提供优质种兔。

但该公司所饲 养的肉兔品种存在品质退化养殖规模化程度不高等问题，加 上兔肉深加工企业尚未完全投产，限制了肉兔产业化发展。

按 照重庆市畜禽良种繁育体系建设规划要求和现代畜牧业示范区 建设要求，需进步完善肉兔良种繁育体系，培育推广优良 种兔。

因此，公司充分利用养殖场现有基础条件，经多方考证， 提出扩大良种场规模，实现将渝北区建成全国最大的肉兔生产 基地的目标，带动项目区农户和三峡库区移民增收致富。

第二节项目建设的必要性 是落实国务院号文件和部市合作备忘录的实际行动 国务院关于推进重庆市统筹城乡改革和发展的若干意 见国发号明确指出支持库区产业发展，积极 发展适合库区特点的优势特色产业，是实现移民搬得出稳得 住逐步能致富的主要途径。

支持重庆现代畜牧业示范区建设， 加大对规模化养殖小区良种繁育体系动物疫病防控体系建 设的扶持力度，加强畜牧业发展和养殖废弃物无害化处理和综 合利用。

明确要求各有关部门要指导重庆编制实施重点领域 的改革发展规划和重大项目建设方案，保障专项规划与全国规 划相衔接，做好重大项目的前期工作。

各有关部门要把重庆市纳入本部门已启动或拟开展的改革试点范围，推进实施部市共 建协议。

农业部重庆市人民政府共建统筹城乡现代农业示范区 合作备忘录提出以保障主要农产品供给和促进农民增收为 目标，加大投入，整合资源，构建平台，明确任务，创新机制， 深化改革，建立健全统筹城乡发展的机制体制，着力解决制约 农业农村经济发展的关键性问题，探索现代农业发展的有效途 径和模式，努力实现农业农村经济又好又快发展。

明确指出 支持重庆良种工程建设。

因此，本项目建设，是落实国务院和 农业部要求的具体行动，有利于重庆城乡统筹综合配套改革的 顺利推进。

二是加快发展重庆国家现代畜牧业示范区的需要 肉兔等草食牲畜养殖是三峡库区最适宜发展的产业之， 已成为库区农业优势产业，然而，当前肉兔养殖业仍然存在规 模化养殖程度低科技创新能力较弱抗风险机制不完善等问 题，需要发展现代畜牧业来解决。

但发展现代畜牧业是项系 统工程，没有成熟模式可以套用，需要通过现代畜牧业示范区 先行先试积累经验。

渝北区肉兔产业发展基础好，区位优势 突出，将渝北打造成现代肉兔产业示范区，能够起到良好的示 范带动作用。

因此，按照重庆市现代畜牧业示范区总体方案， 在渝北区实施肉兔良种场建设项目，对推动三峡库区养兔业发 展，形成和培植新的经济增长点，促进库区经济发展具有显著 的作用。

三是改良本地肉兔促进农民增收的需要 近几年，重庆肉兔产业获得了突破性进展，年出栏约万只。

但由于肉兔良繁体系不健全，肉兔新配套品系培育滞后， 加上引种后重繁殖轻选育，造成优良种兔缺乏，近交现象严 重，严重制约了重庆肉兔育种效率的提高和产业化进是实现移民搬得出稳得 住逐步能致富的主要途径。

支持重庆现代畜牧业示范区建设， 加大对规模化养殖小区良种繁育体系动物疫病防控体系建 设的扶持力度，加强畜牧业发展和养殖废弃物无害化处理和综 革试点范围，推进实施部市共 建协议。

农业部重庆市人民政府共建统筹城乡现代农业示范区 合作备忘录提出以保障主要农产品供给和促进农民增收为 目标，加大投入，整合资源，构建平台，明确任务，创新机设。

因此，本项目建设，是落实国务院和 农业部要求的具体行动，有利于重庆城乡统筹综合配套改革的 顺利推进。

二是加快发展重庆国家现代畜牧业示范区的需要 肉兔等草食牲畜养殖是三峡库区最适宜发展的成熟模式可以套用，需要通过现代畜牧业示范区 先行先试积累经验。

渝北区肉兔产业发展基础好，区位优势 突出，将渝北打造成现代肉兔产业示范区，能够起到良好的示 范带动作用。

因此，按照重庆市现代畜牧，重庆肉兔产业获得了突破性进展，年出栏约万只。

但由于肉兔良繁体系不健全，肉兔新配套品系培育滞后， 加上引种后重繁殖轻选育，造成优良种兔缺乏，近交现象严 重，严重制约了重庆肉兔育种效率的提高和产业的新配套品系，以提高肉兔生产力和养兔经济效益。

重庆农村人口众多，耕地和粮食资源相对不足，大量饲草 和农作物秸秆资源荒废。

调整畜牧业结构，利用饲草资源优势， 大力发展家兔等节粮型草食牲畜，是缓解目前实现项目区农户和三峡库区移民增收的有效项目之， 对促进社会主义新农村，统筹城乡经济发展意义重大。

四是满足消费者营养需求的需要 兔肉是人类最珍贵的食品之，具有低胆固醇低热量 少尿脂肪含量仅 为，与瘦牛大致相同胆固醇含量仅为，而肉牛为 ，猪肉为，仔鸡肉为消化率为，而猪 肉仅为，牛肉为，羊肉为，鸡肉为。

因此，兔肉可列为益智食品之首，被誉为健美肉诱因是外贸出口。

目前，我国的家兔 饲养量兔产品总量兔毛及兔肉出口量均居世界首位，国际 兔产品市场的兔肉，的兔毛和的兔皮都产于我国。

我国兔业生产主要分布于华东山东江苏安徽福建浙 江，华北河北河南山西及西南四川重庆等地， 主产区家兔存栏量出栏量及兔产品产量约占全国总量的， 其中，山东占，四川占，河北占。

二消费情况 我国是世界肉兔生产大国，也是兔肉消费大国，主要以家 庭消费为主。

由于兔肉具有三高三低高蛋白高赖氨酸高 消化率低脂肪低胆固醇和低热量的特点，代表当今消费 者对动物性食品需求的方向，国内市场消费量不断增多，特别 是中国畜牧兽医协会兔业分会将每年的月日定为我国的兔肉节，并进行相关的科普宣传，加速了兔肉在国内的消费。

近 年来，肉兔养殖品种不断改良，兔肉产品也不断增多，在丰富 传统的炒炸烧烤等鲜兔加工菜品的基础上，逐步形成了腌 腊制品酱卤制品熏烤制品干制品香肠制品等系列深 加工产品，极大的满足了消费者需求。

目前，兔肉不仅在具有 消费习惯的广东四川重庆福建等省市销量