革鲵胆可 解百毒，清热明目鲵肉含有种人体必需的氨基酸，氨基酸 总含量为，必需氨基酸含量为，营养价值高于牛 肉鲍鱼。其肉质细嫩风味独特营养价值极高，其肉蛋 白中含有种氨基酸，其中有种是人体必需的氨基酸。 大鲵是种传统的名贵药用动物。现代临床观察发现，大鲵 具有滋阴补肾补血行气的功效，对贫血霍乱疟疾等有 显著疗效。据本草纲目记载，大鲵对贫血霍乱痢疾 冷血病肾虚小儿厌食妇女经血不调均有显著疗效。其经 济价值高，在美食保健医药观赏等方面均具有广泛开 发利用的前景，因而颇受社会各界关注。 法律依据 年，我国将大鲵列为国家Ⅱ级重点保护野生动物，她 从法律上明确表明，在我国境内切从事大鲵驯养繁殖及经营 利用等活动的单位或个人必须按照相应的法律进行。与大鲵人 工驯养繁育以及经营利用有关的法律法规主要包括如下个 中华人民共和国野生动物保护法 中华人民共和国野生动物渔业法 中华人民共和国水生野生动物保护实施条例 中华人民共和国水生野生动物利用特许办法 中国水生生物资源养护行动纲要 濒危野生动植物国际贸易公约 濒危野生动植物进出口管理条例 水生动植物自然保护区管理办法 国家重点保护野生动物名录 陕西省水生野生动物经营利用许可证管理的意见 大鲵的生物学 大鲵的分类和分布 大鲵是中国大鲵 的简称，俗称娃娃鱼，隶属于两栖纲有尾目 隐鳃鲵科。全世界现存仅有属种，除中国大鲵之外，还有 日本大鲵和美国隐鳃鲵 。 大鲵在我国原来分布很广，主要产于长江黄河及珠江中 上游支流的山溪河中，原记载分布于我国河北河南山西 陕西甘肃青海四川包括重庆贵州湖北安徽江 苏浙江江西湖南福建广东广西个省。 大鲵的形态特征 成体 大鲵体呈扁桶形，分头躯干和尾三部分。头大阔扁，前 端有宽大的口裂，呈半圆形犁骨及颌骨具齿，犁骨齿较发达， 是捕捉食物的主要工具吻端圆，有唇褶，有外鼻孔对，呈 圆形，在上腭正前。腹面由于有卵黄而呈褐色，两 眼深黑与体色比较显而易见，口在下端，外鳃三对，呈桃红色。 天后颜色变成浅黑色，前肢棒状，尖端圆球形，半个月左 右，全体暗褐色，但腹面仍是黄褐色，前肢分化出指，后肢 已有分叉出现，能保持平衡。少数仍侧卧水底。幼体群居，在 水中游动快而活跃有力。 生活习性 大鲵在野生环境中，般多喜栖居与石灰岩层的阴河暗 泉及有水流的山溪穴洞内。这些洞口般不大，但与其体宽相 比较大，进出个口，洞内较宽敞平坦光滑，但深浅不， 深的有几十米，在其内身体有较大回旋余地。据调查，大鲵居 住的洞穴洞口般在河水恒定水位以下处，洞口 高，洞口宽，不同地方种群的大鲵对 其各自生活环境中的洞穴有不同的选择性。大鲵不能自己主动 筑洞，它只能在其栖息河段中选择合适的天然岩洞石缝作为其 栖息地，因此，能容纳大鲵身体的天然洞穴都是其潜在的栖息 场所。 成鲵多为单独栖居和活动，不集群。成鲵在流水环境中性 情活泼，白天多隐藏在穴洞内，夜间活动频繁，常逆水或顺水 到几公里至十几公里的河岸浅水处觅食，黎明前则又回到原穴 居处。早春时白天也多外出觅食和晒太阳。仔鲵有集群的习性， 常成群在浅滩乱石缝中水草和小土穴石穴里嬉戏。 野生大鲵好静怕光慑声喜清水畏浊水。如受惊动则 弃穴而逃，游往深水处藏匿。遇汛期河水浑浊时，会爬至岸滩 上活动。人工养殖的大鲵，对海拔高度地质地层无严格选择， 除雌性成鲵可群居外，其余多数习性仍未改变。 栖息环境 地质和地貌大鲵分布最多的是石灰岩地层。海拔 般左右，最高可达。这类地方常高耸挺 拔，河流被深切，形成悬岩绝壁，奇峰异洞，幽深莫测，常有 大规模的溶蚀洼地，狭长如带的槽谷，岩溶地貌普遍，地下暗 河山泉伏流甚多。 气候温凉湿润，日照少，云雾多，降水充沛。年平 均气温，月平均气温以上，月平均气温 以下。无霜期，冬季几乎没有冰冻。年平均降水量 以上，最多的达，月为雨季，多暴发山 洪。 水文山区溪河，具有比降大，谷深坡陡，水深浅不 ，水位涨落变幅大，洪水季节急流，枯水季节长流水不断。 全年除汛期外，多数时间河水含沙量不大，河水具有流水清 凉的特点。河流因多流经于溶解的石地地区，水质矿化程度高， 硬度较大，总硬度般丰水期为，枯水期为。 值常在。