和水城县七大 支柱产业之。

水城县具有悠久的葛根生长历史，山区土地面积大，适宜种植葛 根荒山多，水土资源丰富，具有得天独厚的气候资源与生态条件，为水城的葛根 种植提供了优越的物质基础和广阔的空间。

发展葛根是成千上万的农户从自然经 济直接走向市场经济的绿色产业，是水城县山区农民经济收入来源之。

主要体 现在以下几个方面是近年来县委政府把特色农业基地建设列为农业产业结 构调整的支柱产业和农民增收途径来培育。

为山区农民脱贫致富奔小康指明方 向。

二是我社派人外出参观考察，学习先进经验。

三是项目依托单位江西宋氏葛 业有限公司现有员工人，其中管理及工程技术人员人，占职工总数的， 大专以上学历毕业人员人，占职工总数，贵州分公司现有员工人，江 西公司长期派驻技术人员人，工厂建成后将达到余人。

水城县管理部门拥 有科技人员多人，其中高级农艺师人农艺师人助理农艺师及技术 人员人，再加上我社在湖南聘请的科技人员，这样的支强大队伍，葛根完 全能够按照产业化经营运作模式去实现其建设目标，并为其提供技术依托和人才 保障。

四是我社电力交通水利通信等基础设施基本完善，这些都为葛根产 业化发展注入新的活力，提供了物质基础与营造了良好的社会环境主要原材料消耗情况详见表 三产品包装 淀粉包装，包装物为聚乙烯塑料袋或铝箔袋，还可以根据用户需 要包装。

葛根饮料易拉罐 葛根素葛根异黄酮公斤桶，内用双层塑料袋外加纸板桶。

第七章建设任务和建设内容 建设任务 建设上述生产规模的生产车间以及相应的配套设施和生活设施。

二项目建设内容和生产技术方案 项目建设内容 项目建设内容包括厂房设计及基础设施建设配套设施建设，以及上述产品 的生产。

所生产的葛根产品精制葛根淀粉葛根保健茶葛根素及葛根异黄酮。

第章总论 项目概况 项目名称水城县葛根综合开发与利用 二项目业主水城县焱锋种养殖农民专业合作社 三项目地址水城县盐井乡 四项目性质新建 五建设内容及规模 建造车间及相关配套用房平方米，新增设备台套以 及相关辅助设备。

项目实施后年处理加工鲜葛万吨，生产精制葛 根淀粉吨符合标准优级品，白度葛根素 吨纯度葛根异黄酮吨纯度葛茶吨 葛根异黄酮含量。

六项目实施进度 计划周期个月，年月年月 七项目总投资及资金筹措 项目总投资 项目总投资万元。

其中固定资产投资万元，流 动资金万元，建设期利息万元。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，资金筹措 融资入股万，银行贷款万元，自筹资金万元。

二专业合作社基本情况 专业合所述，本 项目的经济效益社会效益都十分显著，项目建设是必要而可行的。

六项目主要技术经济指标 项目主要经济指标详见表。

第二章项目建设背景及必要性 项目建设背景 水城县是个农业大县，农业是水城经济的基础，种植业是农业的重要组成 部分。

改革开放以来，我国种植业与其他产业相比显得发展滞后。

其中个重要 的原因就是农业产业化经营的滞后。

在水城县，农村与农民还是以传统的方式开 展种植业生产以及实现种植业的效益，没有走出条经济效益高结构提升快 技术创新强的农业产业化道路。

水城县生态条件优越，产葛根历史悠久，早在安史之乱时期就将葛 巴现在的葛根作为充饥用。

在上世纪大跃进时期，水城县野葛根就挽救过 很多人性命。

据不完全统计，水城县现有野葛根面积万多亩，分布于在县内 个乡镇，但比较分散，没有片成规模的。

现在规模较大的只有我社在盐井 乡计划种植的亩葛根基地。

其余葛根呈荒芜状态，任其自然生长，自由采 收，农户家庭手工加工，葛根品种严重退化。

由于缺乏投入和引导，全县葛根资 源未能充分利用，葛根产业未能发挥良好的经济效益和社会效益。

年以来， 由于市委市政府及县委县政府领导高度重视特色农业基地的发展，将中药材 产业列为全县农村经济的主要产业来抓，使全县葛根产业逐步得到长足发展。

葛 根深加工，推广无公害栽培技术，可减少种植业对环境的污染，对保护生态环境，促进农业可持续发展有着十分重要的作用同时，经过作社成立于年月，注册资金万元。

专业合作 社计划年底，在水城县盐井乡租赁土地亩种植葛根，现已 落实种植葛根土地亩，目前专业合作社正积极筹集资金建厂， 从事加工。

专业合作社为保证原料生产安全，食品质量安全，特计划在水 城县盐井乡投资多万元，建立葛根原料加工基地，为葛根淀粉的 生产以及葛根素葛根异黄酮的提取提供了丰富的原材料。

