化品牌化生产必须全面提速。
消费者可以更优廉的价格购买更新鲜质优的食品,农民高兴,消费者满意,加工及经营企业受益。
开展食品加工与经营的对接,推动了食品质量安全水平提高。
三项目建设的必要性快餐食品加工及冷链物流项目建设是顺应社会主义市场经济体制深化农产品流通体制改革的必然要求,是贯彻落实党中央国务院有关政策措施的具体行动,也是政府指导和促进食品加工业冷链物流服务加快发展的有力举措,项目实施意义重大,影响深远。
市种植业资源丰富,养殖业相对发达,交通便利,人均消费水平高于周边地区。
人们对肉食品消费量大,对产品质量档次要求高,畜牧业是市农业的支柱产业,畜牧业是农业发展的重点,农产品深加工将有助于畜牧业发展,有助于改善人民生活水平,有利于人们食用安全的肉食品。
畜牧业精深加工可提高肉类产品的附加值,激发农民养殖积极性,加快当地农业经济的发展。
经测算每销售吨真空包装类食品需收购黄牛头或生猪头,可支持户发展养殖,按现行价,每户平均增收元。
项目建成后,企业将生产销售真空包装类肉食品万吨,折合黄牛万头或生猪万头,支持户发展养殖,实现农民增收万元以上。
四项目建设的有利条件领导重视。
市委市政府高度重视食品工业项目建设,市直部门与各区县对加强食品加工及冷链物流配送工作形成共识,协力支持,努力把市打造成为食品加工业的高地。
农业标准化生产为项目实施奠定了技术基础,市是安徽省农业标准化示范基地,已经制定了优质专用小麦标准化生产技术优质猪饲养等的标准化生产技术规程多个,实施了标准化生产示范,建成了以优质小麦优质猪标准化养殖基地为重点,禽类山羊等标准化饲养基地。
这些优质农产品标准化生产基地可为本项目提高优质的加工原料。
项目区生产和消费量较大。
市是全国煤炭基地之,现已建成大型生产矿井对,矿业职工万人以上,当地市场对熟食品的销费需求量较大。
本项目已在国内设立营销网络,产品可进入国内部分城乡的超市。
三市场预测分析市场需求农副产品市场状况安徽省农副产品生产在全国占有重要地位,产量居全国第位,全省农副产品资源丰富,品种齐全,具有丰富三成本估算四财务评价十三结论与建议结论二建议低温熟食深加工建设工程项目可行性研究报告安徽朗朗好心人食品有限公司二二月总论项目概述项目名称低温熟食深加工建设工程项目项目单位单位名称安徽朗朗好心人食品有限公司法人代表项目背景市好心人食品有限公司主要生产经营范围为速冻真空包装面食肉类食品冷冻等系列快餐食品,速冻快餐食品的冷藏及冷链物流配送与代销。
经过多年的生产经营实践,项目单位已在全国建立稳定的肉类食品流动和营销网络,随着公司业务的拓展,按照公司发展规划,市好心人食品有限公司计划同安徽绅城投资有限公司合作,筹建安徽朗朗好心人食品有限公司,扩大生产规模,提高产品科技含量,丰富熟食品种。
项目单位生产的快餐食品符合现代生活的需要,发展前景广阔。
项目单位以市场为导向,立足当地优势条件,积极开发具有特殊风味的快餐熟食产品,丰富市场供应。
本项目主要生产五香酱牛肉五香麻辣猪耳酱猪手五香豆干等酱卤制食品以及五香肉肚台湾烤肠哈尔滨红肠等灌肠食品。
项目单位核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,坚持优质服务客户至上的原则,牢固树立质量就是生命效率就是金钱的生产经营理念,通过全体员工奋力拼搏开拓创新,积极争创农业产业化经营龙头企业。
建设目标和范围本项目近期目标为全国城乡居民中低消费阶层提供普通低温熟食产品,远期目标发展成为国内外大中城市中高消费阶层提供高档熟食产品。
通过项目的实施,逐步完善快餐食品加工冷藏冷链物流经营网络等多种功能,完善质量检测仪器设备配臵,提升快餐低温熟食的质量安全水平,提高食品加工效益,促进农产品就地加工增值,增加农民收入,实现农业食品加工业可持续发展的战略目标。
项目建成后,进步完善快餐低温熟食加工生产线冷链物流营销网点等基础设施建设,配套先进适用的食品加工生产线设备真空包装。
低温熟食生产经营能力达到吨年进步完善农产品质量检测仪器设备,实现食品加工及冷链物流的标准化规模化,争创名优农产品。
建设内容和规模建设工程新建冷藏库,新建标准化厂房平方米,综合办公楼平方米,技术研发投资利润率。
财务内部收益率。
盈亏平衡点。
投资回收期年税后,含建设期年。
二项目背景与必要性项目区概况市烈山区地处安徽省北部,华北平原南缘,东经至,北纬至,面积平方公里,是市菜蓝子工程畜禽水产品养殖基地。
市辖相山烈山杜集县,共三区县,现有人口万人。
其中农业人口万人。
现有耕地面积万亩,常年农作物播种面积万亩,其中粮食作物万亩,小麦播种面积占粮食作物播种面积的,玉米播种面积占,大豆播种面积万亩,占粮食播种面积的,瓜菜种植面积万亩。
全市粮食总产万吨,瓜菜总产万吨,畜牧业大牲畜饲养量万头,生猪饲养量万头,羊饲养量万只,家禽饲养量万只,兔饲养量万只,鸽饲养量万只。
可养水面万亩,水产品产量吨,农产品资源丰富。
市光热水自然资源丰富,降雨充沛。
年平均气温,年际变化较为平衡。
