味无油烟，已申报 绿色食品，畅销江浙闽沪赣等省市，并有部分出口海 外。年生产销售吨，实现产值逾亿元。 可行性研究工作概况 可行性研究工作负责人 总负责人 市场预测负责人 工程技术负责人 经济评价负责人 研究工作指导思想原则 坚持以经济效益为中心，社会效益和环境效益为重点指导 思想，以技术先进经济可行为原则，立足面向全国着 眼未来造福社会，促进农民受益企业增效国家增收，把 县精制食油厂建成全省乃至全国闻名的现代食品工业企业。 研究工作依据范围 研究工作主要依据为国家和省市县关于加快发展以食品工业为龙头的 农副产品深加工的政策 国家有关促进农民增收，实现农业产业化政策和全国 食品工业十五发展规划要求 国家关于发展绿色食品，促进人民身心健康政策 县及周边德兴市婺源县上饶县横峰县等县市 丰富山茶油资源优势 有关食用油加工建设规范标准要求等。 研究工作范围主要是资源分布及拥有量，产品性能市场 前建设规模技术方案工艺技术要求组织管理投资估 算及山茶油橄榄油 肉豆冠酸 棕榈酸 硬脂酸 油酸 亚油酸 精制山茶油开发情况 我国山茶油大部分为农村采用传统土法即在榨坊榨出毛茶 油就直接食用。只有江西湖南浙江广西等主产省份部分 采用现代工艺进行精炼，作为高档食用油进入消费市场。年产 量仅万吨左右，目前全国大部分城市尚无精制山茶籽油上市， 随着人民生活水平的提高，消费观念的改变，以及三清山旅游 业的发展，精制山茶油将被越来越多的消费者接受，具有相当 大的市场空间。中国加入以后，出口量也将大量增加，与国 际上流行的橄榄油相媲美，国际市场前景也非常好看。就目前 全国山茶籽油产量而言，远远满足不了市场需求。 市场前景与需求分析 食品油市场行情精制山茶油产量小，主要销往北京上海长沙深圳 杭州南昌等城市，市场份额小。近些年虽有出些口，也受产 量限制，增速慢。故市场中以深圳产金龙鱼牌福建产仙 鹭宝鹭牌调和茶油为多，虽价廉但档次不高，无法与精制 纯山菜油相比。 精制山茶油市场前景 近年来，世界消费圈内形成种食用橄榄油新时尚，橄榄 油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。而精制山茶油具有与橄榄 油相似性能和特质，作为种低价高质保健食用油必交很快在 我国形成消费新时尚。是适应人们生活水平提高，厨房革命 需要二是顺应人们追求身心健康要求保健，作为绿色食品 需要三是高品位低价格符合人们消费心理需要。只要锁定城 市中高收入阶层居民，以上海为中心由华东而辐射全国，建立 新的经销网点，并拓宽出口渠道扩大出口量，年销售万吨完 全可行。 建设规模 根据资源拥有量市场预测及经济合理原则，拟扩建条 年产万吨精制山茶油生产线，以壮大企业规模，提高经济效益， 促进农民增收，满足市场需求。 第三章厂址选择与建设条件 选择依据靠近原厂址，便于管理，充分利用现有资产，提高资产 利用率交通运输条件较好 场地达九通平以上，自然条件较好 周边没有有害物质排放源。 厂址位置 厂址拟建在原精制食油厂内，即扩建生产线设在原车间前 方，充分利用原车间及二楼作为包装和成品仓库。此外，还有 充分空地作为原料仓储场地。 建设条件 交通运输条件 国道由西往东在厂大门前通过，在建沪昆高速公路 经过厂区北侧，距浙赣铁路火车站不足公里，交通 非常便捷。 厂址自然条件 气象条件县位于江西东北部，处于长江中下游丘 陵山地，属中亚热带季风性湿润气候，四季分明，日照充足， 夏热冬冷，春秋温暖，无霜期长。年平均气温为。雨量 充沛，年平均降雨量。 水文条件城西工业区平均海拔均高出县城周边的 文成横街等乡镇，加之本厂址又位于小山坡上，历史最高洪 水位从未及于此，故无洪水之害。 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 江西县精制食油厂年产万吨精制山茶油扩建项目 项目负责人 项目总负责人 技术负责人 经济负责人 项目承办单位 项目由江西县精制食油厂负责承办。江西县精制油厂 位于江西上饶市县城西工业区全国乡镇企业东西合作示范 区内，企业法人代表李碧霞。企业于年筹建，年建 成投产，占地面积平方米，建筑面积平方米，绿化面积 平方米，生产生活设施齐全配套，拥有固定资产万元， 流动资产万元，年生产能力精制山茶油吨，在县 农村建有山茶油原料基地万亩。 企业现有职工人，其中具有中级以上职称的技术和管理 人员人，并聘请同济大学现代农业科学与工程研究院博士生 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,导师徐立鸿教授等为顾问整体素质较高。 企业主要生产得尔乐牌精制食用山茶油，采用型油 脂精炼配套设备，经过对无污染天然茶籽榨出毛油脱酸脱 胶脱色脱臭工艺，生产出精制油质量达到 高级烹调油通用标准和卫生标准，不含黄曲霉素， 胆固醇防腐剂，油性平色泽好无异味无油烟，已申报 绿色食品，畅销江浙闽沪赣等省市，并有部分出口海 外。年生产销售吨，实现产值逾亿元。 可行性研究工作概况 可行性研究工作负责人 总负责人 市场预测负责人 工程技术负责人 经济评价负责人 研究工作指导思想原则 坚持以经济效益为中心，社会效益和环境效益为重点指导 思想，以技术先进经济可行为原则，立足面向全国着 眼未来造福社会，促进农民受益企业增效国家增收，把 县精制食油厂建成全省乃至全国闻名的现代食品工业企业。 研究工作依据范围 研究工作主要依据为国家和省市县关于加快发展以食品工业为龙头的 农副产品深加工的政策 国家有关促进农民增收，实现农业产业化政策和全国 食品工业十五发展规划要求 国家关于发展绿色食品，促进人民身心健康政策 县及周边德兴市婺源县上饶县横峰县等县市 丰富山茶油资源优势 有关食用油加工建设规范标准要求等。 研究工作范围主要是资源分布及拥有量，产品性能市场 前建设规模技术方案工艺技术要求组织管理投资估 算及经济社会环境效益评价等。 结论及建议 建设依据充分 资源分布广泛，并着手建设原料生产基地 产品性能独特，市场前景看好 厂址地理位置优越，交通运输便利，建厂条件良好 符合国家产业要求。 建设规模及投资 根据研究比较，以建设年产万吨精制山茶油生产线方案最 优，项目总投资万元，其中原料基地万元，精制厂固 定资产投资万元，流动资金万元。技术方