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（图纸+论文）苹果切片机的设计（全套完整）

整体设计思路.设计方案.机构示意图.电动机的选择.联轴器的选择.小带轴和电动机轴之间联轴器的选择.大带轴和小平带轴之间联轴器的选择.平带的设计.平带及带轮材料的选择.平带及带轮的机构示意图.平带及带轮的些基本尺寸及计算.平带上的刀片的设计.带轮轴的设计与校核.带的设计.选择带的型号.确定带轮基准直径.确定带长及中心距.验算主动轮上的包角.确定带的根数.计算带的张紧力和压轴力.带轮的设计.小带轮轴的设计.大带轮轴的设计.小带轮的设计.大带轮的设计.物料箱的选择.压紧机构的设计.压紧机构的结构设计.齿轮齿条的设计.弹簧材料的选定.弹簧尺寸的计算.压缩弹簧的稳定性结束语致谢参考文献苹果切片机的设计.国内外切片机现状.国外切片机的发展状况国外的切片机技术始于六十年代，到七十年代已经发展成熟，八十年代中期，大部分切片机都可以加工以上大直径单晶，像瑞士的迈尔布格耶斯公司的卧室内圆切片机，切割棒料直径最大可以达到.。八十年代中后期的两年，切片技术发展到了鼎盛时期，相当多的多功能全自动切片机相继商品化。从而诞生了世界上续道著名的切片机厂家，如瑞士公司的系列机日本朱式会社的系列机系列机美国公司的系列机等，就切片机的结构而言，主轴以空气轴承火滚动轴承为支撑方式的卧式和立式两种。发展到现在就切片机的功能而言，已经相当齐全，而且复合化，切片方式也有很多种类。目前，全球水果加工机械需求每年以.的速度增长。轴的基本数据如下此段轴上装有键槽，其尺寸为,此段轴主要是用于安装轴承，主要按轴承内径尺寸系列确定，初选轴承类型为深沟球轴承，型号为，内径为，外径为，宽度为。此段轴主要考虑轴上的键槽，取其数值为此段只要也是安装轴承，选取轴承类型为深沟球轴承，型号为。考虑到处为可能的危险截面，计算出处的弯矩。由于轴主要是承受转矩，支点反力点弯矩点弯矩计算支点反力和两处的弯矩。支点反力点弯矩点弯矩求合成弯矩。点合成弯矩点合成弯矩计算点的当量弯矩。点当量弯矩点当量弯矩校核轴的强度根据弯矩的大小及轴的直径选定两截面进行强度校核。截面当量弯曲应力因截面有键槽，考虑对轴强度的削弱影响，故乘以.。两截面均安全。大带轮轴的设计选择轴的材料并确定许用应力选用号钢正火处理，查得强度极限，得其许用弯曲。确定轴的直径按扭转强度估算，取，轴的简图和受力分析如下图.轴的分析图.考虑到轴上有键槽，将轴的直径增大，则这里取。轴的基本数据如下此两段轴主要是用于安装轴承，主要按轴承内径尺寸系列确定，初选轴承类型为深沟球轴承，型号为，内径为，外径为，宽度为。此段轴主要考虑轴上的键槽，查表取其数值为算进去。可得下表表轴的转速扭矩功率效率电动机轴小带轴大带轴小平带轴大平带轴转速功率效率转矩•式中.为平带传动的传动效率.平带上的刀片的设计因为根据设计要求，刀片既要边支撑物料，又要边切削。所以我将它与平带设计在起，随着平带的运动而运动。同时考虑到箱子不能跟平带起运动，必须另外有装置固定它，所以，我设计支架通过它支撑箱子，又为了避免妨碍刀片运动，就将刀片宽度设定为箱子宽度。考虑到平带是圆周运动，因此我设计在每隔定的距离安装把刀片，有效的利用圆周运动，大大的提高工作效率。由平带的转速带长和物料箱的长度决定每隔安装把刀片，这样在整个平带上就有把刀片，即在平带运动周的时间内，刀片切削次。刀片的尺寸为宽，长，高。，用铆钉将刀片铆上去。铆钉的大小选取采用沉头的型式，。同时，为防止平带的强度由于有沟槽而降低，在平带上装有刀片的地方也铆上薄铁皮，能有效的减少因开有沟槽而造成的强度降低。刀片沟槽平带铆钉铁片图.刀片示意图.带轮轴的设计与校核小带轮轴的设计与校核选择轴的材料并确定许用应力选用号钢正火处理，查表轴的常用材料及其主要力学性能和应用得强度极限，其许用弯曲。确定轴的直径按扭转强度估算，取，则.考虑到轴上有键槽，将轴的直径增大，则此段轴的直径和长度应与联轴器相符，联轴器型弹性圈柱销联轴器，起轴孔直径为，与轴配合部分长度为，故此段轴的直径为。同类型的电动机又具有几种安装形式，应根据安装条件来确定。作为本次设计需要，重点在电动机的选择上，而功率又是选择的根本，针对此机构工作特点，将其归入平稳负载连续工作制电动机功率的选择。额定功率的计算.式中电动机额定功率负载功率折算到电动机轴上的静负载转矩.