向经济 优势的转化，成为条区域特色明显的致富路。

二项目建设意义 鹊山蛋鸡养殖将成为金丽衢高效生态农业产业带的新兴 产业成为山区欠发达县市新的经济增长点。

鹊山蛋鸡产业化是以松阳为中心，逐步扩展到丽水金华 衢州等其他欠发达地区的大部分县市，将促进金丽衢生态效 益农业的发展，成为山区欠发达县市新的经济增长点。

浙江 的个基本省情是七山水二分田，特别是大多数山区 特别是欠发达地区保存了良好的生态环境优势，有大量的山 竹林果园有利于鹊山鸡的驯化放养。

鹊山蛋鸡养殖加工综合开发有利于推动我省蛋鸡产业优 化升级提高市场竞争力。

鹊山鸡蛋具有活性钙高胆固醇低富硒等优异性能。

同 时具有绿色食品和保健品的特点，符合现代消费趋势，极具 市场竞争力。

本项目将推动我省蛋鸡产业向产品特色化养 殖集约化的方向发展，提升蛋鸡加工转化率产业化水平 组织化程度。

鹊山蛋鸡产业合理利用自然资源，符合可持续科学发展 观。

我省的萧山鸡主要分布浙北地区仙居鸡主要分布于浙 东地区。

浙西南山区生态具有立体性生物的多样性等特征， 山林中富含许多动物生长所需的活性物质，发展蛋鸡养殖环 境优异，但是由于蛋鸡养殖直存在品种杂乱退化规模 小集约化程度低养殖效益低下等诸多问题。

效益高区 域特色明显的鹊山蛋鸡产业将促进浙西南山区生态优势向 经济优势的转化，促进浙西南地区成为名优养殖品种的保种 选育基地，成为浙江省绿色禽蛋产品重要基地。

加快发展特色养殖业，加速农产品加工转化，增加农民 收入扩大农民就业。

在欠发达地区农村经济发展中，由于养殖业的风险相对 比种植业大，具备地域特色的养殖业未得到长足发展。

以山 区为主的欠发达地区尤其是国家级生态示范区丽水市，具备 了依靠地域特色，发展绿色禽类产品得 天独厚的自然条件，鹊山鸡绿色养 殖是条经济特色鲜明的山区科技兴农之路。

本项目的实施 年内将带动户农户。

农民人均收入增加元，总 计万元。

项目推广具有显著的生态效益 在产业结构上，养鸡业属于业种，但如选择好放养地， 合理规划，综合利用，可减少森林病虫害，改善竹林果园 生态环境，实现以牧促林，构成生态效益和经济效益的良性 循环。

第三章建设条件 项目区概况 项目中心区域松阳县地处浙南山区瓯江上游。

境 内群山连绵，山地广阔，全县共有土地面积万亩， 其中山丘占，笋竹林面积万亩约有万亩可与鹊 山鸡进行立体种养开发，盆地丘陵谷地低中山构 成了多层次的地貌类型，海拔高度从米到米以上， 具有八山水分田的地理特征。

属中亚热带季风气候， 具有四季分明，气候温和湿润，雨量充沛，光热资源丰富的 优越条件。

良好的生态环境为鹊山鸡养殖业提供了极为有利 的条件。

项目辐射区域 金衢丽地区的总体定位是生态屏障，经济走廊。

方 面，金衢丽地区具有承担特殊的生态功能，在全省生态安全 体系中具有十分重要的战略地位。

金衢丽地区是浙江的绿 色之肺，关系到浙江全省乃至周边省市人与自然的和谐发 展。

另方面，金衢丽地区拥有较为丰富的待开发资源和经 济后发优势，是浙江经济新的成长区域这区域经济发展 的空间布局主要集中在杭金衢金丽温高速公路和铁路沿线 交通走廊地带该地带具有承东启西的经济传导功能，是长 三角和东南沿海向中西部地区经济辐射的重要通道。

把金衢丽地区建设成为重要的绿色农产品生产基地是 该地区的项重大内容。

随着农产品特色优势进步突出， 布局向优势区域集中，生态农业模式逐步推广，绿色农产品 基地建设加强，农业产业化进程加快，金衢丽地区将成为浙 江省乃至长三角地区重要的绿色农产品生产基地。

到 年，将成为浙江省新的区域经济增长点，最大的人与自然和 谐发展区新兴的特色制造业基地重要的绿色农产品生产 基地和著名的生态旅游休闲基地。

二项目建设地点选择 养殖选择适合鹊山鸡生态养殖条件的山区林草地，由 企业实行四统统孵育提供优质鸡苗统培训养 殖技术，实行标准化养殖统配制中草药饲料和防疫药品， 进行安全的纯自然生态放养统收购和经销，实行标准化 生产科技示范和产供销科学管理。

加工选址在松阳县绿色食品特色工业园区。

三项目实施的有利条件 鹊山鸡蛋的产品优势 由于山区特色中草药技术在鹊山鸡选育饲料鸡病防 治方面的创新性运用，以及南方山区更好的自然环境，经浙 江大学检测鹊山鸡蛋的四环素土霉素黄体酮等均未检 出，确定是绿色无公害食品，鹊山鸡蛋的活性物质和药用功 效进步提高具有低胆固醇高活性钙等优异品质，同时 富含对人体有益的成分如牛磺酸谷氨酸赖氨酸卵磷脂。

