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求却在逐渐大幅增加,市场缺口非常巨大,要缓解土地减少和需求增加矛盾,蔬菜产业发展势必要朝着高效高科技高产出方向发展。
据统计湘潭市年城镇居民人均消费性支出元,同比增长农村居民人均生活消费支出元,增长。
随着人们生活水平提高环境污染加重和近年来层出不穷食品安全事件发生,消费者对蔬菜安全品质营养要求也越来越高,对符合绿色食品需求蔬菜需求也越来越大,购买能力也逐年增强。
还有目前湘潭市及周边地区餐饮行业竞争日趋激烈,各个餐饮服务商也竞相打特色牌品质牌健康牌,以此来吸引消费者和提升高端餐饮服务能力。
这些餐饮企业对于高品质食材采购也越来越重视,蔬菜作为餐饮企业重要采购食材,因此高品质高营养安全绿色蔬菜对这些餐饮企业具有极大吸引力。
高效生态农业是种全新农业生产方式,其不但可以提高生产效率提高单位土地产值保障农产品质量安全,同时也具有定观光旅游和科普示范价值,在湘潭市区周边还没有个上规模有档次高效农业示范基地,项目建设必将成为湘潭都市周边旅游新亮点,可以让饱尝都市喧嚣和职场压力人们,在空气清新整洁静谧蔬菜基地内参观高科技给农业带来变革,亲自种植采摘体验,认购种苗定期养护,放松心情,同时方便采购品尝到新鲜健康美味绿色蔬菜及农家菜肴,体验都市田园美好生活画卷,同时对周边地区蔬菜生产也具有很强科普示范作用。
综上述高效都市生态农业示范基地项目就是基于以上几个方面背景,项目建设和运营具有良好市场前景和发展前途,必将为提升湘潭现代农业生产水平,改善蔬菜产品结构和增添农业观光旅游亮点做出巨大贡献。
项目建设有利条件区位优势明显,农业基础条件优良项目选址建设地在湘潭市雨湖区姜畲镇泉塘子农业示范区,姜畲镇地处湘潭市西大门,是湘潭市最早建制镇之。
它濒临涟水,国道潭邵高速公路潭衡高速西线湘黔铁路复线穿越其境,区位优势较为明显。
韶山灌渠右干渠渠系交织成网,遍布姜畲镇,形成整体灌溉系统,水利条件较为优越,为项目建设提供了优良硬件基础。
剩余劳力丰富,农业生产技术很高姜畲镇地区湘潭市城乡结合部,镇区经济发达,农业生产集约化程度高,剩余劳力丰富。
同时姜畲镇泉塘子农技站是全国最有名农技站之,农技推广工作直走在全国前列,党和国家几代领导人都亲临视察指导。
自年以来,湘潭泉塘子直是中国国家杂交水稻工程技术研究中心杂交水稻中试示范和高产展示基地,是杂家水稻之父袁隆平院士重点扶持示范基地。
周边农民农业生产水平较高和专业知识掌握较为全面,为项目建设提供坚实软件条件。
物流配送便捷,辐射周边能力很强项目选址建设地在湘潭市雨湖区姜畲镇泉塘子农业面媒体宣传造势,让更多受众了解高效都市生态农业示范基地项目。
同时,积极对接大型卖场超市和中高端餐饮场所,组织客户参观体验生产现场,体验绿色健康高品质蔬菜生产过程,积极开展订单生产。
同时维护和推广好电子商务网络平台,通过网上订单加物流配送方式,提高便捷性,降低客户采购成本,主动将营销服务前移,主动与客户对接。
力求在最短时间,打开市场并建立稳定客户群体。
企业自身人员管理企业自身管理,突出以人为本原则,通过开展技术培训,加强自身技术队伍建设,建立个技术过硬,战斗力强企业团队。
同时注重员工发展空间和权益保护,建立可机构设臵及人员配备为保证项目建成后顺利运营,发挥最大效益,必须成立专门管理机构管理经营,最高决策机构有企业董事会担任,日常经营管理由总经理负责,下设办公室财务部销售部后勤保障部生产技术部。
项目具体组织结构如下图项目运营期组织机构图董事会办公室监事会总经理技术顾问后勤保障部财务部生产技术部销售部各机构职能如下总经理为基地负责人,组织实施董事会决议,检查决议实施情况负责基地生产日常运营和管理工作,制定基地发展规划年度业务计划内部管理制度等。
办公室负责日常事务工作,组织人员培训编写技术资料和后勤保卫工作。
财务部负责日常财务管理,成本核算及财务工作。
负责生产资金资产工资福利金投资项目规划及相应资源分配计划编制与管理。
后勤保障部负责对库存物料及农机具保管维护和食堂餐饮游客后勤保障等。
生产技术部负责对基地种植生产。
销售部负责产品销售和品牌推广及物流配送。
项目总定员人,其中总经理人,办公室人,财务部人,生产技术部人,后勤保障部人,销售部人。
进度安排项目建设期为年,本项目实施进度安排如下年月,完成项目申报书编制评审及审批手续年月年月,完成项目初步设计年月,完成设备定货购臵年月完成土建施工年月对生产技术人员和员工进行培训年月进行调试设备试生产和试营业年月竣工验收,正式营业。
五项目运营方案产品方案根据充分市场调查和项目规划建设实际情况,本项目建成后生产产品方案如下单价按同类产品平均价格估算序号名称产量单位单价元蔬菜秧苗株速生芽菜千克速生蔬菜千克反季节蔬菜千克果蔬盆景盆包装净菜千克栽培品种以名新特优为主并搭配常规蔬菜品种,主要品种有茄果类灯笼辣椒藤本番茄圣女果湘茄号等根菜类牛蒡大头菜樱桃萝卜根芹等瓜类黄瓜荷兰引进佛手瓜栗子面南瓜等绿叶蔬菜西芹西洋菜广东菜心羽衣甘蓝生菜苋菜湘潭矮脚白等豆类豇豆扁豆刀豆豌豆等速生芽菜花生苗蚕豆苗绿豆芽黄豆芽等反季节生产空心菜莴笋等常规蔬菜。
运营生产管理方案绿色蔬菜生产管理绿色蔬菜生产严格按照绿色食品产地环境质量标准