三编制依据 水城县十二五农业产业化发展规划水城县 年特色农业基地建设发展规划 二国家发改委颁发的建设性项目可行性报告编制指南 建设项目经济评价方法与参数。

四编制内容 可行性研究范围涉及项目建设的必要性建设条件建设方案 环境保护建设进度建设投资。

可行性研究报告对项目的可行 性进行综合分析论证，得出合理正确的结论，为项目业主及审批 部门提供决策依据，并作为开展下阶段工作的基础。

五主要结论 拟建项目符合国家产业政策和行业发展方向项目市场前景广阔，建设规模和产品方案合理，所需的原材料和辅助材料供应充足 加工设备和工艺成熟，产品附加值较高。

该项目的建设必将使当地葛根深加工行业在技术上水平生产 上规模，进入新的发展轨道，同时也将有力地促进地方经济的发展。

项目建设所需的水电等基础设施完善项目运营后对环境影 响较小，环境影响评价可行。

在正常年份，该项目每年可实现销售收入万元，税后利润 万元，投资回收期年。

经济效益评价可行。

综上高温度，最低温度为零下 ，年平均温度左右，全年降雨量为毫米，全年日照约 小时左右，霜期为天，属半凉山地区，土壤为黄壤黄棕壤和石灰土为主， 适应于农林牧业的发展。

盐井乡个构已通电路，个构通程控电话，个村普及卫星广括电视， 全乡电视普及率，庆丰龙华齐心树林中坝盐井木房共个村 有村级完小，其中，木房村有初级中学，全乡适龄儿童入学率达中坝 盐井龙华庆丰群福共个村有水库，屯口和双营个村有林场庆丰村和 木房村共个村有集贸市场全乡个村民组个组通路。

盐井乡属典型纯业 乡 第五章建设内容及规模 建设内容 建造车间及相关配套用房平方米。

购进设备台套以及相关辅助设备详 见表。

二建设规模标准 项目实施后年处理加工鲜葛万吨，生产精制葛根淀粉吨，符合 标准优级品，白度葛根素吨，纯度葛根异黄酮 吨，纯度葛茶万吨，葛根异黄酮含量。

第六章原材料及产品方案 项目产品方案 葛根深加工产品葛根淀粉葛根素葛根异黄酮葛根茶的产品方案以国 内外两个市场为目标，追求高品质，产品标准以国际通行标准为主。

经济指标 年度产量值指标详见表。

二产品指标葛根素 规格 物理性质低含量的为棕色粉末，高含量为白色针状结晶粉末， 。

甲醇中溶解，乙醇中略溶，水中微溶，氯仿或乙醚中不溶。

如果是针 剂现在基本为要求数而改善缺血心肌的代谢，还具有抗血栓素，提高高密度 脂蛋白抗血管痉挛和降低血小板集聚的作用，临床主要用于治疗酒精中毒视 网膜动静脉阻塞，突发性耳聋，心肌梗塞，冠心病心绞痛高血压高血脂 等病症。

保存置于阴凉干燥避光处。

保质期个月。

葛根茶 葛根茶生产流程 在备料工序中，用水洗净生葛根，去除杂物和霉变葛根，并用切割机切割 成片，片厚厘米左右，将切好的葛根直接投入提取罐中在提取工序中，将 切好的葛根投入提取罐中，分两次水煮浸提，第次浸提时间为小时， 放出提取液后再进行第二次浸提，时间为小时，每次浸提都加入淀 粉酶在浓缩工序中，将浸提后所得全部浸液采用常压加热沸腾浓缩或真空薄 膜浓缩法，使浸出液中的固形物含量达，制得葛根浓缩浸汁保存备用 在调配工序中，先在化糖罐中化糖，再在贮料槽里稀释葛根浓缩浸汁，接着将 上述两液汁精密过滤，然后将上述两种过滤汁液外加茶香精薄荷脑及水按 定比例起投入调配罐中进行调配，混合均匀，即得散装葛根茶饮料在脱气工 序中，先将散装葛根茶饮料加热至，然后在脱气罐设备中将其脱 气，其脱气真空度为在灌装工序中，先将脱气饮料作板式 加热，温度为，然后在灌装设备上进行分量灌装在杀菌工序中， 对罐装饮料进行高温高压杀菌，其温度为，其压力为经杀菌的 罐装葛根茶饮料即为成品饮料。

二主要原材料及供给 根据产品设计方案，项目以上的含量，而且有要求相关物质。

药理药效 含有皂苷类化合物，对肝组织免疫损害具有保护作用。

可有效逆转化学诱导的肝纤维化。

增强心肌收缩力，保护心肌细胞作用。

能扩张血管降低血压改善微循环。

保护红细胞的变形能力，增强造血系统功能。

具有抗血小板聚集，增加纤溶活性，降低血粘度作用。

对肾炎肾病肾衰模型均有保护作用。

对非特异性免疫体液免疫细胞免疫有明显的调节作用。

可促进正常人和肿瘤病人的淋巴细胞转化率，增强自然素作用。

对干扰系统有明显的刺激和诱生作用。

葛根异黄酮 英文 提取来源本品为豆科植物野葛或甘葛藤 的干燥根提取精制而成。

它全身是宝，经济价值高的 绿色食品，集营养药用美食于身。

性状产品品为棕黄色粉未，无臭。

有效成份葛根黄酮大豆甙大豆甙元 检验方法 产品规格含葛根总黄酮 质量标准 含量 植物使用部分根 色泽棕黄色或浅黄色 外观粉末 目数目 气味特殊气味 干燥湿重 灰分 重金属 总细菌量 大肠杆菌不得检出 沙门氏菌不得检出 霉菌和酵母 药理药效能改善微循环，扩张冠状动脉，增