我国蔬菜主要以劳动 密集型低生产成本和低价格优势参与市场竞争,在生产中追求产量, 不仅蔬菜生产规范化程度不高,而且没有标准作为蔬菜生产的技术依 据。
蔬菜生产规模小,组织化程度低,产业化发展缓慢,小生产 与大市场之间的矛盾突出,蔬菜生产者缺乏按标准化要求组织生产的 积极性和紧迫性,用统的标准进行管理难度大。
发展无公害蔬菜是时代的要求。
党的十六大,把健全农产品质量安全体系,增强农业的市场竞 争力写进了报告,对于加强农产品质量安全管理工作具有重大的指 导意义。
为了贯彻落实党的十六大精神,适新形势下农业和农村经济 结构战略性调整和加入的需要,全面提高我同农产品质量安全消 灭和市场竞争力,根据中共中央国务院关于加快实施无公害食品 行动计划的要求和全国菜篮子工作会议精神,农业部决定在全 国范围内推进无公害食品行动计划。
发展无公害蔬菜是我国蔬菜产业未来走向的必然趋势。
随着农业结构的调整,目前我国蔬菜产需已基本平衡,大宗蔬菜 出现了季节性区域性的过剩,价格下跌,效益下降,蔬菜供求关系 已经由卖方市场向买方市场转变。
随着国民经济的发展和居民生活水 平的提高,食品消费已由温饱型向质量型转变,蔬菜作为生活的必需 品,人们对其要求更高,并由般化转富,霜期极短。
气温境内年平均气温。
最热的月份,月平均气温 ,极端最高气温。
最冷份,月平均气温 ,极端最低气温为。
最高气温的高温日,年 平均为天,高温日集中在月中旬至月下旬。
日最高气温 的极热日和最低气温的低温日,较少出现。
霜期境内平均初霜日期为月日,最早的为月日, 平均终霜日期为月日,部分年份终年无霜,平均霜期仅为天。
积温区境积温为,活动积温为。
地温全年平均地面温度,月份最高为,月份最低为 。
地面极端温度最高值,极端最低值。
地面温度 年均值。
目录 概论 项目提要 可行性研究报告编制依据 项目提出的背景 承办单位概况 项目技术依托单位基本情况 项目区概况及项目实施保证条件 项目区概况 项目实施保证条件 市场分析和产品方案设计 无公害蔬菜定义 产品市场预测及前景分析 产品方案设计 营销计划 生产技术方案与技术流程 技术方案 技术流程 原材料供应 企业组织劳动定员与培训 核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,企业组织 劳动定员 人员培训 项目实施进度安排 项目前期工作 项目建设计划进度 投资估算与资金筹措 投资估算 资金筹措 经济评价 评价依据及基础数据 财务评价 不确定性分析 可行性研究的结论与建议 项目可行性研究结论 项目建议 附表 基本报表主要经济数据与经济指标表基本报表项目投资估算表 基识标准意识,蔬菜产品质量显著提高,人们 的生活质量相应提高。
同时,可增加农民就业,提高农民收入,带动 二三产业的发展,繁荣农村经济。
项目的实施不但可带来显著的经 济社会效益,而且能带来较好的生态效益,无公害蔬菜的生产并不 概地排斥农药化肥及其它工业化学品的应用,但在使用品种剂 量时期方法等各方面加以规范与控制,把对生态环境的破坏降低到最小程度,方面保护了良好的生态环境,促进农业的可持续发展, 同时也保护人类免遭危害,可获得显著的生态效益。
可行性研究报告编制依据 蔬菜发展有限公司企业法人营业执照。
项目提出的背景 蔬菜产业发展存在的问题。
随着农业结构调整的不断深入,蔬菜产业有了很大的发展,但也 存在很多问题,主要表现在以下几个方面。
在农业结构的调整过程中,蔬菜面积不断增加,产量持续增 长。
但由于结构的趋同性和市场体系建设速度相对较慢,使我国的蔬 菜已由卖方市场明显地转为买方市场,出现了相对过剩,导致蔬菜经 营的整体效益直线下滑,出现了菜贱伤农的现象。
蔬菜质量相对较低,难以适应市场需求。
随着社会经济的发 展和居民生活水平的提高,人们对蔬菜质量要求更高,由般化转向 优质化营养化无害化。
可以说,蔬菜安全问题已经成为人们普遍 关注的焦点与核心问题。
但由于我国农药产品结构不合理,剂型不配 套,菜农普遍缺乏安全使用农药的知识和意识,导致蔬菜中农药残留 量超标的问题突出,居民农药中毒事故时有发生,严重危害人们身体 健康。
外向型蔬报表现金流量表 基本报表损益表 基本报表资金来源与运用表 基本报表资产负债表 辅助报表固定资产投资估算表 辅助报表流动资金估算表 辅助报表投资计划与资金筹措表 辅助报表总成本费用估算表 辅助报表销售收入税金及附加估算表 辅助报表固定资产投资还本付息表 概论 项目提要 项目名称蔬菜发展有限公司无公害蔬菜标准化生产 示范基地建设项目。
项目执行单位及负责人蔬菜发展有限公司徐 项目技术依托单位及法人代表农业局林 项目建设地点镇村。
