（终稿）水果和蔬菜深加工技术新建项目投资立项可行性研究报告.doc（OK版）㊣精品文档值得下载

化管理的产业化格局对促进当地农业增效农民增收具有重要的现实意义。

综上所述本项目经济效益和社会效益都十分明显是可行和必要的。

第二章项目背景及必要性第二章项目背景及必要性项目建设背景国家和地区的产业政策中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见明确了国家将继续积极推进农业结构调整。

加快建设优势农产品产业带保护农产品知名品牌培育壮大主导产业拓宽农民增收渠道。

要加快转移农村劳动力不断增加农民的务工收入。

鼓励和支持符合产业政策的乡镇企业发展特别是劳动密集型企业和服务业。

我国政府工作报告中明确提出了‚依托龙头企业资金和技术优势大力推广公司农户模式提高我国农业的产业化程度积极推广增产增效的先进适用技术‛的农业发展战略。

年市政府工作报告中指出要以增加农民收入为重点加快农村经济发展认真贯彻中央文件精神继续加大支农工作力度各项支持农业发展的政策不变农民已经得到的实惠不减。

继续推进农业结构优化和设施农业建设大力发展五大优势产业新增经济适用型保护地万亩优质水果万亩。

以工业化理念推动农村经济发展扶强做大批渔业精加工出口产品农产品精加工种苗繁育和科研开发型的龙头企业。

行业近几年作为世界上水果罐头最大生产国和出口国我国水果罐头产业的发展不仅体现在数量的增长上而且反映在品种技术企业和市场等方面的变化中。

罐头企业积极适应市场开发出许多新品种和新包装推动了出口增长。

而在国内市场水果罐头方便营养安全的特点已被广大消费者认可。

第二章项目背景及必要性罐头食品行业发展历经百年而不衰水果罐头消费继续呈增长趋势。

主要原因有四点是人们的消费习惯发生变化日趋简单化方便易食的食品备受青睐而罐头正具备这种优点二是人们的消费水平迅速提高追求高质量个性化的生活价格不再是对需求的唯导向罐头不再是传统观念上单纯的做为走亲访友探望病人的特殊消费品而因其独特的口感正在逐渐成为日常消费品三是安全罐头产品经过严格的灭菌程序罐内达到商业无菌标准无致病菌存在满足了人们对食品安全的需求。

四是做为工业加工的原料大包装罐头产品因其操作的方便性已广泛成为加工企业的原料来源如麦当劳的苹果派亨氏婴儿苹果泥的原料就来自于干装苹果罐头。

随着城乡居民生活水平的提高和健康安全意识的进步增强人们对优质水果加工制品的消费需求日益高涨。

随着社会生活节奏的加快水果加工品消费在整个水果消费结构中所占的比重将会进步提高。

企业果蔬加工行业由于所加工产品的季节性收获的特殊性造成企业在果蔬淡季没有足够的原料保证生产单位时间内企业运营费用只能在旺季生产时进行摊销客观上造成产品生产成本增加削弱了企业获利能力。

同时原料收获旺季时企业加工能力又不足无法消化短时间内大量上市的果蔬产品造成农民卖果难的现象农民收入减少影响了农民生产的积极性。

冷库建设后企业可以在收获旺季时将部分水果冷藏不仅加大了生产总量保证了农民生产的积极性而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡降低了产品第二章项目背景及必要性产品提高了企业获利能力。

气调库方面可以在收获做大批渔业精加工出口产品农产品精加工种苗繁育和科研开发型的龙头企业。

行业近几年作为世界上水果罐头最大生产国和出口国我国水果罐头产业的发展不仅体现在数量的增长上而且反映在品种罐头食品行业发展历经百年而不衰水果罐头消费继续呈增长趋势。

主要原因有四点是人们的消费习惯发生变化日趋简单化方便易食的食品备受青睐而罐头正具备这种优点二是人们的消费水平迅速提高菌程序罐内达到商业无菌标准无致病菌存在满足了人们对食品安全的需求。

四是做为工业加工的原料大包装罐头产品因其操作的方便性已广泛成为加工企业的原料来源如麦当劳的苹果派亨氏婴儿苹果泥所占的比重将会进步提高。

企业果蔬加工行业由于所加工产品的季节性收获的特殊性造成企业在果蔬淡季没有足够的原料保证生产单位时间内企业运营费用只能在旺季生产时进行摊销客观上造成产以在收获旺季时将部分水果冷藏不仅加大了生产总量保证了农民生产的积极性而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡降低了产品第二章项目背景及必要性产品提高了企业获利能力。

气调库方面可以在水果深加工食品需求逐年增加特别是国际市场消费量很大。

但我国的相关产业发展及技术水平依然较为落后产量与技术水平与国际相比尚有较大差距远远满足不了国际市场的需求。

公司根据市场要求对企业进中国罐头工业起步较晚虽然目前生产量很大但仍然处于相对落后的水平上对劳动力的依赖程度很高。

随着中国经济的迅速发展劳动力会逐步短缺。

项目引进具有国际先进水平的水果加工工艺和设备极大的而且随着生产量的提高必将拉动更多的农民共同致富起到更大的社会效益。

调整农业产业结构和优化农村经济结构改革开放以来我国农业经济发展取得了举世瞩目的伟大成就农业综合生产能力显著提产量和生产规模在不断扩大其产品也日益受到国内外市场的欢迎行业集中度和竞争力有了明显的提升。

实施该项目有利于促进农业和农村经济结构调整增加农民收入。

近年来农产品卖难问题比较严重农民收入增长趋缓。

分析原因是农产品的品种和质量问题二是农产品加工增值水平低三是农民除土地耕种外就业机会有限。

该项目投入生产后引导农民发展专用加工农产品通过合同订单形式产销衔接有效解决农民农产品卖难问题提高农业产业化水平和土地产出率增加农民收入。

根据项目年生产能力预计建成投产后年可新增水果加工能力吨加工总量达到吨可带动种植业户农民发展产业化经营同时还可解决部分农村剩余劳动力的就业问题为增加农民收入创造了有利条件。

项目建设条件优劣势分析政策优势国务院常务会议着重研究了促进农民增加收入的有关问题。