,年平均降雨 量毫米,年平均日照小时,主导风向 为东北风。水文条件。园区周边溪河众多,多为巴河支流, 规划区内有光荣水库化成水库天星桥水库三座,距离在 公里之内。交通条件。巴中六路交通全部开工建设, 巴中广元高速公路竣工运营,巴中达州高速公路和铁路, 巴中南充巴中阆中高速公路年建成通车,巴中将 成为川陕渝接合部纵贯南北,联通东西的区域交通枢 纽,北上中原西通陕甘东达江海南下华南,与成都重 庆西安实现了小时通达,同汉中达州广元南充周边 城市实现小时通达。目前,省道公路穿越园区,巴中火 车货站建在园区公里处,园区距达巴高速公路米。 公用设施。园区附近建有变电站座,市区用电并入国 家电网,水源就近解决,天然气管道开始架设。距兴文镇公 里,通讯设施与市区同步,对外联络方便。征地拆迁工作。 市工业园东区已完成征地拆迁调查工作,总规评审后,即 可开工建设。其它条件分析。在省委省政府关于实施工业强省的战 略的决定四川省加快工业园区发展指导意见和省委关 于加快巴中革命老区发展的指导意见等相关政策的指导下, 巴州区制定了巴中市巴州区通道经济工业发展规划, 确定了工业兴区发展战略,提出了构建二园二区四条产 业带的工业布局和产业发展思路。巴中市人民政府作出了关 于同意建立巴中经济开发区工业园东区的批复巴府函 号,实行市区共建,以区为主的园区管理体制。 三项目建设的资源条件评价 巴中川明参历来在省内外享有盛誉,这与其特有的营养 滋补保健及药用价值密不可分。常年种植近万亩,产量为 余吨,主要集中在巴州区渔溪镇九镇乡三河场镇等 个乡镇。巴州川明参属于北沙参品系。通过现代科学研究, 川明参作为大巴山特色资源,具有丰富语译资料记载 渔溪素产川明参,业已成庄,是出产的大宗。野生川明参 分布于渔溪镇三河场镇九镇乡等地,人工培育的川明参品 种适宜在海拔米左右的丘陵山区生长,抗旱耐寒,根素白 细嫩,丰产性高,比其它地方的产量高出。 基于川明参以上特色,其开发价值大有可为,前景十分广 阔。巴州川明参开发产品种类可以从营养食品保健食品及药 物制品等方面分步实施,而食品开发产品的档次上可以从无公 害食品绿色食品及有机食品方面逐级推进。 三建设规模与产品方案 建设规模 建设万亩优质川明参原料基地,年加工销售川明参产 品万吨。 二产品方案 序号品种规格质量标准 年产量 年占总量的 比例川明参保鲜品企业标准 川明参干品企业标准 川明参口服液企业标准 蜜甜型企业标准 甜酸型企业标准 川明参发酵酒企业标准 干型企业标准 甜型企业标准 半甜型企业标准 白兰地企业标准 综合利用企业标准未计入总量中 四技术方案设备方案和工程方案 技术方案 川明参种植技术 在未来年内发展优质川明参万亩,并以成都中医药大 学四川省食品发酵工业研究设计院为技术依托,建立川明参 良繁栽培示范基地,采用生物技术发酵工程和食品工程式技 术对产品生产工艺配方进行研究确定。其育苗和栽培技术如下 育苗技术 川明参属两年投产类作物,第年在处暑至白露季节之间将种籽选择沙壤类土壤,整地后,撒播在土表,然后略为用细 土覆盖,再在土表盖上稿秆或灌木类植物茎叶,以保持土壤水 分和疏松,待幼苗长出片叶后方可揭去覆盖物,进行肥 水管理。第二年的立秋前后,幼苗长寸,成为合格 幼苗后,等待移栽。 栽植技术 川明参栽植季节就在处暑前后最为适家,栽植前将沙壤类 地或田块整细开沟,沟深在寸之间,沟距在 尺左右,在沟底施上磷钾肥和农家有机肥,然后顺次安放幼 苗,安放距离在寸之间,再盖上细土整平,以 尺丈为厢挖沟排水。最后在土表盖上稿杆或灌木类植物 以保持土壤疏松,水分充足,直至苗子长出土表后方可揭开覆 盖物,直至第二年的清明前后,长成壮苗,起苗等待加工。 初加工技术 川明参的加工按农村传统方法,起苗后将泥土去尽,以保 持其柔韧性,然后用水淘尽,用竹板刮去表皮,再用约摄 氏度的水略煮次,再用竹签串起,晾晒,直至水分保持在 左右。 工艺流程 川明参预处理脱皮保鲜 保鲜液川明参清洗脱皮护色保鲜供加工在制品输送至各车间 川明参保鲜品 保鲜液川明参清洗脱皮包装杀菌冷却检 验装箱成品 川明参干品 川明参预整理整理切分护色保鲜脱水干燥 干燥选检分级装袋封口杀菌检验成品 川明参口服液 脱皮川明参护色保鲜制酱酶解分离过滤配料 灌装封口杀菌冷却检验成品 川明参发酵酒 川明参粉碎配料接酵母种子发酵贮存过滤 勾兑杀菌罐装检验成品 二主要设备方案 预处理车间主要设备表 序 号 设备 名称 规格型号 功率 数量 单价 万元 金额 万元 备注 选洗机台 烫漂机台 脱皮机台输送机套 工作台台 地磅 其它含水处理设备 合计 保鲜品车间主要设备表 序 号 设备名称规格型号 功率 数量 单价 万元 金额 万元 备注 夹层锅台 冷热缸台 板框过滤机台 工作台个 真空封口机台 自动杀菌机套 风干机套 封箱机套 喷码机台 其它 合计 干品车间主要设备表 总论 项目名称 川明参产业化开发项目 二项目单位概况 对外招商,引进项目业主。