工生产线，投产后可年产淀粉 麦芽糖玉米油纤维蛋白饲料等万多吨。以现在的市场情况看， 不仅社会效益和经济效益显著，还有定的抗风险能力。 在世界玉米产业发展大趋势下，我国玉米产业战略性结构调整步 伐随之加快。产业结构上开始从初加工向精深加工拓展，区域结构上 玉米产业重心开始由销区向产区转移。 从生产情况看，近年来在国家系列惠农政策支持下，在市场 价格拉动下，农民种粮积极性不断高涨，玉米产量持续攀升。年 全国玉米产量亿吨，比年的亿吨增长了，年平 均增长。 从产业结构上看，国内以淀粉饲料为主的初加工正在向变性 淀粉赖氨酸和化工醇为代表的精深加工乃至生化加工转变。淀粉衍 生物和乙醇下游产品的开发步伐不断加快，并且取得了重大突破。黑 龙江省位于世界三大黄金玉米带上，玉米人均占有量商品量出口 量连续多年居全国首位。目前黑龙江省玉米加工企业已发展到了 多家，加工产品逐步由淀粉酒精等初加工产品向发酵精细化工产 品过渡。加工品种也已达到多种，从寻常的淀粉，到用多元醇 乳酸等生产的合成纤维工程塑料等，这些产品被广泛用于食品纺 织汽车电子医疗等领域。 比如长春大成集团今年投产的年加工万吨玉米万吨化工 醇和万吨差别化聚酯项目，技术水平很高。大成集团已获得生物 化工醇催化剂生产工艺技术反应设备制造和化工醇生产工艺技术等 几十项国家专利。生产吨化工醇只需吨淀粉，消耗玉米吨， 消耗能源只有原设计水平的半，玉米化工产品的成本只相当于石化 产品的半。 从区域结构上看，国内玉米产业发展的重心正在由销区向产区 转移。在过去的多年里，产区的玉米主要是运到销区加工，原因是 产区投入不足，加工业发展缓慢，而沿海发达地区资本优势明显，玉 米资源可以到这些销区配置资本。近几年来，沿海发达地区资本开始 向北方转移，产区玉米资源的比较优势得以彰显，配置资本的作用不 断加强。江苏广东福建等省的玉米加工企业以及中粮华润等大 型企业在产区的投资不断增加。主产省玉米产量尚存巨大增产潜力， 随着产区玉米加工业的迅速发展，原粮外调量减少，销区省份开始担 心产区的加工业消耗掉过多的玉米会影响国家粮食安全。对此，未来 十年内流行的方便食品 随着我国人民食品消费观念的转变和生活节奏的加快，用玉米制 成的许多风味不同的方便食品也已受到普遍欢迎，在城市及较发达地 区，玉米是调剂口味不可缺少的保健食品。由于玉米含有特殊抗癌因 子谷光甘太以及丰富的胡萝卜素和膳食纤维等，利用现代食品工程 技术可生产多种类的玉米食品。随着食品机械和加工工艺的发明创新， 玉米的食用品质不断改善，形成了种类多样的玉米食品，如玉米糁 玉米粉玉米渣特制玉米粉玉米片制成玉米糊玉米面条玉 米饺子玉米包子玉米元宵玉米饼干玉米各种糕点等等。 玉米油是近年来发展的新型保健食用油。普通玉米子粒中含油量 般在，而油分的以上集中在胚里。玉米胚芽通过机械压 榨法浸出法直接提取玉米胚芽粗油，再经脱色脱臭等工艺方法可 制得玉米胚芽精油，供药用或食用。玉米油被认为是营养价值较高的 食用油，含有余种脂肪酸，含有大量的不饱和脂肪酸，同时还含有 丰富的维生素和，故玉米油的营养价值仅次于红花油和葵花油而 优于豆油花生油和菜籽油，属优质食用油。 玉米油口味清淡，是种比精制油更为纯净的食用油，同时还有 预热时间短油烟少等诸多优点，保持厨房的清洁卫生，欧美国家早 已习惯食用这种少油烟无油腻热点高的绿色食品在国内外 称之为享有健康油长寿油等许多美誉。玉米油除作食用外， 还是人造奶油的原料，在工业上是制造润滑油油漆涂料等产品的原 料。由于玉米油的上述特点，及营养价值高，味道好，不易变质，因 而深受人们欢迎。 国家计委国家经贸委和农业部联合发布的食品工业十五发 展规划中指出要调整玉米深加工的区域分布和产品结构积极开发 进入日三餐的玉米方便营养食品推广投入少污染小的干法玉米 制糁制粉，制淀粉糖和发酵制品积极推动玉米胚芽制油，开拓国内 外市场开展综合利用促进饲料生产，为解决玉米产大于销做出贡献。 根据上述精神，扩大玉米的工业利用，首先应是量大面广能进入 日三餐的食品，这样才能规模化地推动玉米的产业化进程。 玉米主食以玉米为主料的主食，包括谷物早餐即食粥玉米， 还有传统的玉米面发糕，经过精加工实现了工业生产，开始进入家庭。 