叶的繁茂程度成正相关。

随植株年龄增 长，发生的嫩茎数和产量逐年增多。

随着根状茎不断发枝，株丛发育趋向衰败，地上茎 日益细小，嫩茎产量和质量也逐渐下降。

般定植后的年为盛产期。

东山县，位于福建省南部沿海台湾海峡西岸。

台湾海峡我国东海与南海的交界处 另端点是台湾的鹅銮鼻。

地理坐标为北纬，东经 。

西隔诏安湾与诏安县对峙，北东隔东山湾与漳浦县古雷半岛为 邻，北西跨过八尺门海峡即是云霄县。

东山岛由主岛和周边个小岛组成，状如七星 拱月，形如栩栩如生蝴蝶。

东山海岸线长公里，规划深水岸线公里。

地势由西 北向东南倾斜，地貌依序为低丘台地滨海小平原海拔米以下。

最高处 苏峰山顶海拔米。

四面环海，海域达平方千米，海岸线长千米。

年降 水量毫米，年均气温。

东山县的地理环境气候条件都非常适合芦笋的 种植生长。

芦笋的收购标准 绿笋 合格品笋体鲜嫩，形态完整良好，带完整笋头，呈全绿色，切口平整，笋头紧密，少 量笋的基部允许有不超过厘米的淡绿色或紫色。

无泥沙，无霉烂，不得有明显弯曲 畸形空心开裂虫伤机械损伤等，长度为厘米，直径以基部横面的最大 与最小直径平均值为准厘米以上。

残次品笋体笋头完整，总长度不低于厘米， 直径不小于厘米其他要求达不到合格品标准者。

白笋 合格品笋体鲜嫩形态良好，带完整笋头，笋体呈白色或者笋尖端略呈淡绿色或淡紫色， 带色部分不超过毫米，其余为白色的笋体切口乎整，笋头紧闭，无泥沙，无霉烂， 不得有粗纤维，不能有明显弯曲畸形心开裂病斑虫伤或其他损伤长度 厘米，直径以基部横面的最大与最小直径平均值为准厘米以上。

戏次品笋体笋 头完整，总长度不低于匣米，直径不小于厘米，其他要求达不到合格品标准者。

项目建设必要性 是合理开发资源，发展优势产业的需要 风景怡人的东山岛，以其得天独厚的地理环境，养育着民风淳朴的东山人民。

这里 的人们不仅利用海岛丰富的水产资源发展渔业和水产品加工工业，使东山的海产品畅销 国内外市场，而且人们还充分利用有限的土地，种植蔬菜作物，用以满足本地人民的日 常需求，并且种植的部分绿色蔬菜还直销广州泉州等市的各大超市及国外市场， 以其价廉物美而备受洋人青睐。

从上个世纪年代末，年代初开始发展，特别 是九十年代末以来，许多私营企业进军山区，开发以公司带动农户的龙头企业形式 极大地加速了山区蔬菜的发展。

由于种植蔬菜的经济效益高于传统的种植结构，故全国 各地也同样重视蔬菜产业的开发，以致造成我国人平均蔬菜占有量高于年，总体 过剩。

特别是传统的大路菜如大白菜包菜白萝卜等，地区性过剩和季节性过剩越 来越严重，东山县各蔬菜产区也无幸免，即使不过剩的季节，售价也多呈逐年下降趋 势。

所以为振兴东山县蔬菜产业，必须作重大的品种结构调整和生产无公害蔬菜严格 意义上的真正无公害。

根据公司多年从事蔬菜生产和营销中所掌握到的情况，辣甜 椒番茄西兰花包菜，西洋芹豆类和部分瓜类，在本地区和外地已开始部分取代 大路菜在加速发展，唯独芦笋国内市场紧缺，尤其在长江以南未见规模种植。

