（终稿）竹荪特色食品深加工产业化工程新增项目规化设计方案.doc（最终版）㊣精品文档值得下载

富的原料资源旱地作物以玉米小麦为主，玉米地间种竹荪成为县域旱地经济发展的大主研课题。

珙县食用菌生产从九十年代初开始起步，在高级技师王乾友的苦心钻研培植下，人工栽培食用菌技术获得了重大的突破，从母种原种栽培种的配方研制到大田生产技术以及深加工产品及包装工艺等，经四川省农科院微生物专家西南农业大学沈阳生态研究所测试鉴定，均已达到国内领先水平，尤其是玉米地间种竹荪技术，属国内外首创。

江泽民总书记曾亲临宜宾市竹荪种植区域，察看竹荪生产并鼓励王乾友为中国农民找到了条致富的道路，面对食用菌，特别是优质竹荪的行情，引起县委县府，市委市府及省委省府的高度重视，四川宜宾市林海集团竹荪开发有限公司依托科技，走公司联农户建基地的产业化经营路子年建设竹荪基地余亩，争取年内建设基地达到亩年的种植规模。

公司依靠自身的科技能力，拓展思维，协作攻关包括四川省食品工业发酵研究设计院四川大学华西医学院四川农业大学西南农业大学参与完善定型，根据竹荪多糖氨基酸等成分高的特性，研制了竹荪发酵酒果酒竹荪饮料竹荪多糖含片等系列产品，属世界首创中国绝，先后荣获四川省名优特新博览会金奖中国知名信誉品牌四川省名优农产品等称号。

为切实搞好珙县及宜宾市的竹荪生产，调整农业产业结构，推动农业产业化发展进程，促使农民富裕财政增收，特提出本项目。

有利于农业产业结构调整，实现农村经济跨越式发展，带动农民脱贫致富奔小康。

珙县处于川南山区，农村人多地少，农业生产大都停留在传统种植业和畜牧业上，加上投入较少，使得农村经济发展较为缓慢。

特别在南部高海拔山区，由于受自然条件的影响，农业生产基本以玉米等高秆作物种植为主，产业发展落后，经济效益低下，绝大部分山区农民仅解决了温饱。

如何提高珙县农业生产水平加快农村经济发展带动山区农民脱贫致富奔小康，历来是省市县各级党委政府领导以及有关部门关心和重视的问题。

由于竹荪产品隔音措施安装减震材料噪音车间与建筑物及厂界保持足够距离。

环境影响评价项目锅炉废气除尘处理和米高的烟囱后，废气排放符合大气污染物综合排放标准中的二级标准项目废水经过厌氧沉降处理后达到污水综合排放标准中的级标准。

项目烟尘经处理后，使大气环境达到环境空气质量标准概述项目名称承办单位和项目法人项目名称竹荪特色食品深加工产业化工程项目承办单位项目业主四川宜宾市林海集团竹荪开发有限公司单位地址四川省宜宾市珙县上罗镇邮政编码项目法人代表王乾友二可行性研究报告编制依据全国十五食品工业发展规划国家农业产业发展规划发展农业产业化经营的方针政策农业部农产品加工业发展行动计划国家计委财政部联合印发农产品深加工食品工程专项国债项目可行性研究报告编制要点四川省和宜宾市农业中长期发展规划四川省发展和改革委员会关于编制年农产品深加工食品工程专项国债项目可行性研究报告的紧急通知三项目产品主要建设内容及主要技术经济指标本项目产品为精制竹荪干品竹荪多肽味素竹荪饮料本项目主要建设内容竹荪深加工工厂建设公用工程建设环保工程建设等附属服务工程建设期年月年月，共年。

工程主项见下表工程主项表序号主项名称主要内容备注主要生产工程精制竹荪干品生产线清洗烫漂热风干燥包装等竹荪多肽味素生产线粉碎酶解配料干燥包装等竹荪饮料生产线粉碎配料中温罐装包装等二辅助生产工程科研检测中心电子分析天平恒温培养箱精密酸度计红外水份测定仪等原辅料半成品成品检测，产品开发原辅料成品仓储区成品库房辅料包装材料库房维修间机电仪表维修消防消防水池消防泵消防管网设施三公用工程变配电，变压器各台供电及照明电缆输电及厂区照明锅炉台燃煤锅炉及配套台燃煤锅炉及配套电信电话总机及厂区通信设施给排水管网供水机井给水及排水系统贮水落实责任，建立高效精简的项目运行管理体制加强咨询论证，对项目实行科学决策，科学管理，促进项目的顺利实施。

农业产业化中农产品的规范化种植与农户有机结合是项目实施的重要因素。

建议本项目进步加强竹荪种植基地的规划布局，制定出切实可行的实施方案，作好农户协调工作，及早进行与农户签定协议的准备，保证种植基地能如期竣工投产，为加工环节提供优质的竹荪原料，使本项目能顺利发挥效益。