附浙江大学饲料科学研究所检测报告 名称鹊山鸡蛋农家土鸡蛋普通鸡蛋 活性钙 胆固醇 硒元素 谷氨酸 牛磺酸 鹊山鸡具有千年的历史渊源，深厚的文化底蕴将有利于 企业的跨越发展。

鹊山蛋鸡是我国历史上特有的优质鸡种，其养殖史可追 溯到二千年前春秋战国时期，我国古代名医扁鹊在晋国赵简 子赐给他的四万亩蓬山上，优选了当地的良种雉进行驯化， 并配以中草药喂养，驯养成功后，这种具有野性和药性的鸡 和蛋作为治疗些虚弱病症的药引，取得了特殊的效果。

据 史记扁鹊仓公列传和扁鹊族谱记地农户的模式，选择适合鹊山鸡生态养殖条件的 山区林草地，由企业实行四统统孵育提供优质鸡 苗统培训养殖技术，实行标准化养殖统配制中草药 饲料和防疫药品，进行安全的纯自然生态放养统收购和 经销，实行科技示范和产供销科学管理。

并聘请了浙江 大学动物科学院常务院长许梓荣教授为鹊山鸡产业化科技 创新高级顾问，整个养殖过程由县科技局科技创新服务中心 监控。

由于本企业遵循以鸡为本，科学生蛋的开发方针， 短短几年，已先后被科技部列为国家星火计划项目和财政部 的农业产业化项目，并被批准为省级无公害农产品基地，丽 水市重点农业龙头企业，丽水市绿色农产品基地和松阳县科 技示范基地，早上好鹊山鸡野蛋年被评为浙江农业博 览会优质奖，业主余早生也获得了丽水市农村青年创业设计 大赛二等奖。

年鹊山鸡纯自然生态养殖已建立标准化基地 个，放养面积余亩，带动农户养殖余户，养殖规 模达万羽，并建有加工厂个中草药饲料厂个，孵 化厂二个，种鸡选育场个，省内外客户纷纷要鸡要蛋，鹊 山鸡蛋处于供不应求态势。

项目建设的各项政策优势 十六大以来，从中央到地方十分重视三农问题，浙 江省的八八战略中明确把欠发达地区培育为新的经济增 长点。

本项目切合浙江省特色优势农产品区域布局规划 金衢丽地区生产力布局与产业带发展规划，符合建设绿 色浙江创建生态省等战略政策方针。

项目建设主要地址环境良好。

养殖条件优越 浙江的个基本省情是七山水二分田，有大量的山 竹林，有利于鹊山鸡的驯化放养。

大多数山区特别是欠发达 地区保存了良好的生态环境优势。

有利于鹊山鸡的生态养 殖，产品达到绿色乃至有机标准有环境基础。

鹊山蛋鸡生态 养殖利用野生草药天然青饲料和昆虫等动物性饲料，具有 隔离条件好疾病发生少成活率高，既降低了饲养成本， 又提升了产品价值，加之引用生态适应广觅食力强，抗病 力强的鹊山鸡品种，易被山区农民接受。

产品加工转化选址在松阳县绿色食品特色工业园区。

该园区基础设施完善。

年月，松阳县绿色食品特 色工业园区通过全省范围的工业园区治理整顿之后，得以保 留，园区内的畜禽名优茶食用菌竹木中药材高山 蔬菜干水果产品等农副产品加工与松阳县生态效益农业 相互促进，形成了共同发展的态势。

第四章建设单位基本情况 建设单位基本情况 企业名称松阳县早上好鹊山鸡养殖场 通讯地址浙江省松阳县古市镇广场路 注册时间年月 注册资金万元 单位性质私营企业 业务领域蛋鸡孵化育种养殖加工销售。

单位职工队伍情况 单位法定代表人的基本情况 余早生，大专文化，畜牧专业，参与了鹊山鸡保种选育 工作，并作为项目负责人完成了鹊山蛋鸡引种选育及生态 养殖技术开发课题研究。

业务精通经验丰富，学习观念强。

有年土鸡养 殖经验，并且每年外出向国内许多著名养禽学专家土鸡专 业养殖场学习。

经常参加行业的学术活动，接触大专院 校科研院所的专业人士。

对蛋鸡行业和市场行情都非 常熟悉。

善于开拓勇于创新。

注重企业的科技创新能力建 设，着力于建立能充分发挥科技人才作用的现代企业机 制。

以企业增效农民增收为宗旨，坚持用改革的思路工 业化的要求市场化的手段推进鹊山蛋鸡产业化。

坚持以 市场为导向，以质量求生存，以科技求发展，以管理求 效益的养殖经营理念，企业不断发展壮大。

鹊山鸡产业化高级顾问基本情况许梓荣教授，男，博 士生导师。

年月出生，年毕业于浙江农业大学 畜牧兽医系兽医专业，年考入浙江农业大学畜牧兽医 系攻读硕士学位，年赴美国弗吉尼亚州立大学进 修，回国后筹建了饲料科学研究所。

年破格晋升为教授。

曾任浙江大学农业部饲料与动物营养重点开放实验室主任， 现任浙江大学动物科学学院常务副院长，全国动物生理生化 学会副理事长，全国动物营养学会理事，农业部重点学科 动物营养与饲料科学学科带头人。

曾荣获国家中青年专 家国家有突出贡献硕士学位获得者浙江省重大科技 成果等奖获得者享受国务院政府特殊津贴等殊荣。

近年来共主持和参加来自国家自然基金项目国家攻关，国 际合作浙江省省长基金浙江省自然基金省部级课题和 横向协作项目等近项。

获国家科技进步二等奖项，省 部科技