芦笋怕热， 我国南北方产区夏季炎热，不利优质芦笋生产，故大都以采春芦笋为主，秋季的比例 也远不及春笋加上芦笋不耐贮藏，所以东山发展芦笋可发挥夏笋的优势。

在全市农业 产业化建设中，蔬菜已成为板块大，发展快，前景好的重头戏，加快基地建设，壮 大企业板块，对于东山县特色优势产业建设十分必要。

是调整农业内部结构，提高比较效益的需要 东山县在农业发展过程中，蔬菜直是本市的支柱产业之，经调查，全市种植业 中，粮食收入非常低，弯曲畸形心开裂病斑虫伤或其他损伤长度 厘米，直径以基部横面的最大与最小直径平均值为准厘米以上。

戏次品笋体笋 头完整，总长度不低于匣米，直径不小于厘米，其他要求达不到合格品标准者。

的海产品畅销 国内外市场，而且人们还充分利用有限的土地，种植蔬菜作物，用以满足本地人民的日 常需求，并且种植的部分绿色蔬菜还直销广州泉州等市的各大超市及国外市场， 以其价廉物美而备受洋人故全国 各地也同样重视蔬菜产业的开发，以致造成我国人平均蔬菜占有量高于年，总体 过剩。

特别是传统的大路菜如大白菜包菜白萝卜等，地区性过剩和季节性过剩越 来越严重，东山县各蔬菜产区也无辣甜 椒番茄西兰花包菜，西洋芹豆类和部分瓜类，在本地区和外地已开始部分取代 大路菜在加速发展，唯独芦笋国内市场紧缺，尤其在长江以南未见规模种植。

芦笋怕热， 我国南北方产区夏季炎热，不地建设，壮 大企业板块，对于东山县特色优势产业建设十分必要。

是调整农业内部结构，提高比较效益的需要 东山县在农业发展过程中，蔬菜直是本市的支柱产业之，经调查，全市种植业 中，粮食收入非常拟的特色蔬菜。

因此，加强芦笋基地建设，对于农业内部结构调整，提高种植业的比较效益极为有利。

是增加农民收入，加快农民奔小康进程的需要 由于北方省份芦笋罐头减产，欧洲市场芦笋罐头短缺，东山县芦笋新农村建设有十分重要的意义。

产业关联度分析 实行公司基地农户的产业化方式，生产外向型产品，可加快山区农村经济对 外开放进程，建立高效农业，创汇农业，调整山区农业产业结构能壮大产业龙大部分农村人口步入小康生活能增加山区绿色植被， 防止水土流失，改变生态环境，促进持续发展。

项目建设的条件 悠久的产业发展历程作为基础 东山芦笋基地发展，至今已有年的历程，大体上可分为四个阶，产值在亿元左右，年均创汇多万 美元。

东山致力加快芦笋精深加工和系列产品开发，改变过去单纯原料输出，强化招商 引资，兴办了家芦笋加工企业，开发制罐速冻保鲜茶制干等系列产品。

芦 笋产业实现产加销条龙，带动了农村二三产业发展，成为农村经济的支柱产业。

第四阶段年至今巩固和发展升级。

年以后，北方笋区的迅速发展，使国内 芦笋产量剧增，芦笋价格持续低迷。

严重影响到东山芦笋发展，基地规模缩小，芦笋加 工厂家北移，由年的家减至家。

为增创东山芦笋的新优势，农业部门着力 推广优新品种，实施系列改造工程，使得芦笋基地得到进步的巩固。

目前，全县芦笋 常年种植面积稳定在，推广荷兰全雄良种，面积 ，占，巳逐步替代原来美国系合考虑设备使用寿命，物料消耗 指标，备品备件保证程度，安装试车技术服务，设备投资等，并对国内外相关制造企业 进行调查和询价，根据相关项目设计应用经验，建议项目设备通过公开招标的形式选用 国产先进设备。

设备清单 拟购置双灌回转式杀菌机真空包装机色谱仪等生产工艺设备及检测检验设备共 台套