六章风险分析及对策项目主要风险因素识别本项目是项提高农产品质量和产量项目。
通过对项目综合考察和分析，影响该项目在建设和运行中潜在风险主要有市场风险技术风险资源风险自然风险资金风险外部协作条件风险和社会风险等。
主要为市场风险本项目市场风险主要来源于红枣市场需求量和市场价格，以及项目运行过程中生产资料价格波动影响。
技术风险本项目技术风险主要有项目所采用技术适用性可靠性先进性和可得性对项目正常运行带来技术风险，另外还有项目实施后技术服务工作能否满足项目运行需要。
资源风险本项目资源风险主要有项目区红枣产量。
自然风险本项目自然风险主要有气候条件，主要影响果品产量。
资金风险本项目资金风险主要是建设资金到位情况。
外部协作条件风险由于本项目在建设和运行中对交通运输供水和供电等外部协作配套条件都有定要求。
因此，本项目外部协作风险主要是这些条件变化给项目带来风险。
社会风险主要指当地政府重视程度，农户对项目建设积极性，即项目区周边种植户交售果品积极程度等可能影响项目顺利实施风险。
风险程度评估及分析风险评估方法通过对该项目各类风险识别后，按各类风险因素对项目影响程度和风险发生可能性大小进行划分，风险等级分为般风险较大风险严重风险和灾难性风险。
般风险，指风险发生可能性不大，或者即使发生，造成损失较小，般不影响项目可行性。
较大风险，指风险发生可能性较大，或者发生造成损失较大，但造成损失程度是项目可以承受。
严重风险，有两种情况，是风险发生可能性大，风险造成损失大，使项目由可行变为不可行二是风险发生造成后果严重，但是风险发生概率很小，采取有效防范措施，项目仍然可以正常实施。
灾难性风险，风险发生可能性很大，旦发生将产生灾难性后果，项目无法承受。
在对风险等级划分后，采用专家评估法对项目风险因素及其风险程度进行了评定。
风险程度分析风险程度分析表风险因素名称灾难性严重较大般市场风险产品市场需求量产品价格工程实施原材料及设备价格生产资料价格资源风险红枣供应量水资源供应量自然风险气候条件技术风险先进性适用性可靠性可得性技术服务资金风险技改资金自筹资金配套条件交通运输供电供水社会风险当地政府重视程度农民交售果品积极性从上表可见，对项目影响较大风险因素主要有产品市场需求量和价格红枣产品供应量。
风险对策本项目产品主蛋白，具有增强体力美容抗衰老延年益寿功用，是集药食滋补三大功能为体保健食品。
二市场现状及发展趋势红枣原产于中国，目前全国红枣产量约为万吨。
主产区主要在河北河南山东山西和陕西，其产量占全国红枣产量以上。
中国是红枣最大生产国和唯出口国，拥有全世界以上枣树资源和枣产品，国际贸易量近，在世界红枣生产和贸易中占绝对主导地位。
中国红枣市场遍布世界各地，但以亚洲为主，而且主要面对华人市场。
出口主要国家有新加坡马来西亚日本韩国香港澳门台湾法国英国美国加拿大澳大利亚新西兰等。
出口产品主要有金丝小枣婆枣稷山板枣鸡心枣和灰枣五大类，产品以原枣和加工枣为主，鲜枣出口极少。
国际市场鲜食枣价格为美元吨，相当于吨苹果出口价格，目前经过商品化处理冬枣在新加坡销售价格为美元公斤，在香港价格为美元公斤。
红枣在世界各国市场开拓，为红枣进步拓展国际市场奠定了基础，而红枣价格居高不下也说明了国际市场对红枣需求旺盛。
红枣国内市场主要有东南沿海市场西南市场西北市场东北市场和京津市场，目前国内市场占红枣总销售量以上，其中左右销往南方市场，销售旺季为春节前和端午节前。
销售市场主要集中在大中型城市。
销售产品主要为原枣，占总销量左右其次为枣制品鲜食枣上市销售量很少，不足总销量。
可以看出，红枣销售仍然以大中城市为主，小城市和广阔农村市场尚未开拓，因此，红枣国内市场前景广阔。
此外，红枣作为种集药食滋补三大功能为体保健食品，随着人民生活水平提高和保健意识增强，对红枣需求也会随之加大。
从市场产品构成看，目前红枣销售以干果为主，随着保鲜技术发展和运输手段提高，鲜果需求将会逐年项目概要承担单位基本情况项目建设内容已具备的条件技术设备人员财务状况第二章技术分析个南疆红枣产业发展，为农牧民增加更多经济来源。
三是改善生态环境，实现社会经济可持续发展需要。
若羌位于塔克拉玛干沙漠东南缘，生态环境相对脆弱，项目建设成功后，能有效提高农产品收购加工能力，提高农民果树种植积极性，对南疆其他地区起到很好示范带动作用，使戈壁滩变果园，沙漠变绿洲，极大促进了生态环境可持续发展。
项目实施是否有污染如何处理本项目主要内容为优质红枣加工生产基地建设，项目建设在原有厂区内进行，没有大规模新增水土开发，不会对原有生态环境造成破坏。
项目生产过程中废弃物枣核残次红枣等可以进步加工生产枣粉等产品，不会产生污染。
同时，红枣作为种优良生态林树种，具有耐旱耐寒耐盐碱耐瘠薄特点，并能起到防风固沙保持水土涵养水源调节农田气候防止和减轻干热风改善土壤等多重作用。