我国亿多城镇居民，主食中精米精面消费比例已超过，而玉米 主食对于调整饮食结构，有很重要的作用。因为玉米与大米面粉相 比，除了蛋白质中赖氨酸蛋氨酸等必需氨基酸不足以外，纤维素 维生素矿物质脂类各种生理活性物质如叶黄素等，均比大 米面粉要高。采用现代高新技术加工玉米，可以为广大消费者提供 可口的玉米主食。在这方面，吉林走在全国前列。该省年产吨玉 米方便面盒面和碗面生产流水线已通过省部级专家鉴定年产吨 玉米特强粉生产线，通过了国家轻工局专家鉴定，可用来制面条饺 子馒头发糕面包等主食。今后在城市居民中推出玉米制品的主 食，作为调整饮食结构的措施，既有利于玉米消费，又有益于人民身 体健康 预计市场需求量每年要扩大，在世纪的头十年结束的时候 玉米制品市场将增至现在的倍多。科技进步将使玉米为原料的保健 食品更具竞争力。 第四章生产品种与原料供应 建设规模 拟建设生产线全干法日加工吨玉米联产即提胚制糁 制粉生产线。 吨玉米水分含量在生产线条每吨毛玉米可生产 公斤干玉米 吨玉米生产玉米糁的生产线条每吨毛玉米可生产公斤 糁 目录 第章项目概况 第二章项目背景与发展概况 第三章市场预测与建设规模 第四章生产品种与原料供应 第五章厂址选择及基建规模 第六章生产工艺 第七章工程技术方案 第八章设备选型及报价 第九章节约能源与环境保护 第十章生产组织及项目定员 第十章投资估算及资金来源 第十二章经济效益分析及财务评估 附件生产车间平面设备布置图 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 生产工艺流程图 生产设备报价表 第章项目概况 项目名称新建玉米加工车间 承办单位公司 法人代表 主管部门 项目拟建地 公司所在地齐齐哈尔主要以种植玉米为主的农业基地。 可行性研究编制单位 可行性研究的依据 项目设计规模拟建设玉米深加工食品厂，日处理吨玉米生产干 玉米吨，玉米渗吨，玉米粉吨，玉米胚吨，饲料 吨等等。 项目能耗 电力该项目总装机容量为，设计负荷为变压器 台，厂内设变电室满足供应生产用电 蒸汽该项目用汽量最大为顿时，在当地选用顿时蒸汽锅炉 台，采暖期启动台，非采暖期可轮换检修，保证生产生活用热 供水该项目平均用水量顿时的自来水管线或自备深井眼 投资估算及资金筹措项目总投资万元。其中自筹万元，财 政借款万元，银行贷款万元，其他渠道解决万元。 主要技术经济指标 生产规模日处理玉米吨 生产方案干玉米吨 玉米糁吨 玉米粉吨 玉米胚吨 饲料吨 项目总投资 固定资产投资基建投资万元 生产设备投资万元 辅助设施投资 流动资金生产办公费 原辅材料费 广告销售费 安装运输费万元 不可预见费万元 全厂定员人数人 管理技术人员人 生产车间人员人 辅助生产人员人 第二章项目背景与发展概况 目前在我国玉米的种植主要在东北三省，而黑龙江是世界三大黄 金玉米带之，在世界粮食产量中，玉米占有重要的地位。而淀粉工 业的发展使得玉米的深程度开发利用在今天得到越来越多的重视，本 项目立足于产地的便捷条件和低廉成本，使玉米深加工具有较大的优 势，项目拟建年处理万吨的玉米加工生产线，投产后可年产淀粉 麦芽糖玉米油纤维蛋白饲料等万多吨。以现在的市场情况看， 不仅社会效益和经济效益显著，还有定的抗风险能力。 在世界玉米产业发展大趋势下，我国玉米产业战略性结构调整步 伐随之加快。产业结构上开始从初加工向精深加工拓展，区域结构上 玉米产业重心开始由销区向产区转移。 从生产情况看，近年来在国家系列惠农政策支持下，在市场 价格拉动下，农民种粮积极性不断高涨，玉米产量持续攀升。年 全国玉米产量亿吨，比年的亿吨增长了，年平 均增长。 从产业结构上看，国内以淀粉饲料为主的初加工正在向变性 淀粉赖氨酸和化工醇为代表的精深加工乃至生化加工转变。淀粉衍 生物和乙醇下游产品的开发步伐不断加快，并且取得了重大突破。黑 龙江省位于世界三大黄金玉米带上，玉米人均占有量商品量出口 量连续多年居全国首位。目前黑龙江省玉米加工企业已发展到了 多家，加工产品逐步由淀粉酒精等初加工产品向发酵精细化工产 品过渡。加工品种也已达到多种，从寻常的淀粉，到用多元醇 乳酸等生产的合成纤维工程塑料等，