每年以上天,平均日照时数小时,其中月日照时数最多,为小时。
无霜期天,平均降水量毫米,水资源丰富,水质良好。
地下水储量丰富,补给容易,水质良好,便于开发利用。
市位于南北气候的过渡地带,兼有南北气候之长,适宜多种农作物生长,适宜多种畜禽水产品养殖,特别适宜蔬菜园艺设施化工厂化栽培,夏季湿热,冬季干燥,有利于发挥日光节能温室的采光增温,发展高效经济作物,反季节生产,小麦高蛋白大豆和果蔬已发展成为优势农产品。
二项目背景社会主义新农村中明确指出要加快畜牧业发展,大力发展畜牧业成为我国社会主义新农村建设中重要环。
推进畜牧业产业化进程是发展畜牧业的有力举措,而大力发展龙头企业,尤其是加工型龙头企业,又是提高畜牧业产业化水平的关键,因此中央提出畜牧业发展战略是加快形成以加工企业为龙头,以养殖小区为载体,以中介组织为纽带的畜牧业产业化新格局的发展思路,要依托标准化优质化畜产品生产基地,做大做强畜产品加工龙头企业。
近年来,市畜牧业得到快速发展,畜禽饲养量大,养殖业相对发达,但我市畜禽屠宰技术及精深加工都比较落后,屠宰业大多停留在原始水平,卫生条件差,生产环境恶劣,同时加工后序产品严重滞后。
据调查,畜产品加工生产与畜牧业产值之比不足,低于先进省市的比值和国外发达国家的比值。
为此,建立现代化肉食深加工企业依托加工带动规范畜禽饲养势在必行。
随着科技经济的发展,社会文明进步,越来越重视食品的营养和质量检测综合楼平方米,项目建设工程总建筑面积平方米。
新建停车场装卸平台,完善给排水工程供配电及电力增容工程等。
仪器设备本项目工艺设备先进,主要设备由国外进口,引进全自动的德国墨尔连续真空包装机台和日本三菱全自动火腿肠生产线条添臵真空包装生产线设备添臵与冷库配套的制冷系统循环水和电器控制系统添臵食品装卸工具件添臵专用运输车辆添臵检验检测仪器设备台套。
投资及构成项目投资总额万元。
其中土建工程万元,加工生产线制冷设备及检测仪器设备万元,装卸设备及冷链专用车辆万元,工程建设其它费用万元,预备费万元,铺底流动资金万元。
资金筹措本项目符合国家产业政策和行业发展规划的要求,属于现代农业发展项目,项目建设总投资万元,由安徽绅城投资有限公司市好心人食品有限公司通过股份合作,筹集项目建设资金。
建设进度项目建设期年。
项目运行费用和效益分析项目建成后,年均运行费用万元,包括鲜肉食品采购费冷藏保管费加工包装费装卸费运输费水电费维护费试验耗材人员工资广告宣传费及其它费用。
项目实施,进步完善了熟食品加工冷藏保存运输经营销售的全过程质量检测,有力地推动了绿色农产品的发展,提高品质和效益,确保消费者饮食健康。
二可行性研究报告的编制依据项目单位编制可行性研究报告的委托书中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国农产品质量安全法建设工程质量管理条例建设部关于贯彻执行建筑工程勘察设计及施工质量验收规范若干问题的通知建标号冷库设计规范冷藏库建筑工程施工及验收规范制冷设备空气分离设备安装工程施工及验收规范国务院关于实施食品药品放心工程的通知国办发号农业部全国农产品质量安全检验检测体系建设规划安徽省农业环境保护条例市国民经济和社会发展十五规划纲要统计年鉴项目承办单位提供的有关资料三主要技术经济指标熟食品加工生产经营规模吨年,主要品种为五香酱牛肉五香麻辣猪耳酱猪手五香豆干等酱卤制食品以及五香肉肚台湾烤肠哈尔滨红肠等灌肠食品。
提供就业岗位人不包括农产品生产基地就业人数。
年均经营收入万元。
年均总成本万元。
年均利润万元。
年均税金万元。
进行可行性研究,在立项的基础上,进行详细的市场调研和分析,搜集相应资料,并开展初步招商运作,进行资金筹集。
同时办理前期土地文件批复和整理。
在项目立项批复之后,委托规划设计部门进行规划设计。
在项目资金落实之后,组织勘察设计招标投标施工准备确定施工日期组织施工监理项目施工建设确定试运营期限及竣工验收和交付使用正式运营。
十投资估算与资金筹措投资估算依据建筑材料设备单价按市场询价和厂家询价土建工程定额根据年全国统建筑工程概算安徽省估价表估算二建设投资估算建设投资估算内容建设投资由建筑工程费,设备及工器具购臵费安装工程费工程建设其地费用基本预备费涨价预备费建设期利息构成。
其中,建筑工程费设备及工器具购臵费,安装工程费形成固定资产工程建设其他费用可分别形成固定资产无形资产递延资产。
基本预备费涨价预备费建设期利息在可行性研究阶段为简化计算方法,并计入固定资产。
构成如下图所示下页建设投资额估算建筑工程费万元设备购臵安装费万元冷链专用车辆及其他万元前期工作费万元基本预备费万元铺底流动资金万元项目建设投资总额万元三资金筹措本项目建设投资总额万元,由项目单位通过股份合作筹集建设资金。
建筑工程费安装工程费建设投资静态部分基本






























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