量丰富必需氨基酸所占比例较高肌间脂肪含量适度牛肉中铁是生化亚铁，即血红素，它不同于其他食物中铁，具有很强生理活性，尤其对幼儿青春期少女妇女，牛肉中铁补充效果更好。

羊肉牛肉的消耗量持续攀升，市场空间大年全国肉类食品行业肉类加工业销售总收入达到亿元，约占的，同比增长。

肉类加工业总利润达到亿元，同比增长。

年，肉类消费量突破万吨，肉类消费量占全球总消费量的。

其中羊肉居世界第位，牛肉居世界第三位。

年中国主要肉类消费量在肉类消费总量中所占比例单位万吨类别年年年消费量比例消费量比例消费量比例猪肉鸡肉牛肉羊肉合计从上表得出，猪肉的消费比率由年的下降到年的，而羊肉牛肉的消费比率由年的增加到年的。

人们的肉类消费逐渐从以猪肉消费为主体的单元消费向以牛羊肉消费为主体的多元消费方向发展，牛羊肉消费的增加促进了牛羊生产的发展。

中国经济将持续高速增长，预计未来年国内年均增长率不会低于，这是国内肉类消费增长的物质基础。

中国肉制品加工业已经历市场启动阶段，目前正值成长期。

此阶段的特点是消费群体迅速壮大，产量与销售额持续增长，国内肉类消费与人均保持同步增长趋势。

随着我国国民经济的高速发展，人民收入和购买力大幅提高，人们对羊肉制品的需求将越来越大，据专家预测，羊肉牛肉的消费量将持续攀升，羊肉牛肉市场的容量日益扩大。

虽然我国人均需求牛肉量比西方发达国家相差很远，但国内人口多，总需求量仍然很大。

国际市场需求大加入，降低关税取消配额降低技术壁垒开放服务贸易等系列条件的放宽，使得国内企业在面临来自境外企风险能力。

十结论建设目标明确，符合国家产业政策。

嘉祥自然条件和环境条件适宜小尾寒羊鲁西黄牛的开发。

走出口创汇外向型发展之路，市场前景广阔。

本项目技术设备先进，抗风险能力强，是个投资效益好，资金回收快的项目。

本项目的社会效益和生态效益都较为显著，对社会主义新农村建设将起巨大的促进作用。

总之，本项目目标明确，结构合理，技术可行，经济效益社会效益及生态效益显著，项目是可行的。

项目概况项目名称肉羊屠工及肉羊综合交易市场建设项目性质新建宰加项目建设单位项目负责人项目定位出口创汇型，产品出口项目建设地点山东省嘉祥县项目建设内容分两期建设其中期建设年屠宰小尾寒羊万只现代化生产线条占地亩二期建设年屠宰加工鲁西黄牛万头现代化生产线条占地亩项目总投资总投资万元其中期投资万元二期投资万元项目实施进度项目建设期三年，分两期实施其中期年月至年月二期年月至年月项目预期经济效益类别期二期合计年销售收入万元万元万元上缴税金万元万元万元年创利润万元万元万元投资回收期年年项目预期社会效益本项目建成后，将带动万农户近万农民从事养羊养牛业，每年农民养羊养牛增收亿元，人均增收元以上增加税收，促进嘉祥经济发展创造个就业机会对社会主义新农村建设起巨大地促进作用。

二项目建设的目的和意义中央连续三年号文件都是针对三农问题，这充分说明党中央对农业农村农民问题的重视，解决三农问题，是靠国家的政策，二是靠各地因地制宜发展经济，而发挥龙头企业的带头作用是发展农村经济的最佳途径，发展肉羊肉牛加工龙头企业，对解决农民靠种地致富缓慢，充分利用当地秸杆资源优势，发展肉羊肉牛养殖业，实现秸杆过腹还田，优化生态环境，带动农民快速致富等问题，具有重要意义。

本项目的建设，将按照公司基地农户的模式，过程中，掌握了大量的养殖技术，许多农民靠养羊走上了致富路，羊牛资源比较充足。

产业基础。

嘉力公司及前身已从事多年的肉羊肉牛饲养屠宰加工储运及销售，畜牧师工程师及以上技术职称的人，具有丰富的育肥加工经验。

环境优势。

嘉祥县养殖加工区域无污染，水质好，空气好，是加工和养殖的理想地带。

交通便利。

新石铁路和国道京福京沪支线日东高速公路穿越县城西距京九铁路公里距县城公里的济宁机场已与北京上海广州佛山青岛通航嘉祥港经京杭大运河直通江南，交通十分便利。

领导重视。

嘉祥县委县政府将肉羊肉牛养殖作为农业结构调整，优质高效农业的项重大举措，特别提出将羊业作为重点产业发展，制定了系列优惠政策。

劳动力资源丰富，劳动力成本低。

劳动力资源充足，产业化基础强，区域优势明显，是发展肉羊肉牛和加工的优势产区。

四市场需求国内市场潜力大羊肉牛肉的特性羊肉的特性羊肉是高蛋白低脂肪食品，氨基酸含量高而且丰富，其中必需氨基酸所占的比例高达左右，易于人体吸收，肌间脂肪含量相对较低，维生素叶酸含量较高，矿物元素丰富，其中锌铁元素含量较高，化学残留量低，其营养价值高，色香味皆美，是菜肴中的精品，是改善人们膳食结构的理想食品，尤其是高档羊肉是欣欣向荣的社会所要求的营养品。

