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（毕业设计全套）蔬菜清洗机的设计（打包下载）

.安装与拆卸方便整体式轴承座或频繁装拆时，应优先选用内外圈可分离的轴承。轴承装在长轴上时，为装拆方便可选用带锥孔和紧定套的轴承。根据以上所述及本设计的具体要求，选用调心球轴承。轴承的润滑轴承润滑主要目的是减少摩擦和磨损，同时起到冷却，吸振，防锈及降噪的作用。常用的润滑剂有润滑油，润滑脂及固体润滑剂二硫化钼。选择润滑剂应当考虑工作温度，轴承负荷，转速及其工作环境影响。般来说，温度高，负荷大，转速低时选用粘度高的润滑剂。润滑油选择常用的润滑油有机械油，高速机械油，汽轮机油，压缩机油，变压器油，汽缸油等等。般而言，轴承转速越高，则选用较低粘度的润滑油。负荷越重，则选用粘度较高的润滑油。润滑方法有油浴润滑，循环油润滑，喷油润滑及油雾润滑。选择润滑油或脂润滑的般原则如表表选择润滑油或脂润滑的般原则影响选择的因素用润滑脂用润滑油温度当温度超过时，要用特殊润滑脂。当温度升高到时，再润滑的时间间隔要缩短油池温度超过或轴承温度超过时，可采用特殊的润滑油温度系数载荷低到中等各种载荷直到最大轴承形式不用于不对称的球面滚子推力轴承用于各种轴承壳体设计较简单需要较复杂的密封和供油装置长时间不需维护的地方可用。根据操作条件，特别要考虑工作温度不可以用集中供油选用泵送性能好的润滑脂。不能有效地传热，也不能作为液压介质可用最低转矩损失如填装适当，比采用油的损失还要低为了获得最低功率损失，应采用有清洗泵或油雾装置的循环系统污染条件可用。正确的设计可防止污染物的侵入可用。但要采用有防护过滤装置的循环系统第四章超声波清洗装置的运用.超声波清洗的原理超声波清洗的原理是由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过换能器转化成高频机械振荡从而传播到介质清洗溶剂中，超声波在清洗溶剂中向前辐射，使清洗溶剂流动并且产生很多的微小气泡。这些微小气泡在超声波纵向传播的负压区形成生长，最后在正压去迅速闭合。在这种“空化”效应的过程中，气泡闭合可形成超过个气压的瞬间高压，连续不断地产生瞬间高压就像小爆炸物不断地冲击物件表面，从而使物件的表面及空隙中的污垢迅速剥落，从而达到物件表面净化的目的。目前所用的超声波清洗机中，空话作用和直进流作用应用的相对较多些。空化作用空话作用就是超声波以每秒超过两万次的压缩力和减压力交互性的高频变换方式向液体透射。在减压力作用的时候，液体中产生真空核群泡的现象，在压缩力作用时，真空核群泡受压力压碎时产生强大的冲击力，因此剥离被清洗物表面的污垢，从而打到精密洗净目的。直进流作用超声波在液体中沿声的传播方向产生流动的现象叫做直进流肉眼能看到直进流的条件是声波强度在.，垂直于振动面产生流动，流速为。超声波清洗的作用机理主要有以下几个方面因空化泡破灭时产生强大冲击波，污垢层的部分在冲击波作用下被剥离下来，分散，乳化，脱落。因为空化现象产生的气泡，由冲击形成的污垢层与表层间的间隙和空隙渗透，由于这种小气泡和声压同步膨胀，收缩，像剥皮样的物理力反复作用于污垢层，污垢层层层被剥开，气泡继续向里渗透，直到污垢层被完全剥离。这是空化二次效应。超声波清洗中清洗液超声震动对污垢的冲击。