，农民不直接进入市场。包装材料也很 讲究，欧盟内部实行统标准，不符合规定的不允许进入市场。 例如荷兰，国家对农产品实行统规范包装，统商品标签，并 与欧盟的标准完全致。我市的农产品批发市场必须发展现代的 物流连锁经营电子商务等新型业态和流通方式，发展经纪人 代理农产品拍卖网上交易等方式，增强交易功能。 二项目建设的必要性 符合十六大精神和我国农业“十五”规划，有利于加快崇 州市农业产业结构调整 我国作为农业大国，农业的发展状况在国民经济中起着举足 轻重的作用，农业的发展必将成为国家和社会关注的热点。随着 党的十六大的召开，以改革为动力全面建设小康社会的系列战略部署正逐步深入人心。“积极探索扶持保护促进农业发展 的新机制新办法，推进贸工农体化农业产业化经营，提高农民 进入市场的组织化程度和农业综合效益。”“中部地区要加大结构 力度，推进农业产业化„„”等精神，为农业的发展指明了方向。 国家农业部在“十五”规划中明确提出，重点发展我国水 果蔬菜等农产品贮藏保鲜深度加工市场营销，并强调农产 品的采后贮藏保鲜是农产品业长期发展的必由之路，是实现农产 品增值，农民增收的重要途径。本项目基本建设含农产品气调库， 将有效地解决农产品保鲜贮藏，提高农产品产值，项目建设符合 十六大精神和国家农业发展“十五”规划。 崇州市委市政府为落实中央关于西部大开发战略，贯彻中 央农村工作会议精神，实施农业部关于当前调整农业产业结构 的若干意见，结合本市农业生产实际情况，因地制宜，把调整 农业结构与培育支柱产业结合，培育壮大农产品支柱产业，发展 高优农业，切实把农业发展转移到以提高质量，提高效益为中心 进贸工农体化农业产业化经营，提高农民 进入市场的组织化程度和农业综合效益。康社会的系列战略部署正逐步深入人心。“积极探索扶持保护促进农业发展 的新机制新办法，推作用，农业的发展必将成为国家和社会关注的热点。的顺利开工投产。 基建施工和设备选购安装中，必须严格执行各相关标准和规 定，做好记录，让工程项目有个科学规范完整的高起点。 项目开始就必须将“安全第预防为主”的安全管理方针，贯 穿到项目的各个方面。落实到各个环节，确保安全第，以人为本的 思想指导全过程。 第二章项目建设的必要性和市场预测 项目建设的必要性 随着人们生活节奏的不断加快，新鲜蔬菜已经不能完全满足人们的 生活需要，脱水蔬菜开始越来越多地走进现代人的生活，但是目前国 内蔬菜的加工制品所占比例还是很小，人们消费的主要还是新鲜蔬菜。 目前些发达国家普遍通过蔬菜脱水速冻保鲜蔬菜等方式对蔬菜 进行加工，其储量与加工量已经占到所产蔬菜总量的。现在世界脱 水蔬菜的年产量大致在万吨左右，而中国产量大致在万吨左右， 约占世界总量的，占世界脱水蔬菜贸易总额的。调查显示，由 于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜将会出现供不应求的态 势，国内外市场缺口都比较大。中国是世界第蔬菜生产国，但脱水 蔬菜品种少，范围窄，整个产业发展还处于个比较低的水平，虽然 中国脱水蔬菜出口量与出口额近几年直保持高增长势头，但从整体 水平看，中国脱水蔬菜产业整体实力还是比较弱。因此加大脱水蔬菜 的生产力度和中国市场的开发力度势在必行。 在中国各类出口农产品中，作为劳动密集型产业的蔬菜，直是 中国比较有竞争实力和增长潜力的出口农产品。从出口蔬菜品种结构 来看，鲜冷冻蔬菜是出口的主要品种，但其利润却远不及深加工蔬菜 产品，脱水蔬菜作为高附加值的蔬菜品种，在中国蔬菜出口中的比重 越来越大。据农业部统计，今年月，中国脱水蔬菜出口万 吨，同比增长，占蔬菜出口总量的，出口创汇亿美 元，同时增长，占蔬菜出口总额的。 调查显示，目前脱水蔬菜在国内外市场的需求缺口都食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜将会出现供不应求的态 势，国内外市场缺口都比较大。大致在万吨左右， 约占世界总量的，占世界脱水蔬菜贸易总额的。调查显示，由 于近年来世界其储量与加工量已经占到所产蔬菜总量的。