素
食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢转为消
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,渴。
景岳全书曰消渴病,其为病之肇端,皆膏梁肥甘之变,
酒色劳伤之过,皆富贵人病之,而贫贱者少有也。
指出肥胖者生
活富裕者多患此病,这与现代医学认识糖尿病的病因相致。
血糖的
高低因胰岛素的分泌与进食物的多少和种类密切相关,因而饮食疗法
是各型糖尿病治疗的基础,无论何种类型的糖尿病,病情轻重或有无
并发症采用何种药物治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。
故通过适当的食疗手段让病人摄取有降糖作用的保健食品不仅是
可行的而且也是必要的。
二研究现状和发展趋势
在西方国家,降糖保健食品已发展成为重要新产业。
如在世界
头号肥胖症糖尿病高发国美国,每年降糖保健食品市场销售额高
达亿美元。
降糖保健食品品种达上百种之多。
日本也是糖尿病
高发国名日本著名作家几年前曾自嘲地写道日本已成为糖尿
病列岛,其糖尿病发病率已接近,故日本的降糖保健食品产业近
几年来发展较快。
据统计,去年日本国内保健食品总销售额已突破
万亿日元,其完成临床实验
中试阶段
完成整个生产工艺优化
产业化阶段
根据市场情况,决定产品上市计划
安排工艺,制订设备采购计划
筹措资金,确立市场营销计划
实施产业化方案
六企业标准
产品质量标准
感官指标
项目指标项目指标
色泽黄绿色性状澄清透明的液体状态
滋味气味酸甜适度,清香可口,具有杂质无沉淀,无杂质
绿茶桑叶等天然香气,无
异味
理化指标
项目指标项目指标
可溶性固形物含量砷含量以计
总酸以柠檬酸计含量铜含量以计
铅含量以计,
微生物指标项目指标
菌落总数
大肠菌群数
霉菌数
酵母菌数
致病菌指沙门氏菌志贺菌金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌不得检出
标志标签包装运输贮运
标志和标签
产品应标志产品名称规格净含量配料厂名厂址生产
日期标准代号防腐剂品名等。
产品包签应符合的规定。
外包装箱应标明产品名称规格厂名厂址生产日期或批号
标准代号保质期限等内容。
图示标志应符合的规定。
包装
产品包装材料应符合食品卫生要求,包装箱上应标明产品名称
规格数量厂名生产日期批号批准文号标准号体积重
量保质期及小心轻放向上怕湿等符合规定的
标志。
运输
产品应用洁净的运输工具运送,不得与有毒有害物品混装混运,
防止日晒雨淋,严禁碰撞抛掷挤压,注意防潮防热。
贮存
产品应存放在阴凉干燥通风处,不得与有毒有害物品混放。
在符合本标准规定条件下,自生产之日起,保质期限为个月。
七厂址设置和设备清单
厂址选择在浙江省,交通便利,且水电汽设施齐全。
具
体工厂布局如下图所示
图厂房图
八经济预算
设备清单
名称数量单价万元金额万元
粉碎机
浸提罐
门岗
辅料
成品
仓库
厂房
汽配间
品控科
综合行政楼
绿地
门岗
研发部
配电室
机修间
北西
原料仓库超声提取仪
混合仪
双联过滤器
真空脱气机
灌装机
制冷设备
供气系统
配电系统
水处理系统
污水管道系统
合计
投资预算
表投资预算表
名称费用万元
启动费
厂房建设
厂房设备费用
工艺设备总费用
运输费用
宣传费用
流动资金
其它费用办公及人员费用培训费等
合计
成本核算
项目的背景和意义
随着我国国民经济的持续性高速发展以及国民生活水平的节节
攀升,糖尿病早已悄然来到我们中间。
如据卫生部公布的份调查报
告中披露年以前全国糖尿病的平均发病率低,但到年底
国内糖尿病发病率已上升至,短短年间糖尿病发病率已翻了
番并成为国内的大病种。
尿病人总数已达多万人。
此外,尚有
多万人为候补糖尿病病人医学上称这些为人糖耐量升高者
。
今后他们中有部分人会发展为糖尿病人,由此看来,我国的糖尿
病发病情况是十分严重的。
在亚洲,印度中国与日本分居糖尿病高
发国的前位。
但疾病的危险往往也是种商机。
对于医药保健品行业来
说尤其如此。
因为目前国内的糖尿病人中绝大部分约占是Ⅱ
型糖尿病人非胰岛素依赖型糖尿病,而Ⅱ型糖尿病在症状并不严
重时完全可依靠食疗进行治疗。
因为Ⅱ型糖尿病本身就是种不良
生活习惯病与病人平时的不良饮食习惯有关,传统中医认为消
渴多因嗜酒厚味,损伤脾胃,运化失职,消谷耗津,纵欲伤阴而改阴
虚燥热发为本病。
如黄帝内经曰此肥美之所发也,此人必素
食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢转为消
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,渴。
景岳全书曰消渴病,其为病之肇端,皆膏梁肥甘之变,
酒色劳伤之过,皆富贵人病之,而贫贱者少有也。
指出肥胖者生
活富裕者多患此病,这与现代医学认识糖尿病的病因相致。
血糖的
高低因胰岛素的分泌与进食物的多少和种类密切相关,因而饮食疗法
是各型糖尿病治疗的基础,无论何种类型的糖尿病,病情轻重或有无
并发症采用何种药物治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。
故通过适当的食疗手段让病人摄取有降糖作用的保健食品不仅是
可行的而且也是必要的。
二研究现状和发展趋势
在西方国家,降糖保健食品已发展成为重要新产业。
如在世界
头号肥胖症糖尿病高发国美国,每年降糖保健食品市场销售额高
达亿美元。
降糖保健食品品种达上百种之多。
日本也是糖尿病
高发国名日本著名作家几年前曾自嘲地写道日本已成为糖尿
病列岛,其糖尿病发病率已接近,故日本的降糖保健食品产业近
几年来发展较快。
据统计,去年日本国内保健食品总销售额已突破
万亿日元,其中降血糖减肥保健食品约占其中成份额。
在日本国
民中喝降糖减肥饮料已成为种流行新时尚。
仅厚生省相当于我
国的卫生部每年新批准上市的降糖降脂减肥保健食品与饮料即有
个品种中国是茶的故乡,是世界上茶历史最悠久茶资源最丰富的国家,茶
文化是博大精深,深深影响着我们的生活。
而随着人民生活水平不断
提高,生活节奏日趋紧张,保健需求日益增加,保健产品也趋向于