大鲵生活的地区，河水般不结冰，冬季的水 温比同期气温略高，夏季水温较同期气温略低。水温年差小， 变化缓和。 食性 从自然界捕捉的大鲵经食性分析后表明，大鲵属肉食性动 物。幼鲵阶段是以浮游动物及小型水生昆虫为主。成鲵在不同 的环境其食物结构不同，般主要食物为蟹鱼类蛙类蛇 类水鸟水老鼠虾水蜈蚣等，胃中还有小石块杂草 植物渣，般认为是误食。它具有特殊的反胃习性，由于捕捉 的刺激，它将胃中所吞食物全部吐出，所以空胃肠率般为 。在食物缺少时，也有大吃小的自残现象。 在冬季大鲵般处于休眠状态。月纷纷外出摄食。月已 是摄食旺季，此时贪食，且十分凶恶。白天也常匍匐于河边滩 口觅食及晒太阳。月至翌年月基本处于休眠状态。 大鲵夜出晨归，夜晚守候在滩口乱石中，发觉猎物后突然 取食，较小的当即吞食，较大的以锐齿咬在口里待其不动后再 吞下。蟹类因夜晚出来觅食，往往被大鲵吞食。大鲵耐饥饿能 力很强，在捕获后停食半月多，胃中尚有未消化完的食物，只 要受伤不重，用清水蓄养月体重不减，饥饿年多也未见 目录 前言 背景 法律依据 大鲵的生物学 大鲵的分类和分布 大鲵的形态特征 成体 卵 生活习性 栖息环境 食性 年龄和生长 生殖 雌雄鉴别 雌雄性比 性腺发育及年周期 怀卵量与体重的关系 繁殖行为 大鲵的保护现状 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,就地保护 迁地保护 全人工繁育模式 原生态繁育模式 仿生态繁育模式 大鲵的增殖放流现状 陕西湑水生物开发有限公司简介 公司基本情况 管理与技术情况 主要管理及技术人员 主要技术研究人员 公司大鲵人工驯养繁殖概况 公司的亲鲵来源 公司的资金来源 大鲵人工繁育技术工艺流程图 公司历年来人工繁殖子代大鲵情况 公司科研基地农户的大鲵养殖特色 大鲵养殖对周围环境的影响及遵纪守法情况 公司大鲵养殖目前存在的主要问题 大鲵繁殖与生产规划 人工繁殖的大鲵经营利用可行性分析 大鲵经营利用的有关法律法规依据 开展利用与保护并举，才能有效解决大鲵保护问题经营利用人工繁殖的大鲵是可行的 经营利用大鲵的制度保障措施及公司承诺 经营利用大鲵的制度保障措施 公司承诺 公司大鲵生产保护与利用计划 大鲵生产计划 亲鲵交流计划 大鲵幼苗及商品成鲵生产计划 大鲵保护与增殖放流计划 大鲵经营利用计划 附件目录 原陕西湑水公司陕西城固县特种养殖场营业执照 原陕西湑水公司陕西省城固县大鲵研究所科技证书 陕西湑水公司营业执照 年开始申请大鲵驯养繁殖许可证文件 年批准建设大鲵驯养繁殖设施的批复 年获准的大鲵驯养繁殖许可证 秦岭山区大鲵生境及繁育关键技术研究获奖证书 陕西湑水公司在四川投资大鲵情况 陕西湑水公司亲鲵来源档案 陕西湑水公司专家考察评审结论 陕西湑水公司人工繁殖档案 其它 人工驯养繁殖大鲵经营利用可行性研究报告 前言 背景 大鲵为我国特有物种，因其叫声似婴儿啼哭，故俗称娃 娃鱼。中文名称大鲵，拉丁学名 俗名娃娃鱼，人鱼，孩儿鱼，狗鱼，鳕鱼，脚鱼，啼鱼， 腊狗。大鲵，属两栖纲大鲵属，娃娃鱼具有极高的经济价值， 娃娃鱼的皮极为柔软，是种优于鳄鱼皮的良好皮革鲵胆可 解百毒，清热明目鲵肉含有种人体必需的氨基酸，氨基酸 总含量为，必需氨基酸含量为，营养价值高于牛 肉鲍鱼。其肉质细嫩风味独特营养价值极高，其肉蛋 白中含有种氨基酸，其中有种是人体必需的氨基酸。 大鲵是种传统的名贵药用动物。现代临床观察发现，大鲵 具有滋阴补肾补血行气的功效，对贫血霍乱疟疾等有 显著疗效。据本草纲目记载，大鲵对贫血霍乱痢疾 冷血病肾虚小儿厌食妇女经血不调均有显著疗效。其经 济价值高，在美食保健医药观赏等方面均具有广泛开 发利用的前景，因而颇受社会各界关注。 法律依据 年，我国将大鲵列为国家Ⅱ级重点保护野生动物，她 从法律上明确表明，在我国境内切从事大鲵驯养繁殖及经营 利用等活动的单位或个人必须按照相应的法律进行。与大鲵人 工驯养繁育以及经营利用有关的法律法规主要包括如下个 中华人民共和国野生动物保护法 中华人民共和国野生动物渔业法 中华人民共和国水生野生动物保护实施条例 中华人民共和国水生野生动物利用特许办法 中国水生生物资源养护行动纲