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不能超过两公斤,同时启动自动控制系统,并打开真空冷凝系统。


当压力到达公斤时静臵分钟后,自动膨化。


冷却启动氮气冷却系统,并打开真空冷凝自动装臵冷却小时。


装袋打开包装间冷却系统,将膨化好苹果脆片倒入操作台上,将果片按等级分出。


果片晾至室温后,称量装袋,采用真空热合机密封,装箱即可。


第四章设备报价此套设备报价为万元。


第五章公司简介本公司是家集设计制造食品机械和食品生产研究综合性企业公司职员名,其中工程师名,技术人员名多年来,公司在食品化工发酵医药等领域进行积极理论探索及实践,与西北工业大学西安交通大学西北大学西北农林科技大学教授们进行了科研合作。


在这些年来安装调试中累积了丰富经验,为国内余省市安装成套生产线余条,制造设备余台套,其项目涉及食品化工以及医药化工等领域近年来,尤其在干燥浓缩设备研发上设计制造上做了很大改进,生产出技术含量较高多效专用蒸发器吨小时,如玉米浆专用蒸发器废热回收利用玉米浆专用蒸发器果汁未处理浊汁专用强制循环蒸发器番茄酱专用蒸发器味精废液及造纸废水专用蒸发器等。


高速离心压力喷雾干燥机组塔旋转闪蒸干燥机真空果脯干燥机等,在化工制药食品等行业得到了用户高度评价,产生了良好经济效益使山东鲁州食品集团吉化集团乾安燃料酒精有限公司张家口制药总厂哈尔滨工业大学高新集团西安美好食品有限公司等批企业跃成为该行业佼佼者,高起点技术开发,安全可靠设备性能,热情周到售后服务是本公司基本职业口号诚招天下客,誉从信中来,公司全体干部员工热忱欢迎您到来,第六章总结结论综合以上因素此项目具有良好可行性和稳定利润回报率。


本项目是完全可行,陕西长城长食品工业有限公司年月日总论第二章市场分析及预测第三章膨化技术工艺流程第四章设备报价第五章公司简介核准通过,归档资料。


未经允许,请勿外传,第六章结论项目情况项目名称日产吨果蔬膨化脆片生产线两三家,而且产量太小因设备工艺问题根本满足不了国内市场,更不要谈国际市场了,因为该产品具有特性,在今后五至十年中绝对是人们消费主流休闲食品,第三章工艺流程原料清洗用氢氧化钠和洗涤剂混合液,温水浸泡分钟,然后捞出水洗,充分洗去果实表面洗涤剂。


切片切除病虫和腐烂部分,去花萼果柄,用切片机切片,厚毫米左右,厚薄均匀致。


护色称取克食盐,克柠檬酸溶于千克水中,注意柠檬酸和食盐充分溶解,并及时把切过果片浸在护色液内。


烘干将护色好果片均匀分布于烘干箱内,将水分烘干至左右为宜即可使用。


真空膨化将烘干好果片均匀分布于真空膨化罐膨化床上,打开蒸汽烘干罐内压力不能超过两公斤,同时启动自动控制系统,并打开真空冷凝系统。


当压力到达公斤时静臵分钟后,自动膨化。


冷却启动氮气冷却系统,并打开真空冷凝自动装臵冷却小时。


装袋打开包装间冷却系统,将膨化好苹果脆片倒入操作台上,将目录第章总论第二章市场分析及预测第三章膨化技术工艺流程第四章设备报价第五章公司简介核准通过,归档资料。


未经允许,请勿外传,第六章结论第章项目情况项目名称日产吨果蔬膨化脆片生产线承办单位陕西长城长食品工业有限公司项目拟建地点各省市苹果产区项目总投资二项目概述随着经济发展人民生活水平提高,非油炸膨化食品发展是必然。


据统计,中国国内膨化食品大部分是低温油炸食品。


它营养成分极低,而且有些厂家生产膨化食品居然有致癌物质。


随着人民生活水平提高,消费结构改变,对食品营养卫生安全保健要求会越来越高,油炸食品食用量会越来越少。


而非油炸真空膨化食品又是绿色健康营养保健适用于现代社会休闲食品。


由于国内外该技术都不是很成熟,而且日产量都很小。


所以该产品目前市场需求在不断攀升,因此真空膨化果蔬食品是很有市场前途。


果蔬膨化是目前国内比较新颖休闲食品项目,且国外需求量较大。


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