加快农产品加工业发展，我们要充分利用国家对农产品加工业优惠政策，抓住机遇，尽快发展我区农产品加工业，提高农产品附加值，增加农民收入。

伊犁河谷具有丰富水土光热资源，随着伊犁州五大建设实施，伊犁州直加快推进工业化进程战略实施，必将使传统农业畜牧业朝现代农牧业转变，而转变根本是进行农畜特产品深加工。

伊犁河谷已具备了油葵种植基础，年播种面积万亩，年扩大种植面积万亩。

目前，河谷现有油脂加工企业十几家，其中生产量能力在吨日有六家，伊犁河谷除几个较大粮油加工企业外，还有些小油坊，且多以加工菜籽胡麻为主，总体来说油葵加工能力存在不足。

优质葵油营养丰富，含有丰富亚油酸和维生素，不饱和脂肪酸含量高达。

作为优质高价营养资源已引起国际高度重视，是衡量食品水平主要标志，随着我国逐渐步入小康社会，饮食已从温饱转向绿色生态营养膳食需求，市场前景广阔。

因而，从本地资源充沛优势广阔市场前景以及国家自治区和伊犁州产业政策出发，应建年处理万吨油葵加工企业。

二项目建设必要性油葵油日益广泛得到人们喜爱，并称为保健油健康油。

首先，油葵油含有丰富亚油酸，油质清亮透明，可以加工高品位食用油，如色拉油。

亚油酸是人体必需脂肪酸，有助于排除胆固醇及其产物，可以减轻动脉硬化，维持血压平衡，特别有益于心脏病及高血压患者。

最新研究报告指出，除了尽量选用水煮清蒸烹调方式外，选对调理油也是很重要。

美国食品药物管理局国际心脏病协会等多个官方机构以权威研究结论推荐葵花籽油欧美等发达国家大部分家庭都选用葵花籽油橄榄油葵花籽油花生醋梨鱼五谷杂粮等食物都是不饱和脂肪酸最佳摄取来源。

葵花籽富含人体必需不饱和脂肪酸亚油酸，含量高达，在人体中起到清道夫作用，能清除体内垃圾少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智孕妇经常食用，有利于胎儿发育和增长率加母乳，并对孕期糖尿病治疗起辅助作用中老年人经常食用，有助于降低胆固醇高血压高血脂和有助于防治心脑血管疾病糖尿病等富贵症。

其次，油葵油中含有较多维生素，微生素是生殖细胞正常发育必不可少物质。

主要有四种，即和，尤城特克斯新源昭苏奇台吉木萨尔塔城乌苏沙湾额敏博乐温泉阿勒泰哈巴河福海等个县市以及伊宁温泉额敏奇台特克斯等个油葵生产基地县。

在南疆焉耆盆地阿克苏地区拜城乌什等县发展复播油葵生产。

发展目标到年，新疆油葵种植面积发展到万亩，油葵籽总产量达到万吨。

在满足区内消费同时，供应国内市场，减少我国植物油进口量。

二外部配套情况油葵籽榨油后油饼含蛋白质，是家禽家畜精饲料，尤其是喂养奶牛最好，续上升。

随着我国人民生活水平提高和健康意识增强，油葵油在人们生活中地位将会越来越受到重视。

油葵将成为我国北方第大油料作物。

我国是个食用植物油和原料严重不足国家，每年需进口定数量原料榨油和直接进口食用油来满足需求。

目前新疆油葵面积已居全国第三位，由于新疆油葵籽实含油率比其它省区高出个百分点，同时油葵栽培既不打农药，又很少施用化肥，是绿色食用植物油，在国内食用油市场所占比重将会越来越大。

虽然国内葵油消费水平目前还比较低，但消费增长趋势比较迅猛，有很大发展空间。

据了解，年年我国植物油消费情况统计，年平均葵花油消费比例仅占到油脂总消费。

我国食用油消费量人均公斤年，消费总量为每年万吨，而产量为万吨，产需存在定缺口，到年我国植物油消费量已达到万吨，缺口量将进步扩大，而全球食用油人均消费量为公斤年。

由此可以看出发展潜力巨大，空间广阔。

二项目市场前景色拉葵油作为种高级营养植物油，因其富含亚油酸，不仅对人体有提供热量作用，而且对中老年常见疾病高血压心血管等病症有明显疗效。

因其原料资源比较紧缺，所以在欧美等发达国家色拉葵油较其它普通植物油商品价值高出。

随着我国经济发展，人们饮食也将从温饱型向健康型转变，而作为高级营养油之色拉葵油将会有个较大潜在市场。

据调查，去年以来，新疆北疆地区油葵市场保持稳定，成交价格在元吨左右，并且原料市场已开始出现短缺迹象。

近期葵油市场有继续缓慢上升趋势。

四级葵油市场成交价格在元吨左右。

乌鲁木齐市场销售价格约在元吨。

级葵油市场价格在元吨。

关内商家对四级葵油需求在逐步加大，如果交通顺畅，预计葵油价格还会有所攀升。

葵粕目前市场成交价格在元吨左右，蛋白含量在之间。

中国油脂缺口每年以速度增长。

据此推算，目前中国食用油市场应该在亿元以内。

这对伊犁食用油行业既是挑战，又是千载难逢好机遇。

伊犁食用油行业资源优势和质量优势将得到适时发展。

三产品市场竞争力分析伊