（立项阶段）高蛋白鱼饲料植物—辣木种植关键技术及产业化示范推广项目投资立项评估报告（提交材料） ㊣ 精品文档 值得下载

面积能量和蛋白质生产效率低下，严重制约中国水产业持续发展。

在诸多制约水产业发展因素中，加快调整饲草生产结构，加快开发高产速生优质木本饲料种植是重中之重，迫在眉睫。

本项目组在首次引入超级速生植物辣木，试种并获得了十分满意结果对基础上，从原来仅供作优质蔬菜食用外，发掘出种特高产优质速生木本鱼饲料植物。

辣木原产于南美和南亚地区，为辣木科辣木属多年生木本植物，适生热带亚热带地区，喜热耐旱不耐涝。

年生辣木可生长到高，是世界上三种生长速度最快树种之，并且当年可结荚，树最终可长到。

辣木全身是宝，其根茎叶花果荚均可在食品工业饲料医药保健品等方面使用。

它还是优良维生素来源，含有多种其他维生素。

同时也是优良族维生素和极优良人体所需微量元素来源，含有蛋白质钙铁极高，而脂肪和碳水化合物含量却相当低，辣木叶是无与伦比含碳氨基酸蛋氨酸和胱氨酸源泉，而这两者又是人体中奇缺，是最优异植物食品之。

项目组自年率先从国外引进两个辣木品种后，在年期间，直以木本蔬菜在进行研究，并对两个品种进行了详细引种生态适应性试验。

在此期间，项目组还通过研究和试验，从原来仅供作优质蔬菜食用辣木，发掘出高产优质速生高蛋白鱼饲料。

研究结果显示辣木叶片所含营养成分是植物中最丰富，其含量也是最高，茎叶中粗蛋白是。

千克叶粉状相当于千克豆饼类粗蛋白含量，富含多种维生素和微量元素以及多种氨基酸，尤其是胡萝卜素核黄素和维生素含量特别高，分别为优质饲料黄玉米倍倍和倍。

经国家认定几家权威机构检测。

其叶片蛋白质含量是牛奶倍，钙是牛奶倍，铁是菠菜倍，钾是香蕉倍，镁是冬寒菜倍，维生素是柑橘倍，胡萝卜素是胡萝卜倍，此外还富含玉米素属细胞分裂类激素属典型饲料。

辣木叶片鲜嫩，质地细软，适口性好，易消化吸收，无毒副作用，为鱼类及其他畜禽优质饲料。

并可显著促进其生长发育，提高集体免疫力。

据试验，当鱼饲料中加入辣木叶粉，日增产量可增加。

此外，与草本牧草紫花苜蓿串叶松香草等种牧草比较，辣木具有生长快产量高分蘖力强营养价值高适应性好栽培简便抗逆性强年栽培多年利用等显著特点。

因此，辣木示范推广及高蛋白鱼饲料应用显示出非常好技术优越性和市场竞争能力。

为此，本项目将建生产规模及产品生产成本和销售收入情况估算新增产值利润税收创汇投资回报情况以及社会效益进行综合分析，对产生经济效益要有定量计算过程，并就项目风险性进行实事求是阐述。

经济效益该项目实施重要任务是提高辣木规模化生产整体水平，促进辣木产业升级，并带动其他相关产业发展。

本项目属于应用推广型，投资回报主要体现在社会经济效益方面项目在年期限内，市场空间巨大，技术市场竞争能力强，包括项目实施期中农户实现直接销售收入可达万元，利润额达万元而饲料加工实现销售收入可达万元，利润额达万元。

相当于种植玉米效益倍，经济效益十分可观。

尤其是本项目用速生木本饲料植物建设饲料饲草基地，所推，多年来主持和参加了各级项目余项。

项目组自年从印度成功将辣木引入国内消化吸收后，弄清了该树生态习性，生长发育规律，并成功研发出具显著保健功能绿色食品，诸如辣木茶微胶囊超微粉辣木面辣木叶咸菜等。

与此同时，项目申请者发现了辣木作为高蛋白饲料应用于鱼类和畜禽独特优势。

叶片中高产量蛋白质维生素，尤其是胡萝卜素含量，特别是叶片细胞分裂素含量，对鱼类生长有明显促进作用，并能增强鱼类抗病力，提高饲料利用率，适口性好消化率高，前景十分广阔。

这些都为本项目顺利实施提供了可靠技术保证。

六项目实施进度安排和年度计划内容预期目标重点说明项目分年度各阶段成果转化实施路线进度安排阶段目标最终主要目标等内容。

成果转化实施路线种苗生产选用年生充分木质化枝干进行畦床扦插生根繁育。

示范基地建设及高效栽培关键技术研究示范基地建设建立示范基地亩。

其中主要进行基地配套设施建设同时在示范基地中进行优化关键技术体系示范，并在示范基地中培训相应规模化栽培管理人员。

栽培关键技术不同栽培密度在示范基地中对辣木进行三种不同株行距试验。

最终筛选适宜栽培株行距，达到植株健壮生长量大采收次数多，且蛋白含量高等目。

平茬高度栽植后平茬是提高饲料产量关键。

栽苗后，沿地面将苗干剪掉，之后统计再生分枝数，促使辣木生长量达到最大。

肥水管理对栽培期间税费根外追肥施肥量，以及施肥方法覆盖除草等方面进行全面研究。

收割利用对收割时间和每次收割量进行研究。

辣木饲用部分是叶和鲜嫩茎枝，经晒干制成草粉。

基地附近还可以青饲进行鱼类饲喂。

每次平茬后应在辣木枝条长至左右时，进行收割。

草粉加工原料贮运枝叶切碎干燥自然晒干或烘干，粉碎左右草粉。

草粉质量标准在