项目建设可以提高农民种植红枣积极性，扩大绿化面积，在定程度上防止风沙灾害发生，改善当地生态环境。
对生态资量按每亩公斤干红枣，每公斤平均元计算，基地农户产值万元，企业销售收入万元，年利润万元以上。
第三章经济分析资源原材料来源自年若羌县发展红枣产业以来，通过近年不懈努力，全县红枣种植面积已达万亩万株，挂果面积万亩万株，其中有万亩万株进入盛果期。
在红枣产业不断发展同时，若羌县广大领导科技人员种植户也深深意识到只有加大科技投入，产能将红枣产业进步做大做强，才能将红枣打入国际市场。
新疆楼兰枣业有限公司为了和若羌枣农共同发展，与若羌县科技局县枣树科学研究所县科协县农业局合作，在瓦石峡乡建设万亩优质红枣绿色生产示范基地，为红枣加工生产提供优质原料。
投资规模投资构成自筹贷款其它款项项目建设投资万元，铺底流动资金万元，建设投资中包括土建工程设备安装费及其他费用，其中土建工程投资万元，设备购置投资万元，工程建设其他费用及预备费万元。
项目拟申请技改资金万元，自筹万元。
成本分析及投入产出分析投资估算项目总投资万元，详见下表建设投资估算表附表序号工程费用名称估算价值技术经济指标比例建筑工程费设备购置费其他费用总值万元单位数量指标元工程费用土建工程生产厂房库房设备购置原料处理设备分选机台清洗机台周转桶台原料罐台过滤桶台干燥脱水设备烘干机台甩干机台去核机台粉碎机台成品罐台消毒柜台装罐机台包装设备多功能封口机台墨轮封口机台多功能气襄机台湿度仪台风速仪台智能中子仪台酸度计台玻璃器皿等套设备安装费二工程建设其他费用项目建设前期费引进技术费研究试验费技术培训费三预备费基本预备费四铺底流，若羌红枣平均产量按每亩公斤干红枣，每公斤平均元计算，基地农户产值万元，企业销售收入万元，年利润万元以上。
第三章经济分析资源原材料来源自年若羌县发展红枣产业以来，通过近年不懈努力，全县红枣种植面积已达万亩万株，挂果面积万亩万株，其中有万亩万株进入盛果期。
在红枣产业不断发展同时，若羌县广大领导科技人员种植户也深深意识到只有加大科技投入，产能将红枣产业进步做大做强，才能将红枣打入国际市场。
新疆楼兰枣业有限公司为了和若羌枣农共同发展，与若羌县科技局县枣树科学研究所县科协县农业局合作，在瓦石峡乡建设万亩优质红枣绿色生产示范基地，为红枣加工生产提供优质原料。
投资规模投资构成自筹贷款其它款项项目建设投资万元，铺底流动资金万元，建设投资中包括土建工程设备安装费及其他费用，其中土建工程投资万元，设备购置投资万元，工程建设其他费用及预备费万元。
项目拟申请技改资金万元，自筹万元。
成本分析及投入产出分析投资估算项目总投资万元，详见下表建设投资估算表附表序号工程费用名称估算价值技术经济指标比例建筑工程费设备购置费其他费用总值万元单位数量指标元工程费用土建工程生产厂房库房设备购置原料处理设备分选机台清洗机台周转桶台原料罐台过滤桶台干燥脱水设备烘干机台甩干机台去核机台粉碎机台成品罐台消毒柜台装罐机台包装设备多功能封口机台墨轮封口机台多功能气襄机台湿度仪台风速仪台智能中子仪台酸度计台玻璃器皿等套设备安装费二工程建设其他费用项目建设前期费引进技术费研究试验费技术培训费三预备费基本预备费四铺底流动资金总投资比例成本分析项目投资万元即可将若羌红枣价格从元吨提升到元吨，其经济价值可提高倍左右。
产值项目完成后，经济效益显著。
若羌红枣平均收购价约元吨计算，经过深加工，即每吨可增值元，年可增值利润万元。
项目税后内部收益率为，净现值可达万元，年即可收回投资，项目投入后即可产生巨大经济效益。
第四章市场分析红枣价值及用途红枣作为果品不仅可以鲜食，还可制干，同时红枣还是种营养丰富保健食品和药品。
我国民间有日食三枣，长生不老之说，现代医学研究表明，红枣含有丰富维生素，其中维生素含量在水果中名列前茅，维生素芦丁含量也是百果之冠，蛋白质钙磷核黄素尼克酸含量也非常高，此外还有多种抗肿瘤因子，如三萜类化合物山桂酸环磷酸腺苷等。
因此，红枣具有抗癌预防动脉粥样硬化高血压心脑血管病等功能。
常吃红枣可提高人体免疫力，促进白细胞新陈代谢，降低胆固醇和增加血蛋白，具有增强体力美容抗衰老延年益寿功用，是集药食滋补三大功能为体保健食品。
二市场现状及发展趋势红枣原产于中国，目前全国红枣产量约为万吨。
主产区主要在河北河南山东山西和陕西，其产量占全国红枣产量以上。
中国是红枣最大生产国和唯出口国，拥有全世界以上枣树资源和枣产品，国际贸易量近，在世界红枣生产和贸易中占绝对主导地位。
中国红枣市场遍布世界各地，但以亚洲为主，而且主要面对华人市场。
出口主要国家有新加坡马来西亚日本韩国香港澳门台湾法国英国美国加拿大澳大利亚新西兰等。
出口产品主要有金丝小枣婆枣稷山板枣鸡心枣和灰枣五大类，产品以原枣和加工枣为主，鲜枣出口极少。
国际市场鲜食枣价格为美元吨，相当于吨苹果出口价格，目前经过商品化
（项目名称）红枣加工技术改造项目可行性实施方案（完整版正稿）