项目承办单位为巴中市巴州区 农办区招商局。 三项目拟建地点 项目规划建设在巴中经济开发区工业园东区,位于兴文镇 通木桠至沙溪村,距市区公里,处在省道巴中至达州公路主 干线上。园区远景规划面积平方公里,目前控制性详规 面积平方公里,其中规划建设用地平方公里。工 业园东区定位为四大产业集群新型建材家具机械电子生 物制药和汽车产业园。 四项目建设规模与内容 建设规模。建立万亩优质川明参原料基地,新建 个年加工销售万吨的川明参生产企业。 建设内容。征地亩,厂房建筑面积平方米。 主要建设干品车间发酵酒车间川明参预处理车间,及辅料 成品仓库锅炉房等设施,购臵预处理保鲜品干品口服 液发酵酒机修化验室等车间的生产及辅助设备,配套水电气等公共设备及设施。 五项目建设年限 年 二项目建设的必要性和条件 项目建设的必要性分析 巴州区具有发展川明参生产的自然条件技术优势和丰富 的劳动力资源。通过龙头企业的带动,可有效延长产业链,提 高附加值,调动广大农户的种植积极性,形成产供销条 龙,种工贸体化的现代农业经营模式,对促进农业结构 调整,加速全区经济发展具有十分重要的意义。 项目建设有利于发挥区域比较优势 是生态环境优良。良好的生态环境是发展绿色经济的先 决条件,巴州区属亚热带湿润季风气候,无霜期长,雨量充沛, 光照充足,特别是具有发达地区无法比拟的生态环境和丰富的 生态资源。全区森森覆盖率达,青山绿水,空气清新, 无工业污染,是发展绿色食品的理想之地。二是劳动力资源丰 富。全区有剩余劳动力余万人,季节性剩余劳动力更多, 为发展果蔬等劳动密集型的绿色产业提供了丰富的人力资源。 三是技术条件可靠。全区有农业科技人员近人,其高 中级技术人员有近人。同时,近年来通过实施绿色经济 强区战略,培养和造就了大批技术人才和种养能手,为发展绿色经济提供了必要的技术力量。四是已有定发展规模。 根据区委区政府的规划,未来年内将建立优质稳定的川明 参种植基地万亩,并将川明参品种列入重点发展对象。现已 种植万亩,发展川明参产品政府支持农民积极企业主动, 三方合力,必将为种明参产业的进步做大创造了良好的内外 环境。 项目建设有利于调整和优化产业结构 长期以来,巴州区直以粮猪型二元经济结构为主, 经济效益低下,农民增收缓慢。这种状况难以应对当代农业竞 争的挑战,再不扭转这不利局面,与发展地区的差距将会越 来越大。因此,选择效益高销路好的绿色经济项目,已成为 振兴地方经济的突破口。巴州川明参精深加工项目正是为了调 整农业种植结构,培育新的经济增长点而提出来的。据调查, 亩川明参的产值比亩小麦及其它粮食作物高出倍, 经济效益显而易见。川明参项目的上马既为企业发展提供良好 的机会,又可为农民种植提供可靠的消化渠道,还可为巴州区 农业持续健康发展注入活力。 项目建设有利于加快特色产业的形成 通过企业的运作,提高农产品的质量和档次,解决农民出 售难的问题,增加农民收入,加快致富奔小康的步伐。是可 以转变农民的生产观念,由单的种粮型转向高产值高回报的特色经济作物上来。二是可以有力地克服传统农业的种植分 散性生产盲目性和抗御市场风险脆弱性等问题,能够解决小 生产与大市场数量与效益的矛盾,更有利于形成大生产大 流通大市场格局,推动生产要素的快速流动和促进地方资源 的不断优化和升值。三是可以有效解决农业投入不足科技水 平低下等矛盾,有利于提高农业的综合素质。在市场经济条件 下,以项目建设为载体,调整农业种植结构,提高农业产品的 商品率,达到建设个项目,带动个产业,活跃万经济, 富裕批群众,增强财政实力的目的。 项目建设有利于消化富裕劳动力 随着城镇化建设加快,种植技术的普及,农业机械化水平 的提高,农村必将产生大量剩余劳动力。目前,巴州区每年有 多万人外出务工,山区农民由于文化水平低,专业技能差, 已经不能适应经济发达地区用人需要,务工渠道越来越窄,获 得的收入不尽人意,剩余劳动力的消化问题已成为地方政府 大难题。项目的实施,为当地政府解了难,也为劳动力资源转 化为经济优势创造了条件,更为项目的实施提供了丰富的劳动 力,每年可就地消化富裕劳力万人以上。项目投产后,拉长 了产业链,发展了第产业,壮大了第二产业,整合了第三产 业,特别是
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