农 户通过章程和契约结成利益共同体，互联互动，良性循环，滚动发展。 到年末，期工程已完成，共投入资金万元，建成了 个养殖基地，扶持发展养殖户户，直接受益农牧业人口 人。建成了肉食品加工中心个，国内流水平的屠宰分割生产线和 熟肉制品生产线已运行投产，年生产能力为吨。目前，牛羊肉 系列产品已全面上市。由于产品无污染无公害，并取得了自营进出 口权，深受国内外消费者的欢迎，已形成稳定而畅通的销售渠道。与 此同时，以公司优质牛羊肉为依托的餐饮连锁店正形成燎原 之势向全国推进。 由于在实施种养加项目的过程中，直接拉动了当地的农牧业经 济，受到了地方政府的重视和支持，年被评定为市级农牧业产 业化重点龙头企业。 为了把产业作强作大，实现可持续发展，公司制定了体两翼 发展战略和安全质量管理五好方针。确立了从草原来，到天下 去的宏伟目标。以创新思维建设现代企业管理制度，形成了团结和 谐，积极向上的企业文化和奋力拼搏，艰苦创业的企业精神。 现在公司已相继通过了质量管理体系食品安全管理体系认证，获取了全国食品生产许可证。同时被中 国质量诚信促进会评定为级质量诚信会员单位和质量诚信消费 者信得过单位。公司的牌系列产品被中国保护消费者权益促 进会冠以消费者信得过知名畅销品牌。 进入年，开始实施二期工程，目前进展顺利，势头良好。 三项目编制原则 本项目以市场为导向，以本地优势为依托，以开发引导为手段， 以科技进步为先导，以增加经济总量为目标，加快专业物流园区化形 成速度，以推动和促进和相关产业的快速发展。 本项目按照规划高标准建设高起点产业高科技服务高质 量高附加值高度环境保护和因地制宜的原则进行建设，充分利 用资源优势区位优势交通优势开发优势产业优势政策优势， 实现经济效益社会效益和生态效益的统。 本项目以市场机制运行作为资源配置的手段，以高速产业结构和 优化市场体系为目标，科学预测未来经济发展走向，设计原则采用近 远期结合，着眼于今后发展使本项目既有定的弹性，又具有较强的 可操作性和可达性，体现长期性和超前性的特点。 必须按照冷链物流园区建设总体规划的要求，为实现规划项目提 供保证，切实指导项目建设，把该项目建设成为个布局合理实施 配套齐全及家用冰箱等。 冷藏运输包括农畜产品的中长途运输及短途配送等物流环节。 此环节主要涉及铁路冷藏车冷藏汽车冷藏船冷藏集装箱等低温 运输工具。在冷藏运输过程中，温度波动是引起农畜产品品质下降的 主要因素。所以运输工具应该具有良好的性能，在保持规定低温的同 时，更要保持稳定的温度。这点，在长途运输中尤其重要。 冷冻销售包括各种冷链农畜产品进入批发零售环节的冷冻储藏 和销售。此环节主要涉及冷藏冷冻陈列柜和储藏柜。 三发达国家农畜产品冷链物流发展状况 冷链起源于十九世纪上半叶冷冻机的发明，随着电冰箱的出现， 各种保鲜和冷冻农畜产品开始进入市场，进入消费者家庭。到了二十世纪三十年代，欧洲和美国的农畜产品冷链已经初步建立。四十年代， 欧洲的农畜产品冷链在二战中被摧毁，但战后又很快重建。现在，欧 美发达国家已经形成了完整的农畜产品冷链物流体系。 世界各国对农畜产品质量与安全问题都非常重视。在年月 召开的第届世界农业研讨大会上，来自各国的农业部长们致认 为，无论是发达国家还是发展中国家，都必须对以下四个问题立即引 起高度重视是食品安全二是增加农牧业研究的投入三是可持 续农牧业技术需求四是和世界农牧业贸易。成立于年的世 界食品物流组织，在包括改善食品及其他货物在保存配送过程中的 冷藏技术人才培训信息沟通研究与发展等方面卓有成效，并上 升为全面的物流服务在易腐食品上表现尤为突出。发达国家对食品 服务业如何满足消费者的要求物流及物流服务公司的性能进行评价 和低温条件下农畜产品的物流设备与要求等都在进行研究，并十分重 视食品冷藏业与环境的关系农畜产品冷藏行业制冷剂的替代和农畜 产品冷藏业的立法研究。 日本对农畜产品产业技术与保鲜流通非常重视。为了提高商品储 运与养护鲜活农畜产品的附加值，使其产销过程合理化，日本建立了 批加工厂预冷库冷藏库运输中心地方批发市场超市零 售店等，鲜活农畜产品产后的商品化比例达，普遍采用包括产 品预冷整理贮藏冷冻运输物流信息等规范配套的流通体系， 政府通过制定法律法规和公共服务等进行宏观调控。美国在发达国 家中率先实现了蔬菜产业现代化，较好地解决了蔬菜均衡供应的问题。 