随着经济发展和人民生活水平的提高，人们的饮食结构发生了巨大的变化，高蛋白低脂肪低胆固醇的羊肉需求量日益增加。

小尾寒羊肉质细嫩口感好膳味轻，在肉类市场具有很强的竞争力。

牛肉的特性据中国科学院对鲁西黄牛科学鉴定表明对农残测定，六六六，完全符合欧盟美国等国进口要求对有害元素测定有害元素砷镉铅汞，其检测值远低于有害物规定值鲁西黄牛肉质特性较好，主要体现肉质色泽鲜红，各部位相对均，达到优级牛肉标准肉嫩度，在未排酸情况下，达到国外优级标准牛挥龙头企业带动作用，以嘉祥为中心，建立小尾寒羊鲁西黄牛育肥基地，从而带动万农户近万农民从事养羊业，每年农民养羊增收亿元。

使农民不离开土地，不走出农村，就能增收致富奔小康，对社会主义新农村建设起到巨大的促进作用。

嘉祥县把调整优化布局，发展区域优势产业作为增强农产品竞争力，促进农民增收的重点来抓，充分发挥资源优势，大力发展肉羊肉牛养殖业。

最近，县委县政府将羊业杨业作为重点产业大力发展，羊业已具备相当基础，发展潜力大，在优惠政策的扶持下，定能够做大做强。

肉羊肉牛的养殖和深加工，必将带动饲养种植饲料加工有机肥的推广使用，带动以羊血羊骨等为原料的生化制品的发展，带动以羊皮为原料的制革和革制品工业的发展。

公司坚持以市场为导向，以增强羊业加工业的整体素质的市场竞争力为中心，以高起点发展规模化养羊养牛为重点，充分发挥嘉祥县资源和区域优势，依靠科学技术，大力实施加工龙头企业和养养羊基地建设，着力完善肉羊肉牛良种繁育疫病防治质量监控和新技术推广示范四大体系。

致力于实现秸杆过腹还田优化生态环境，带动农民快速致富放到重要位臵考虑，建立利益共盈的长效合作机制，搞好羊牛资源开发。

集生产专业化布局区域化经营体化服务社会化管理企业化五位体，形成产供销条龙，贸工农体化的经营格局，从而达到财政增收农民致富企业增效的目的。

三项目建设的有利条件嘉祥县是中国唯的小尾寒羊保种基地县，全县羊存栏万只，年出栏万只。

嘉祥县还是全国鲁西黄牛育肥基地县，鲁西黄牛是中国黄牛优良品种之，其特点个体交大，肉质好，性格温顺，于二十世纪三十年代就闻名于世，而嘉祥是鲁西黄牛的中心产区，全县牛存栏万头，年出栏万头。

自然优势。

嘉祥县属暖温带季风区大陆性气候，春暖秋爽，夏热冬冷，四季分明，光照充足，土地肥沃，适合发展种植业和畜牧业。

群众基础。

群众养羊养牛历史悠久，在长期养殖库平方米员工宿舍平方米配臵制冷机房给排水管网供热风管网消防管网。

六环境保护废水的处理生产生活废水机械格栅集水井调节池曝气充氧沉淀接触氧化二沉淀混凝过滤加药消毒达标排放固定废弃物的处理牛粪羊粪胃肠内容物每日清出场外，作为农田肥料，综合利用后即满足环保要求，又能取得较好的经济效益与生态效益。

七项目实施进度项目建设期三年，分两期实施期工程实施进度项目建设期为年，主要分为羊源调查市场调研编制项目可行性研究报告项目建议书工程设计施工准备建设调试投产等阶段。

年月羊源调查市场调研年月编制项目建议书年月筹措资金工程设计设备购臵年月基础建设动工年月土建工程竣工，设备安装年月设备调试冷库降温年月正式投入使用二期工程实施进度年月至年月八投资估算与资金筹措期工程投资估算与资金筹措投资估算本项目年屠宰小尾寒羊万只现代化生产线由山东嘉力公司投资，投资万元，其中固定资产万元，流动资金万元。

固定资产投资估算本项目固定资产投资合计为万元，其中土建工程万元，设备购臵费用为万元，不可预见费用为万元。

固定资产投资估算表序号费用名称内容金额万元土建工程待宰圈平方米屠宰分割间平方米冷库平方米物料仓库平方米办公室平方米员工宿舍平方米员工食堂平方米围墙道路厂区绿化设备屠宰设备套分割设备套制冷设备套电器设备套配套设施宗小计不可预见费用合计生产线流动资金资金周转根据三项资金占用法估算，流动资金万元。

资金筹措及用款计划期投资万元，其中企业自筹万元，申请贷款万元，拟申请政府对农业产业化龙头企业扶持资金万元。

二期工程投资估算与资金筹措投资估算预计固定资产投资万元，其中土建工程万元，设备万元，不可预见费用万元流动资金万元。

资金筹措及用款计划二期投资万元，其中企业自筹万元，申请资利息年年折旧额年利润主要技术经济指标如下序号项目单位期工程二期工程合计总投资万元固定资产万元流动资金万元资金筹措万元自筹万元银行贷款万元国家扶持万元销售收入万元总成本费用万元年税金万元年利润万元投资利润率投资利税率投资收益率投资回收期年社会效益分析有利于带动地方经济的发展。

对嘉祥县委县政府提出的羊业杨业的快速发展将起巨大地推动作用。

有利于增加农民收入。

本项目社会效益显著，建成后，将带动万农户近万农民从事养羊养牛业，每年农民养羊增收亿元。

带动农民增收人均元以上，对农业增产增收贡献率达到以上。

有利于安排剩余劳动力，增加就业机会。

项目实施后，可提供个劳动就业机会，能部分解决剩余劳动力的就业机会，提高民众生活水平，维护社会安定本项目部分产品替代进口，有利于节约外汇。

目前我国高档牛肉中，相当数量的高档牛肉依靠进口，项目实施后，年产高档牛肉吨，可为国家节约部分外汇。

有利于发展