项目建设目标建设无公害蔬菜标准化生产示范基地亩, 年产无公害蔬菜产品万吨,产值万元,辐射带动周边无 公害蔬菜生产万亩。
项目总投资与资金筹措项目总投资万元,其中用于 固定资产投资万元,用于流动资金万元。
资金筹措企业 自筹资金万元,其中用于固定资产投资万元,用于流动资 金万元。
借款万元,其中用于固定资产投资万元,用 于流动资金万元。
项目主要经济评价指标 财务内部收益率为 财务净现值为万元 投资回收期为年含建设期 投资利润率 销售额利润率 以生产能力利用率表示的盈亏平衡点为。
项目经济社会与生态效益意义无公害蔬菜主要是通过 产品质量的改进达到占领与扩大市场而获得可观的经济效益,在蔬菜 市场竞争日益激烈的形势下,提高质量是开拓市场的有效途径。
开发 无公害蔬菜的显著社会效益在于保证了消费者的身体健康,项目的实 施可增强菜农的质量意的技术支持力。
可以说, 发展无公害蔬菜是我国蔬菜产业未来走向的必然趋势。
标准化生产的必要性。
农业标准化是无公害蔬菜质量保证的前提。
长期以来,我国农产 品主要以劳动密集型低生产成本和低价格优势参与市场竞争,在生 产中追求产量,不仅农产品生产规范化产业化程度不高,而且没有 标准作为农产品生产的技术依据,所以才造成了低质量高农药残留 等较为突出的问题。
目前我国的蔬菜出口取得了较大的发展,但在国 外市场上的竞争力相对不强,其中最重要的个原因就是我国现在蔬菜产品的质量达不到国际市场的高档次的标准。
因此强化标准的实 施,提高产品的质量,是直接关系到农产品能否进入或占领国内外市 场的关键。
农业标准化是无公害蔬菜走向市场的关键和保证。
框架下, 我国农产品面临国内国外两个市场竞争,产品如果没有过硬的质量, 叫得响的品牌,就很难在市场上争得席之地。
而农业标准化就是农 产品走进市场身份证和通行证。
没有标准的农产品和不符合标准的农 产品,都是无法真正进入市场流通的。
农业标准化是无公害蔬菜品牌化的基础。
品牌化建设是变质量优 势为竞争优势的有效途径,而个品牌要得到消费者的忠诚,就必须 先对消费者忠诚,这就需要保持无公害蔬菜的安全卫生营养质量, 对消费者负责。
因此就需要无公害蔬菜生产企业将品牌维护工作落实 到每个工作环节和操作人员上去,也就是说要实行从田头到餐桌全程 标准化管理。
农业标准化还是农业产业化经营的前提和基础。
农业产业化经 营,必须走市场牵龙头,龙十佳农民科技示范户,公司地址 农场内。
项目技术依托单位基本情况 项目技术依托单位农业局拥有雄厚的农业技术力量和设备, 项目参与人员由农技土肥植保绿办等部门的人员组合,其中高师人,中师人,助理农艺师人,人员年富力强,结构合理。
且局属的农产品检验检测中心,将为项目的蔬菜质量检测提供必 要的设备人员和技术支持。
项目组成员表 姓名职称从事专业在项目中分工所在单位 高级农艺师土壤肥料技术指导土肥站 高级农艺师农技推广蔬菜栽培农技站 高级农艺师化验质量检验 农产品质量检 测中心 推广研究员土壤肥料土壤改良土肥站 农艺师农技推广蔬菜栽培农技站 助理农艺师病虫防治病虫害防治植保植检站 农艺师病虫防治病虫害防治植保植检站 农艺师农技推广蔬菜栽培农技站 高级农艺师绿色食品质量监督绿办 农艺师蔬菜栽培基地建设农垦站 助理农艺师土壤肥料土壤改良土肥站 农艺师化验质量检验 农产品质量检 测中心 项目区概况及项目实施保证条件 项目区概况 地点本示范基地位于镇内,地处北纬 东经,距城关仅公里。
土地利用现状 基地种植制度是年二熟,采用水旱轮作耕作制,即早稻菜 或中稻菜。
地形地貌条件 项目所在地属低丘台地,地势平坦,基地农田基本做到田成方 林成网路相通渠相连旱能灌涝能排的标准农田要求。
气候条件 镇属亚热带海洋性季风气候,气候特点季风明显,夏 无酷暑,冬无严寒,气候温暖,四季分明,水热资源丰连基地基地带农户的经营思路, 其基本特征是分户生产集中加工统销售,这就要求必须制 定统的技术标准和管理标准,把分散的农户组织起来,从而扩大农 业生产规模,形成市场竞争中的规模效益和品牌效应。
真正的农业产 业化让是要把工业上的全面质量管理思想引用到农业生产过程,进行 全过程的质量管理和标准化管理。
在国外,这已经变成件很普遍的 做法,但国内在农业标准化方面的发展与推进还十分缓慢。
这将成为制约我国农业进入世界市场的重要障碍。
总之,今后我国蔬菜产业的发展应以效益为中心,突破性发展无 公害蔬菜和外向型蔬菜,努力建






























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