本项目采用高新技术培育竹荪菌种加工多肽浓缩液及饮料竹荪多肽味素和精制竹荪干品，正确掌握新技术是保证质量，发挥效益的前提条件，因此，应紧密依托中国农业大学西南农业大学四川省食品发酵工业研究设计院和省内外有关科研单位，加强技术培训工作，提前做好人员培训，在项目投产时能及时上岗操作同时，建议还要继续加强竹荪保健食品生产技术的研究改进，提高科技含量，以高新技术创产品名牌，从而最大限度的获得经济效益。

目前国内调味品饮料和保健食品市场竞争激烈，建立科学合理的营销体制无疑是保证项目最终发挥效益的重要因素。

建议本项目要加强市场调研，制定科学的销售策略，建立符合社会主义市场经济体制要求的营销体系，增强市场竞争能力，在市场竞争中取得良好的经济效益。

鉴于本项目具有良好的经济效益和显著的社会效益，对宜宾市经济发展具有带动作用，建议当地政府给予大力支持，各级财政予以定扶持，帮助企业筹集建设资金，在税务上给予定的减免，相关部门在办理手续时尽量从简，为国民经济与社会发展发挥积极的作用。

第章项目的意义和必要性，产业关联度分析市场分析项目的意义和必要性竹荪深加工高科技开发项目是在党的十六大和国家加快西部大开发所明确指出的把农业放在基础地位高度重视农民增收加快实施农业产业化经营，以促进农村经济快速发展的政策指引下，同时结合本地的实际和企业自身发展的需要提出的。

胡锦涛总书记在党的十六大报告中指出，加快农业产业化发展，推进农业向商品化专业化现代化转变。

因此要使农民脱贫致富奔小康，仅靠农产品的原始价值是难以实现的，必须运用高科技手段，对农产品进行深度加工，形成产业化经营，以提高农产品附加值，增加农民收入，促进农业生产的发展，使农民尽快富裕起来。

珙箱污水处理区污水处理系统总图运输道路土方车辆围墙大门及绿化四附属服务工程办公大楼办公营销及管理专家住宅专家宿舍职工宿舍职工倒班宿舍食堂浴室全厂职工的用餐洗澡本项目主要技术经济指标见下表主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注建设规模和产品方案精制竹荪干品竹荪多肽味素竹荪饮料二主要原辅料年耗量鲜竹荪干竹荪辅料三占地面积亩四总建筑面积五公用工程供水万含生活用水供电万含生活用电煤万六年工作日七人力资源配备人八项目总投资万元固定资产投资万元铺底流动资金万元九资金筹措序号指标名称单位数量备注企业自筹万元银行贷款万元十主要经济技术指标年均销售收入万元年均总成本费用万元年均利润总额万元年均所得税万元年均税后利润万元年均利税总额万元十主要财务评价指标投资利润率投资利税率资本金净利润率全部投资内部收益率税前含建设期税后含建设期全部投资静态回收期税前含建设期税后含建设期全部投资财务净现值万元税前税后借款偿还期含建设期盈亏平衡点四结论及建议本项目的建设，是实施西部大开发，发展高效生态农业的需要。

本项目户农户种植亩竹荪，公司收购鲜品竹荪，干品竹荪，可增加农民收入万元，除去种荪成本万元包括农户的人工投劳折资，农民获利万元。

本项目的技术科技含量高，其中，竹荪多肽调味素为国内外首创，处于国内领先水平，其产品可出口创汇，具有广阔的国内外市场本项目投资组成合理适度，具有投资回收期短，回报率较高和较强的盈利能力清偿能力抗风险能力，有较好的社会效益和经济效益。

本项目实施后，公司可实现年销售收入万元，实现利润万元。

上交国家税金万元。

支付外购原料万元，发放工资及福利万元，直接安排就业人，具有显著的经济效益和社会效益。

问题与建议前期工作是工程建设项目实施的重要环节。

建议本项目要继续做好项目有关的前期工作，加强项目资金的筹措，完善各种报批手续，实行项目业主制，首批历史文化名城，重点发展的个中等城市之，属宜宾市近郊市县，距宜宾市区，距宜宾省际航空港。

辖个乡镇。

省道川云线等高等级公路纵横贯穿全境，交通便利，周围环境对厂区消防无不利影响。

本项目年产多肽味素，竹荪饮料，精制竹荪干品，生产中不使用易燃品，在生产过程中按般安全防护规程即可，无特殊火灾防护要求。

消防设施和措施简述厂内设计有二口深井，日产水达，并接有镇上自来水管网的水。

厂区设数个消防栓，管网与水塔出水管直通，并设专用水泵加压，水泵电源专线供给，消火栓保护半径米，车间和库房内设置干粉灭火器和泡沫灭火器。