超声波加速化学清洗剂对污垢的溶解过程，化学力与物理力相结合，加速清洗过程。利用超声波能量来迅速有效的清洗工件是清洗工艺中种行之有效的方法。清洗时放入清洗槽或清洗网带，超声换能器将超声波发生源产生的电信号转换成超声振动，此时清洗液中会产生许多微小的气泡，这种气泡在不断的产生和闭合运动中形成“超声空化”作用，微气泡在完全闭合时会产生自中心向外的微核波，其瞬间可达数千个大气压的强大冲击力，使物体表面的污物剥落，以达到清洗目的。超声波由于存在空化作用，还会产生系列的生物学作用，直接影响清洗效果，加速清洗的过程。.超声波清洗的方式般我们都是采用气泡发生器合适的超声波功率的形式，这种架构直接影响清洗效果，加速清洗的过程。.超声波清洗的特点.清洗效果好，清洁度高而且全部工件清洁度致。.清洗的速度较快，清洗效果好，提高生产率，不需人手接触洗衣液，安全可靠。.对表面结构复杂的果蔬也可以清洗干净。.对果蔬没有影响。.超声波清洗的主要技术参数超声频率当工作频率很低的时候就会产生噪音。当频率低于的时候工作噪音不仅变得很大，而且有可能会超出职业安全与保健法或者其他条例所规定的安全噪音的限度。高频通常被用于清洗较小较精密的零件，或者是清除微小颗粒。高频还被用于被工件表面不允许损伤的应用。使用高频可以从几个方面改善清洗性能。随着频率的增加，空化泡的数量是呈线性增加的，从而产生更多的更密集的冲击波使其能进入到更小的缝隙中。又如果功率保持不变，空化泡变小，其释放的能量相应减小，这样有效减少了对工件表面的损伤。功率密度功率密度发射功率发射面积，通常功率密度是大于.的。超声波的功率密度越高，空化效果就会越强，清洗速度也就越快，理所当然清洗效果就越好。但长时间高密度的清洗，容易造成清洗物件表面产生“空化”腐蚀。清洗温度般说来，超声波在的时候，空化的效果是最好的，清洗温度越高作用越明显，通常实际使用的时候使用超声波时，采用的工作温度。.超声波清洗装置的设备组成及特点超声波蔬菜清洗实验装置由以下主要部件配置组成项目名称规格型号备注.超声波发生器,.换能器只只，.清洗槽自制.风泵.玻璃转子流量计.超声波清洗装置的操作规程准备将清洗槽排污阀关闭，加入清洗液至淹没换能器位置。将待洗物件放置在清洗篮筐内，盖好篮筐。开机接通电源，开启风泵冬天水温达不到要求时先开启加热，调节合适气泡强度，按下操控面板上超声波开钮，设定好清洗时间。开始清洗作业。设备自动停止清洗时间到达，设备会自动关闭超声波输出。将清洗液排放，清洗物体拿出即可。如果需要重新清洗，重新开关超声波开钮，使时间继电器复位，设备按照时间继电器设定的时间重新开始清洗作业。关机清洗作业完成后，关闭电源开关。排放清洗液。清洗废水的处理为了节约水资源，清洗后的废水要回收处理并且重复回收使用。清洗后，废水中的主要成份有机械性杂质主要是烂菜叶和泥沙等等。机械性杂质可通过过滤网过滤掉，而泥沙则是成胶体状混在水里，去除它需要采用专门的设备，经过查阅资料我们选用了水力旋流器来去除它。水力旋流器是种离心沉降设备，它靠泵或静水头压力将悬浮液从圆柱壳体上部的入口有切线方向进入旋流器，在筒内产生旋转运动，并由四边向中心移动而形成股强烈的旋涡运动，由上而下旋流。在锥体内液流中较粗颗粒受离心力作用向筒壁沉降并和残留的液体由锥体锥顶处的底流口流出。