植技术。 项目投入总资金及效益情况 项目投入总资金万元 其中固定资产投资万元 种禽投资万元 其他流动资金万元 项目实施后经济效益预测如下 年投资利润率 年投资利税率 税后投资回收期年含建设期 问题与建议 本项目在特种养殖技术等方面存在定风险，项目单位要深 化调查研究，进步优化饲养方案，严格按养殖技术规范组织实施项 目，建立完善风险防范机制，加强生产经营管理，降低生产成本，努力把项目风险降到最低程度，确保项目取得预期收益。 当前，中央及省市县各级政府都高度重视特种养殖项目 的发展，出台了系列的扶持政策，项目单位要抓住这个千载难逢的 发展机遇，积极向有关政府领导和相关部门请示汇报，争取扶持政策 和资金支持。 本项目是预计年的需求量在万头以上，更不 用说与日俱增的其它中小城市的需求量了。与日俱增的需求量与数量 日益减少的野生豪猪相比，豪猪人工养殖便应运而生，脱颖而出了。 环颈雉养殖在我国养殖已经有多年的时间，是目前国内开 发最成功的著名珍禽之，已经在我国各地特别是城市沿海地区 香港澳门等地形成了股吃山鸡吃野味的消费习惯和潮流。如广 州深圳珠海福州上海北京天津郑州等各城市接下去 将是需求猛增，货少价扬。山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，在我国人 们直把山鸡作为高档菜肴，深受市场青睐，在国内城市，山鸡越来 越多地成为饭店，宾馆菜单上佳肴。而且由于山鸡售价不高，现代人 的经济水平不断提供，即使是般的乡镇县城都完全消费得起，具 有巨大的市场。目前国内山鸡的缺口还十分巨大，据统计仅广东福建上海等沿海地区年需求量就达万只，而全国实际供应量不 到万只。而食用山鸡的人还越来越多，由沿海向内地发展，由大 城市向中小城市农村发展，市场巨大，前景十分广阔。 山鸡在国际市场上直值销，是野味之王野味中味道最 好，动物人参具有大补功效，早已是美国加拿大日本 瑞士新加坡等国家宾馆的热门货，还是美国国宴上的道保留菜 肴即招待国家元首不可缺少的菜肴。因此，目前人工养殖山鸡仍 具有巨大的市场空间和经济效益，市场前景广阔。 穿山甲的用途及价值 穿山甲属哺乳纲鲮鲤笠，其药用部份主要为其鳞甲，俗称甲片。 其肉及全体也供药用，根据中国药记载，穿山甲性凉味咸，能消 肿溃痈，搜风活络，通经下乳。主治疮痈肿毒，风寒湿痹，月经停闭， 乳汁不能杀虫，行血，攻坚散瘀，能经治痹。外用可止血其肉质不仅 味道鲜美，口感细腻，更可助弱抚正，行血健体。历来被视为滋补上 品。 通过对项目的尤其实施，不仅可真正实际的挽救动物濒危物种， 保护中医药特殊品种的完整性，对中医药事业作出巨大贡献，更可产 生巨大的经济效益和社会效益，能使云南省动物王国资源优势转变为 产业优势，带动农民增收致富，预计综合产值在十亿元以上，是个 难得的，非常适合西南及东南地区的好项目。三饲养技术种源及其政策 依托业已形成小型试验成功的团队和经验，本着从小规模起始逐 步扩大，就近或从西双版纳寻找种源，部分从老挝缅甸进口，积极 寻求国家和省州的配套支持稳妥推进。 养殖技术 养殖场建造选择潮湿阴凉背风无砂石层的地方建 场，专用设备大小按平方米放养对设计，先将表面的地挖出直 到硬底为止。再用生石灰，粗砂黄泥打成混合土，晒干后再浇筑光 滑的水泥地面，然后用石头或砖块在筑好的水泥地面四周砌起米高 的围墙。墙壁用水泥抹平使其光滑，防止穿山甲挖洞逃走。再将表层 土放回，堆成假山。山上种树木花草。但应防止树枝伸聘书墙外或 靠近墙壁。假山离围墙米以外，高度不超过。假山旁建小水 池，供穿山甲游泳喝水引诱蚂蚁昆虫等供其捕食。 也可采用封闭笼舍饲养。笼舍可由室内平米的小屋和室外 平方米的活动场组成，室内均为水泥地面室内设有供其穿山甲隐 蔽栖息的洞穴。活动场四周砌围墙或猴丝网，笼顶用锦绣丝网封闭。 每笼可养只。 饲料准备人工饲料需经过段时间试喂和饥饿才能逐渐适 应。可用鱼糜鱼粉蚕蛹粉米饭面包酵母。牛奶，青菜昆虫 多种维生素等制成小颗粒状饲料。成年兽每天克。 引种可向穿山甲养殖单位购买，也可经有关部门批准后 从野外捕捉。不管哪种方式，所选择作为种用的穿山甲应是体格健康，无外伤运动灵活进食良好。雌兽乳房明显，对称。雄性穿山甲肛 门凹陷明显。 饲养管理穿山甲性情温顺，食量很小，般每天下午 时后喂次即可，刚引入时，可以引诱蚂蚁等昆虫配以动物性饲料如 鱼粉虾蚕蛹酵母等投喂逐渐驯化其采食人工混合料，为补充其 动物性饲料来源，可用牛粪，鸡粪酒糟稻草等人工培养虫子饲喂， 也可用灯引诱昆虫供其捕食，这样也可降低饲养成本，要勤观察。每 天把水池内的水装满，打扫干净场地，清除剩余饲料。饲养场舍地温 度控制在最佳冬季在饲养场内设置木箱。内垫干草加 强保温。 繁殖技术公母比例宜。初生幼仔，自卫能力差， 应禁止爬出洞外。 病害防治 胃肠炎 病因饲喂过量或误食不良饲料引起，刚捕获的穿山甲由于 采食人工饮料也易患病。 