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无公害大米加工项目建议书.doc

食品卫生法 关于组织申报年财政专项资金项目的通知皖经信技改 号。 项目背景及必要性 建设背景 随着我国经济的发展社会的进步和国民收入的提高,人们的食品结 构也发生了较大调整,在中国人以大米为主要食品的基础上,人们对粮食 食品的高优精特品质的要求也日渐苛刻。正是由于我国不断发展的 社会经济基础,人们的食品理念以及十三亿人口的消费市场,使得大米食 品有个广阔的市场空间。发展大米食品产业不仅利国惠民,也必然为国 内外商家所注目。据有关资料统计,目前我国大米生产厂家已达余 家,但大多数大米加工企业机器设备陈旧,生产技术落后,成本费用高昂, 产品品种单,商品品质低下,经济效益低微,在激烈的大米食品行业市 场竞争中明显处于弱势,将被行业逐步淘汰。与此同时,国外进口大米也 将进步冲击我国大米食品市场。面对国内大米生产能力总体过剩,市场 竞争异常激烈的形势,大米加工生产企业只有在更新设备改进技术降低成本提高品质增加品种上努力。以实现生产规模化经营集约化, 生产技术管理现代化依托高科技的生产设备和高品质的产品抢占市 场,以求生机。 另方好的物质基础。无公害优质富硒 大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高,吃少吃好吃绿色 产品成为人们的消费主流,大米是中国人的主食,普通大米的市场越来越 窄,无公害优质大米越来越受人们青睐,生产加工优质大米是市场消费的 需要。大米是我国居民的重要主食之,人民日常生活必不可少。大米是 个长盛不衰的产品,以大米为主食的人口和地区不断扩大。国内大米消 费趋势随着人民生活水平的提高,对无公害优质大米需求量越来越大。喜 爱无公害优质米的人越来越多。另外随着人口的增加,而稻谷种植面积增 加缓慢,未来国内无公害优质稻米市场需求量越来越大,日趋紧张。当前 我国大米年交易量达数千万吨。 无公害优质大米市场与人民群众生活水平息息相关,随着经济收入的 不断提高,消费者对大米质量的要求越来越高。是品质要改良,营养要 丰富,口味要好二是拒绝使用食品添加剂防腐剂抗氧化剂人工合 成色素三是对农药残留污染重金属污染细菌超标的恐惧四是对外 观包装的刻意要求。因此,全国个省的水稻主产区的科研院所政府机构都把生产无公害优质大米列为本区域工作的重点,积极开发无公害优质 大米,以满足市场的需求。 无公害优质大普遍受到好评,需求大幅增加,价格逐步上升。 其原因在于 结构调整 种植结构调整及优质优价政策对未来的大米市场将产生深远的影响。 进出口情况 进入年,我国继续保持良好的出口势头,贸易顺差明显增强。我 国优质无公害优质大米颇受日本韩国的青睐,出口前景十分看好。 入世对大米市场的影响 我国加入,加入世贸组织对我国大米出口十分有利。关贸总协定农 业协议要求日本韩国逐步开放大米市场,从而使国际大米市场增加了买 主,潜在贸易机会增多。 国家对市场监管力度加强,价格上行有基础 国家推行的保护价政策对大米价格的稳定上扬起到了基础性作用。另 外,国家明文规定粮食运输严禁超运超载,这举措增加了每吨粮食的运 输成本,运达销区价格自然提高,市场销售价也因此上涨,国家政策对粮 食价格的稳定发展起到了有力的支持和引导作用。 随着商业形态的发展,连锁超市大卖场逐渐成为城市居民采购大米 的主要场所,品牌大米开始走进消费者的意识习惯。加之新闻媒体对毒大米陈化粮事件的频频曝光,更加引发了消费者对大米的安全和 品质的注重,市场潜力和发展空间也日益彰显。粮食专家认为,近年来我 国粮食生产虽然不断取得丰收,但种粮效益仍然偏低,主要原因就是粮食 作为最普通的种农产品,价格上不去。目前,我国稻米作口粮消费。 如果粮食企业多从品牌营养保健精加工无公害等方面下功夫,大米 市场定走俏。 因此本项目生产的无公害优质大米产品,纯天然无污染,完全符合 现代人的消费时尚,具有很强的国内外市场竞争力,销售市场前景看好。 第章企业基本情况 项目单位的基本情况 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,第二章项目建设情况 项目摘要 项目名称无公害大米加工项目 建设单位 建设地点 建设期限年,年年。 建设规模大米加工车间米米,计平方米,每平方米 建设费用元,计万元粮仓米米,栋,计平方 米,每平方米建设费用元,计万元晒场办公楼厂区道路 绿化及环保设施等计万元同时配套相关设备。 投资规模总投资为万元。包括建安工程万元仪 器设备万元土地费用万元培训费万元建设期利息 万元工程建设其他费万元,预备费万元。 资金来源项目自筹资金万元,固定资产贷款万元。 效益情况本项目建成后,产量目标为日加工优质稻谷吨,以 年有效生产日天计算,设计生产能力为年加工稻谷万吨,以 出米率,设计年产优质精制大米吨,同时产出相关副产品。达产年 新增不含税销售收入合计为万元。生产平均期新增销售收入为 万元。项目编制依据 中华人民共和国农业法 农业部优势农产品区域布局规划 安徽省优势农产品区域布局规划 食品卫生法 关于组织申报年财政专项资金项目的通知皖经信技改 号。 项目背景及必要性 建设背景 随着我国经济的发展社会的进步和国民收入的提高,人们的食品结 构也发生了较大调整,在中国人以大米为主要食品的基础上,人们对粮食 食品的高优精特品质的要求也日渐苛刻。正是由于我国不断发展的 社会经济基础,人们的食品理念以及十三亿人口的消费市场,使得大米食 品有个广阔的市场空间。发展大米食品产业不仅利国惠民,也必然为国 内外商家所注目。据有关资料统计,目前我国大米生产厂家已达余 家,但大多数大米加工企业机器设备陈旧,生产技术落后,成本费用高昂, 产品品种单,商品品质低下,经济效益低微,在激烈的大米食品行业市 场竞争中明显处于弱势,将被行业逐步淘汰。与此同时,国外进口大米也 将进步冲击我国大米食品市场。面对国内大米生产能力总体过剩,市场 竞争异常激烈的形势,大米加工生产企业只有在更新设备改进技术降低成本提高品质增加品种上努力。以实现生产规模化经营集约化, 生产技术管理现代化依托高科技的生产设备和高品质的产品抢占市 场,以求生机。 另方面,随着我国农业产业化工程的全面实施,优质稻谷已在全国 农村全面推广种植。优质稻谷的生产,以稻谷为主要原料的大米加工企业 生产高品位的精米普通米提供了充足的原料供应,为高能力高品质 高效益的现代化大米加工企业提供了更为广阔的经营市场。 霍邱做为全国优质稻谷粮食生产基地县,目前水稻种植面积已达 万亩,常年稻谷产量万吨,年连续五 年被国家授予全国粮食生产先

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