含细颗粒的那部分液体，则通过个固定在顶部中心并伸至旋流器中的圆管排出，排出的水再经过活性炭过滤芯，利用活性炭的吸附作用可以吸附滤液中的较细颗粒，从而使水净化可以重复使用。图废水处理原理图结论蔬菜清洗机是将蔬菜进行清洗的机械，虽然蔬菜清洗机的产生和发展都基本开始于本世纪，但是由于科学技术的迅猛发展，蔬菜清洗技术同样有着很大程度的发展，产品的不断跟新，新技术的不断运用，蔬菜清洗机越来越向完美前进。此次设计从最起初的资料收集到最后的设计完成，经历了三个多月的时间，其中有过遇到困难的时候，有时候不知所措，有过对技术方面的瓶颈，最后通过老师的帮助和自己查阅各种资料也都解决了，在此要感谢帮助过我的同学和老师，没有你们的帮助，就不可能顺利按实地完成此次毕业设计。本来此次设计的蔬菜清洗机在技术方面以及实用方面还存在着较多需要改进的地方，希望在以后的过程中能逐渐改进。此次设计的蔬菜清洗机多适用于些杆类根茎类蔬果的清洗，对于叶类蔬菜的表面以及营养价值有着较大程度的损伤，后续肯定会要设计出更加实用的清洗机。还有此次设计在超声波清洗方面涉及也是非常牵线，主要还是侧重类似于滚筒清洗，希望以后能有机会做出更深入地研究。蔬菜清洗技术还在不断发展，所以蔬菜清洗机也在不断地跟新换代。随着科学技术水平的不断提高，相信蔬菜清洗机的前景将会更加乐观，将会变得更加完美，满足各方面清洗的需求。设计感言通过努力和查阅机械方面的相关资料最终设计出了能实现对蔬菜自动清洗的蔬菜清洗机，设计的同时也对些机械方面的知识有了进步的提高和掌握，对成型机械的设计方法步骤有了较深的认识。熟悉了齿轮轴等多种常用零件的设计掌握了如何选用标准件，如何查阅和使用手册，如何绘制零件图装配图以及设计非标准零部件的要点方法。这次设计贯穿了所学的专业知识，综合运用了各科专业知识，从中学习到很多平时在课本中未学到的或未深入的内容。相信这次设计对以后的工作学习都会有很大的帮助。致谢接近四个月的毕业设计结束了，我的大学生活也接近了尾声，在这里，我要感谢我的导师蒋雪松老师，设计期间经历了茫然领悟与喜悦，每次在我设计瓶颈到来时，蒋老师总能给予我莫大的帮助与信心，让我能顺利完成我的毕业设计。蒋老师为人随和热情，治学严谨细心。每次设计中出现什么问题，只要提问，他总是能耐心地给我解答，直到我明白为止。在我的设计中，不仅有我的思考，更是凝聚了蒋老师多年的经验。正是蒋老师这种很强的责任心，加上他温和的脾气，才能让我步步紧跟他的步伐，学习到了许多平时在课堂里没有学到的知识。蒋老师渊博的专业知识，严谨的治学态度，精益求精的工作作风，诲人不倦的高尚师德，严以律己宽以待人的崇高风范，朴实无华平易近人的人格魅力对我影响深远。不仅使我树立了远大的学术目标掌握了基本的研究方法，还使我明白了许多待人接物与为人处世的道理。本论文从选题到完成，每步都是在蒋老师的指导下完成的，倾注了导师大量的心血。在此，谨向蒋老师表示崇高的敬意和衷心的感谢！对于我的同学们，在我遇到困难的时候，你们是第时间能与我同思考，并给我帮助的人，在这里，我表示衷心地感谢！由于自己能力所限，时间仓促,设计中还存在许多不足之处，恳请各位老师同学给予批评指正。参考文献陈湘宁，艾启军，黄曼青，等.在净菜加工中的应用初探.粮油加工与食品机械食品机械网.蔬菜清洗机.孙众沛.我国蔬菜加工现状及发展趋势.山东农机袁巧霞，张华珍，万蜀渊,等.型根茎类蔬菜清洗机的研制.农机与食品科技.高英武，刘毅君，任述光，.