症状食欲减少或废绝排出糊状稀粪，严重者肛门失禁，舍 内被稀便污染。 防治用酵母粉拌入饲料中内服，不食者可肌肉注射抗菌药 物，预防的关键是饲喂定时定量，不喂变质饲料。刚捕获的穿山甲。 应逐渐改变其饲料。第章总论 项目背景 项目名称 特种生态观光园特种养殖项目 承办单位概况 项目承办单位特种生态观光园 法人代表 可行性研究报告编制依据 中华人民共和国农业部无公害食品鹅饲养管理准则 市国民经济和社会发展第十二五规划纲要 特种生态观光园简况 特种生态观光园提供的工程基础资料 市人民政府关于加快畜牧产业的有关决定 国家发改委发布的第三版建设项目经济评价方法与参数。 项目原由 随着人们生活水平的不断提高，美味营养的绿色保健食品已成 为人们追求的新目标，家禽家畜的营养结构和肉质越来越不能满足 人类对健康消费的需要。而野禽野兽肉质鲜嫩香醇野味浓郁为众 人所知，人人爱吃。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白富含各 类维生素氨基酸微量元素。 我国古代药典记载，雁肉性味甘平，有去湿通络活血养颜，滋阴壮阳抗衰老，清热解毒等功效，是传统的上等野味佳肴珍品及 保健品。大雁养殖个月以上便可上市销售，目前市场价格为 元公斤，只成年大雁公斤，销售收入为元，扣除各 种成本，每只至少可获纯利在元以上，养只种雁年利润在 元以上。大雁是我国刚刚开始驯养的特禽，种苗奇缺，沿海各城市都 有巨大的商品消费市场，很多野味市场常常是有价无货。因此发展人 工养殖，前景十分广阔。大雁养殖容易，不论是我国的南方北方， 只要有鸡鸭鹅生长的地方，都能养大雁，既可圈养又可放养。常言 说得好养雁没有河，清水加青草，大雁是典型的草食性群居类水 禽，野生状态下以植物嫩叶细根种子为食，其中多以杂草为主。 人工养殖时，采取断翅放养，可以大群放牧于草地稻茬地河坝滩 涂山坡等，不用补饲，即可达到公斤左右的成雁水平。在圈养的 条件下，可以喂各种杂草粉和农作物的秸秆如玉米秆大豆秆花生 秧等。在野生状态下，大雁性成熟需二三年，雄配雌，人工饲养 时性成熟期可提前至月龄，且可雄配多雌，年产蛋枚， 逐年增加，蛋重克，孵化期为天。大雁的繁殖率虽比家禽低， 但草食性能强，饲养个体重公斤的成雁终生耗精料育雏期 公斤，是其它任何畜禽品种无可比拟的。 野猪肉质鲜嫩香醇野味浓郁风味独特营养丰富，低脂肪高 蛋白富含各类维生素氨基酸微量元素，人体所需的亚油酸含量 高于家猪倍，还含有抗癌物质锌硒和亚油酸等。而且它以无污 染的野草红薯等为主食，是纯天然的绿色滋补保健食品，成为人们真正的放心肉而极为畅销。目前市场十分紧销，即使是乡村每公 斤也达元，广州香港上海北京深圳等各大城市更是乐观。 我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪在亿头以上，即使 按生猪消费的计算，也达万头。目前全国人工养殖的野 猪极少，今后年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软， 销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本 高风险的微利时代，特种野猪的出现对我国生猪养殖业是个福 音，取代家猪将成为趋势, 近年来，随着人民生活水平的日益提高，对肉食品的质量要求愈 来愈高，人们希望猪肉的口味既要瘦肉多，又要色香味俱全。因 纯种野猪和家猪杂交改良的特种野猪，由于瘦肉率高达，肉质又 细嫩醇香，而成为人们追求的理想肉食品。特种野猪由于瘦肉率高 抗病力强，肉质好，饲养成本低，而又改变了纯种野猪季节性发情， 产仔少生长慢和不易饲养等缺点，所以在目前家猪市场低靡的情况 下，特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的首选。目前在吉林 黑龙江湖南福建等省市涌现了众多的特种野猪养殖户，并取得了 很好的经济效益。 随着人们物质生活水平的提高，注重讲究食物营养成份的合理 性，生猛鲜奇野味已成为现代新贵追求的新时尚新潮流特 别是具有动物人参之美誉的豪猪，其素肉含量达到以上，目 前已成为我国大城市的高档酒店宾馆的新宠。因野生豪猪在我国数 量已极其稀少，而市场需求量极大，据调查，仅广州市场每年的需求量就在万头以上，如果加上香港澳门北京浙江重庆南京 广西云南等各大城市，预计年的需求量在万头以上，更不用说 与日俱增的其它中小城市的需求量了。与日俱增的需求量与数量日益 减少的野生豪猪相比，豪猪人工养殖便应运而生，脱颖而出了。 特种生态观光园为了立体开发，综合利用，紧抓人们生活日益 提高对野禽兽肉食品需求的机遇，申报进行特种野生动物驯养繁 殖项目，主要是野鸭绿头鸭斑嘴鸭环颈雉大雁鸿