四我国农畜产品冷链物流发展的现状 发展历程 新中国的冷链物流最早产生于五十年代的肉食品外贸出口，并因 此改装了部分保温车辆。年，颁布了食品卫生法，从而推动 了食品冷链的发展起步，农畜产品冷链也开始起步。近二十年来，中 国的农畜产品冷链物流不断发展，以些食品加工行业的龙头企业为 先导，已经不同程度地建立了农畜产品冷链物流体系。 二存在问题 完整的农畜产品冷链物流体系尚未成形。 从整体冷链体系而言，我国的农畜产品冷链物流还未形成完整的 体系，目前大约肉类水产品大量的牛奶和豆制品基本上 还是在没有冷链保证的情况下运销。冷链物流发展的滞后在相当程度 上影响着农业及食品产业的发展。 对生鲜农畜产品产后低温贮藏加工投入力度不够。 蔬菜肉类等鲜活农畜产品采摘或捕获后必须尽快进行低温包装 贮藏和加工，以保持农畜产品的新鲜及质量。由于我国对生鲜农畜产 品产后低温贮藏加工投入力度不够，尤其是农畜产品采后低温加工包 装技术能力的低下，导致目前农畜产品绝大部分由产地以原始产品形 式卖出，农畜产品产后产值不仅没有得到提升反而下降，产后产值与 采收时自然产值之比为。 硬件建设欠账太多，农畜产品在流通过程中损耗大，物流成 第章总论 项目概况 项目名称 内蒙古食品有限公司农畜产品冷链物流园区 二项目建设单位 内蒙古食品有限责任公司 三项目建设地点 鄂尔多斯市东胜区工业园区 四建设内容特色规模及建设期 建设内容农畜产品冷链物流园区 项目特色本项目是鄂尔多斯地区规模最大档次最高达 到国家流标准的集冷藏冷冻等服务于体的专业化货仓物流园 区，可为农畜产品保鲜冷藏分拨配送提供更安全的物流服务。 此项目的建设，标志着鄂尔多斯冷链物流进入个崭新的发展阶段， 为加快推进东胜区四大专题物流园区的开发建设将起到重大的促进 作用。 建设期年 建设规模 本项目总占地面积为平方米。其中平方米用于冷链 基础设施建设用地，平方米用于园区道路硬化绿化用地。主 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,要建设内容如下 冻库平方米 气调库平方米 普通库房平方米 配送中心平方米 五投资总额及资金来源 本项目总投资万元人民币，其中固定资产投资万元， 铺底流动资金万元。资金来源为银行贷款万元，企业自 筹万元。 二建设单位概况 内蒙古食品有限责任公司于年成立，属股份制民营企 业。公司总部坐落在鄂尔多斯市东胜区北郊工业园区，占地面积 平方米，建筑面积平方米。公司董事长总经理， 内蒙古杭锦旗人，中共党员，大专文化，曾从事教育行政工作多年。 创办企业以来，诚信经营业绩显著，受到社会各界的好评。公司现 有员工人，其中大中专文化程度人，占下岗职工人， 占农民工人，占。公司以肉牛肉羊养殖加工销 售为主体产业，同时经营煤炭餐饮等项目。年末资产总额达 到万元，当年销售收入突破万元。公司现有个子公司和 个分公司，正在向集团化发展。 公司从年开始建设的年繁育出栏加工万头肉牛万只 肉羊项目是经自治区发改委立项的农牧业产业化重点经营项目，总投资亿元，计划用年时间分三期实施，建成养殖基地个， 发展合同养殖户户。建成牛羊主副产品精深加工生产线条包 括生物制品。到年实现年产值亿元，利税亿元。同时 可带动本地区万农牧业人口进入产业化经济链，人均年增加收入 元。项目通过公司加基地基地连农户的形式实施，公司和农 户通过章程和契约结成利益共同体，互联互动，良性循环，滚动发展。 到年末，期工程已完成，共投入资金万元，建成了 个养殖基地，扶持发展养殖户户，直接受益农牧业人口 人。建成了肉食品加工中心个，国内流水平的屠宰分割生产线和 熟肉制品生产线已运行投产，年生产能力为吨。目前，牛羊肉 系列产品已全面上市。由于产品无污染无公害，并取得了自营进出 口权，深受国内外消费者的欢迎，已形成稳定而畅通的销售渠道。与 此同时，以公司优质牛羊肉为依托的餐饮连锁店正形成燎原 之势向全国推进。 由于在实施种养加项目的过程中，直接拉动了当地的农牧业经 济，受到了地方政府的重视和支持，年被评定为市级农牧业产 业化重点龙头企业。 为了把产业作强作大，实现可持续发展，公司制定了体两翼 发展战略和安全质量管理五好方针。确立了从草原来，到天下 去的宏伟目标。以创新思维建设现代企业管理制度，形成了团结和 谐，积极向上的企业文化和奋力拼搏，艰苦创业的企业精神。 现在公司已相继通过了质量管理体系食品安全管理体系认证，获取了全国食品生产许可证