种维生素营养成分等损失很 小的种加工方法。

快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量般 为，有利于量将继续稳步增长。

据海关统 计，上半年，我国出口蔬菜含鲜冷冻蔬菜加工保藏蔬菜 和干蔬菜，下同万吨，同比增长，出口创 汇金额亿美元，同比增长。

上半年，干蔬菜出 口万吨，同比增长，占蔬菜出口总量的， 出口创汇亿美元，同比增长，占蔬菜出口金额的 ，市场前景很好。

福建浙江新疆广东是我国蔬菜出口的主要省 区。

月，上述五省区蔬菜出口金额分别为亿美元 亿美元亿美元亿美元和亿美元，同 比增长和，由此看出 省的蔬菜出口优势。

日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，但今年以来 我国对美国韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速。

月， 对日本出口万吨，同比增长，创汇亿美 元，同比增加对美国出口万吨，同比增长 ，创汇亿美元，同比增长对韩国出口万吨，同比增长，创汇亿美元，同比增长 对马来西亚出口万吨，同比增长，创汇 亿美元，同比增长月蔬菜输港万吨，同 比下降，货值亿美元，同比增长。

我国出 口东盟的蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐 增趋势。

蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动第六章项目组织形式 组织形式 本项目经营采用公司农户的形式。

公司以龙头作用带 动农户与国际市场接轨。

机构设臵及职能 本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理。

公司下 设销售部加工车间财务部质检部综合办公室五个 部门。

企业定员 本项目建成后，需要人。

组织结构图略 第章项目概述 项目名称 年产脱水蔬菜项目 项目建设地点 项目建设单位 项目概述 地处中部，东临，西接，南连 市，北濒，总面积万平方公里。

该市辖区 县市，总人口万。

该市农业发达。

所辖市是冬 暖式塑料大棚的发源地，蔬菜生产已不分季节，所产蔬菜品 种多质量好。

批发市场年蔬菜流通量亿公斤以上，为 全国十大专业批发市场之。

有国务院设臵的绿色通道 直达北京。

为提高蔬菜加工水平和科技含量，创出批有较 强出口竞争力的名牌产品增加花色品种，提高蔬菜的附加 值，省提出了年产吨脱水蔬菜加工项目， 该项目建成动力便宜， 生产成本低。

劳动力价格是发达国家的，产品价 格是发达国家的。

参与世界竞争回旋余地也大。

由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。

第四章项目建设条件 建设地点 年产吨脱水蔬菜加工项目建在， 地处蔬菜生产基地。

原料有保障。

自然概况 自然气候条件良好，适宜农业发展。

是典型的 暖温带季风型半湿润大陆型气候，四季分明，雨热同季。

全 市年平均气温，常年平均降水量为毫米。

其中 夏季占，年日照总时数小时，年平均风速 米秒，年平均绝对湿度百帕，相对湿度，无 霜期天。

农业条件良好，资源丰富。

全市地势南高北低，山丘 平原和沿海滩涂分别占总面积的和，海 岸线长公里。

现有耕地面积千公顷，自南向北分布 着棕壤土褐土潮土黑土和盐土大类林地面积 千公顷，森林覆盖率为。

适宜果蔬生产。

基础设施建设条件 交通通讯十分便利。

境内铁路横贯东西， 高速公路高速公路高速公路均通过。

公路通车 里程公里，实现了市县，预计固定资产投资万元年加工各类 脱水蔬菜吨销售收入万元年利润万 元投资回收期为年。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，第二章项目背景及必要性 项目背景 是家农副产品综合加工企业，厂区占地面积 平方米，现有厂房建筑面积万平方米，固定资产 万元，现有员工人，是龙头企业，省重 点培育的十佳农业产业化龙头企业之，主要生产经营范围 为肉制品水产蔬菜加工冷冻贮存销售等三大系列 多个品种，产品远销日本韩国美国及欧洲东南亚等国 家和地区。

项目的必要性 我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市 场竞争。

当今农业的国际竞争已经不是单项产品单个生产 者之间的竞争，而是包括农产品价格质量