doc (立项阶段)打造社区餐饮销售网络项目投资立项评估报告(提交材料) ㊣ 精品文档 值得下载

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老院被评为北京市二星级养老服务机构,实业公司无偿提供场所兴办养老事业,并每年定期拨付专项资金用于敬老院正常建设,彰显了企业公益形象。


二项目背景二项目建设必要性承接菜篮子工程,加快石景山区农超农餐对接工作年上半年,北京市启动了新轮菜篮子工程,继续推动蔬菜直供直销,保证货源,降低成本。


目前已经有家大型连锁餐饮企业加入农餐对接,由农副产品基地直供粮肉蔬菜等大类食品原材料,平均每月供应量已达吨左右。


农餐对接减少流通环节,采购价低于市场价格至。


下步,市商务委将继续推动农餐对接,增加参加对接餐饮企业,扩大产地合作组织范围。


为了承接了市政府新菜篮子工程,降低社区居民生活成本,开展石景山区农超对接工作。


实业公司研究开展在社区内布点商亭移动商车和无店铺餐饮项目,项目实行统采购,分点配送,不仅降低了采购成本,还大大降低了居民生活成本,加入农餐对接工作,扩大石景山区合作组织范围。


二推进社区便民服务,创新商业模式为了进步方便社区居民生活发展便民商业,承接北京市打造刻钟社区服务圈规划,实业公司以社区作为平台,通过社区电子商务平台,做大产业链提高服务附加值,围绕都市社区居民和客户需求,发展首钢餐饮幼教旅游养老四大自有业务,对其他业务我们可以通过招投标方式筛选供应商,纳入我们综合服务体系,形成配套商业模式。


选择餐饮业作为率先进入行业,在取得突破后,引入其他行业。


因此,实业公司进步明确发展思,提出建立无店铺餐饮商亭和移动商车销售网络,并打造社区电子商务平台网络销售模式,通过合理布局和整合产业链,打造商业模式,服务去社区居民,提高社区生活方便性,加快石景山区刻钟社区服务圈工作进程。


三加快社区信息化进程,发展社区电子商务目前社区电子商务利润大竞争小,进入门槛低,而且电子商务市场正趋向于个人消费为主,企业间电子商务交易为辅主流态势,那么社区居民作为销售终端市场潜力巨大,而社区电子商务作为直接针对社区用户门户,其市场潜力巨大。


另外,像苏宁国美等连锁家电企业,他们对社区方面投入广告量每年达两百多万元。


即便如此,他们仍在寻找直接面对社区家庭机会,纷纷通过入驻社区促销或展销活动等寻找机会。


如果能将电子商务引入到社区项目中,通过建立电子商务平台,给了他们又次直接面对社区家庭居民机会,不仅方便社区居民信息获取,更能大力提高整体项目盈利水平。


因此,实业公司餐饮项目无论在商亭选址还是在无店铺配送中心建立上,都必然要与社区电子商务相互衔接,建立于电子商务聚集区相配套设施建设,采用现代信息开展传统服务业,方便居民提高收益。


四大量安置社最后制定项目推广方案,在社区内进行平台推广和宣传。


第三,供应商整合盈利阶段平台建立之后,对相关业务供应商应经招投标,整合广告商等资源,平台进入盈利阶段。


五项目经济效益和社会效益分析三个项目投资总额大约在万元,预计在年左右收回成本,转为盈利模式。


具体投资分析如下建设无店铺销售网络总投资额投资总额预计万元销售配送网点按照建设个网点,平均元天,按照计算,每个网点次性投入年租金设备为万元,共计投入万。


社区储存箱先在首钢社区内选取个需要送餐业务居民进行送餐箱建设类似牛奶箱,大约,随着亭子和业务呼叫中心或电子商务平台等,并随时更新信息,同时平台提供日常百货蔬菜净菜半成品等商品网购服务,提高附加值。


食品研究所在充分调研社区各类人群对餐饮需求基础上,研发早中晚餐配套食谱和低中高档席面可通过网上选购。


发展金卡银卡贵宾卡等会员制,会员可依据级别享受订餐打折免费配送积分兑换席面等系列优惠活动。


模仿直投菜箱直销模式委托专业化公司在各个社区,建议按每栋住户设立社区储存箱,储存箱只对具有会员资格居民开放,为了协调住户和送货人员时间,保持食物温度,同时又要便捷可操作,我们打算将订购商品放在密闭器皿中,由送货人员放置会员居民对应楼门口储存箱里。


委托生产单位研发送餐器皿锦盒,可以使用仿瓷或其它材质,锦盒大小应该与居民送餐储存箱相互匹配,餐具在无毒可微波条件下选择中档次产品,提供押金使用免费清洗服务。


可通过招标寻找几家能够设计和制造生产商,根据报价和质量进行选取。


二建设商亭移动商车销售网络通过与物业外托管社区业委会合作,在有条件社区广场主干道旁公园娱乐休息场所搭建商亭移动商车,打造移动销售终端,获得整合上游各类供应商话语权,创造种新商业模式。


选择有条件地段建设个商亭,商亭主要材质可选择不锈钢,面积在左右,主要结构包括主立柱副柱窗门框外封板内封板岗亭顶室内吊顶电源配置中间夹层底板和其它配置等。


另外要求统喷涂宣传广告和首钢餐饮标识,此类商亭可以拆装或整体吊运,美观大方同时要求灵活性强。


选择具有以上空地面积条件社区,建立具有餐饮便利店菜站综合功能综合店,力求为社区居民提供日常便民站式服务,力争在现有社区资源中建设个综合店。


建可移动商车,可以定期或每周末在社区老山早市地铁游乐园八大处等地使用辆移动车进行展销活动,在扩大外部收入推介产品和服务同时提高首钢餐饮知名度。


移动商车可以在特钢废车处理厂选取中型报废客车底盘和轴,加以改造和装备形成以上牵引式移动商车。


对于所销售产品,我们对供应商进行招投标,寻找名特优产品或食品生产商进行洽谈,然后选定供货商。


餐饮可以与巴比馒头谈合作,争取技术转让,具体转让方法可以细谈食品则收集国内知名熟食品牌进行集装运输送货,如德州扒鸡等。


对于商亭所销售每

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