电动机额定转速。带轮轴所需功率为.考虑到传动装置的功率消耗，电动机的输出功率为.式中，为从电动机到小带轮轴之间的总效率，.,.为弹性联轴器的传动效率，.为对滚动轴承效率，.为对滚动轴承传动效率，.为弹性联轴器与带的传动效率。电动机的输出功率为.，因此本人的设计中电动机的型号为，额定功率为，转速为。.联轴器的选择普通的联轴器有刚性联轴器和挠性联轴器之分，刚性联轴器由刚性零件组成，无缓冲减振能力，适用于无冲击，被联接的两轴中心线严格对中，而且机器运转过程中不发生相对位移的地方。挠性联轴器容许两轴有定的安装误差，两轴间的偏移靠元件的相对位移或者靠弹性元件的弹性变形补偿位移。.小带轴和电动机轴之间联轴器的选择因切片机的载荷变化大，选用缓冲较好的，同时具有可移性的弹性套柱销联轴器。电动机轴的直径为，查机械设计手册，根据轴径和计算转矩选用联轴器联轴器的计算转矩选择工作情况系数,查表取.,计算转矩其许用最大扭矩,许用最高转速此联轴器合用。.大带轴和小平带轴之间联轴器的选择根据两轴的直径大小,选择弹性套柱销联轴器联轴器的计算转矩选择工作情况系数,查表.,计算转矩其许用最大扭矩,许用最高转速此联轴器合用。苹果,切片机,设计,优秀,优良,食品,食物,加工,机械设备图纸苹果切片机设计说明书学生姓名陈斌学号所属学院机械电气化工程学院专业机械设计制造及其自动化班级指导教师日期.大学教务处制前言苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。个苹果中含有类黄酮约毫克以上，苹果中含有的碳水化合物及果胶，维生素及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。个苹果膳食纤维，钾，钙，碳水化合物，磷，.，.。苹果中的含钙量比般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅汞锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。如今，新疆的林果总面积已经突破万亩，果品产量达万吨，苹果更是占了很大的份量。但是，由于现在新疆的苹果销售方式很大程度上还是以鲜果的方式销售到各地，就导致很多时候苹果没能得到很好的储存条件，而导致大量的苹果腐烂，造成很大的经济损失，这对苹果产业的发展是及其不利的，所以，从国际和内地的苹果产业发展态势看，苹果的加工深加工具有很广阔的发展前景，大力发展苹果深加工与综合利用技术研究，深加工不仅仅延长了苹果的储存和销售期，而且可以大大增加了产品的附加值，更主要的是丰富了食品的品种，能更好地满足不同消费者的多元化的食品需求。苹果深加工调整了产业结构缓解了供需矛盾节约了生产浪费促进了人类饮食文明的进步。可以说深加工所占比例反映了个国家或地区苹果产业的成熟程度。大力发展浓缩鲜果汁饮料果酱等苹果加工技术，有助于提高新疆苹果的国际竞争力。在苹果深加工过程中，苹果切片就是其中的个关键的环节，只有将苹果片切到合适的厚度，才能在后面得加工过程中很好的提取出苹果的营养成分，而且直接将苹果切片进行储存也能很好的留住苹果的营养成分。在大批量生产苹果切片的过程中，能保证切片质量和效率的切片机就显得至关重要了。因此本人对以前的切片机进行参考，进行改进，将其刀片改为旋切式的，提高机构的切片效率设计出此作品。目录.国内外切片机现状.国外切片机的发展状况.国内切片机的发展状况.设计思路及整体方案.整体设计思路.设计方案.机构示意图.电动机的选择.联轴器的选择.小带轴和电动机轴之间联轴器的选择.大带轴和小平带轴之间联轴器的选择.平带的设计.平带及带轮材料的选择.平带及带轮的机构示意图.平带及带轮的些基本尺寸及计算.平带上的刀片的设计.带轮轴的设计与校核.带的设计.选择带的型号.确定带轮基准直径.确定带长及中心距.验算主动轮上的包角.确定带的根数.计算带的张紧力和压轴力.带轮的设计.小带轮轴的设计.大带轮轴的设计.小带轮的设计.大带轮的设计.物料箱的选择.压紧机构的设计.压紧机构的结构设计.齿轮齿条的设计.弹簧材料的选定.弹簧尺寸的计算.压缩弹簧的稳定性结束语致谢参考文献苹果切片机的设计.国内外切片机现状.国外切片机的发展状况国外的切片机技术始于六十年代，到七十年代已经发展成熟，八十年代中期，大部分切片机都可以加工以上大直径单晶，像瑞士的迈尔布格耶斯公司的卧室内圆切片机，