营需求，围绕发展主营业务，为加 强公司整体规划和体化管理，很有必要对公司现行的生产环境进行 重新布局和调整，建成功能齐全设施完备生产区域集中配套完 善的加工生产线。

通过本项花牌腊肉系列产品原是饭馆餐桌上的道菜， 年腊月零星小卖，年进入本地超市，远及周边省和省内各县 市，年仅冬季销售量达余万元，年的冬季时间里销售 万元。

带动和周边乡镇农户的养殖收入比同期增加了万余 元。

产品已赢得了消费者的广泛青睐和信赖，历经近十年的发展，已 经具有定的知名度和社会认知度，几年来产品供不应求。

但是企业落后陈旧狭小的生产设备和生产作业区已经无法满 足市场需求，根据国发号国务院关于促进畜牧业持续健康 发展的意见文件及省州加大畜牧业结构调整力度，优化畜牧业产业 结构的精神。

结合我镇资源优势，利用产品品牌导向，实施品牌战略， 发展我镇公司基地农户的养殖加工模式，以此提高农民的种养 殖积极性，把积极促进农村经济发展和建设社会主义新农，使农民增 加收入，提高人民的生活水平的目标落实，特计划对食品有 限责任公司加大投资，扩建设施，增加生产设备等扩能改造。

企业的组织结构 为确保项目的顺利实施和加快建设进度，公司项目领导小组， 负责项目的组织协调和监督管理等工作。

组长法人代表董事长 副组长举总经理 成员礼办公室主任﹒ 管理机制 项目实行法人责任制合同制管理。

本公司董事长作为项目单位的法人代表，对项目规划实施负总责项目审批后，由市政府或由其委托 相关职能部门与公司签定项目合同，食品有限责任公司 自行组织施工建设， 新增主要设备估算表 序号设备名称单位数量单价万元金额万元 切肉机台 灌肠机械套 包装机台 烟熏烘烤设备套 粉碎机台 搅拌机台 包装封口机台 运输车辆 其他费用 序号项目金额万元 水电消防绿化经费 机械设备改造 建设单位管理费 勘察设计费 工程监理费 铺底流动资金 合计 项目建设主要目标 项目建成后达到年产量吨的生产加工车间实现销售收入 万元，上缴利税万元的目标。

提升机台 不锈钢工作台张 真空机台 电子称台 合计 目录 项目慨况 项目基本情况 项目提出的依据 项目建设背景 项目建设条件 二企业基本概况 项目企业概况 企业简介 企业的组织结构 三产品需求分析和项目的必要性 产品需求分析 项目的必要性 风险分析 可行性研究结论 四项目建设的主要内容及目标 项目建设内容 项目建设主要目标 劳动安全及消防 环境影响与保护措施 五项目投资概况及资金筹措 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，投资概况 资金筹措方案 六人员培训 劳动定员 培训计划 七项目实施进度计划 项目建设进度安排 项目实施进度安排表 具体措施 八经济效益和社会效益分析 经济效益分析 社会效益分析 项目慨况 项目基本情况 项目名称腌腊肉制品生产线扩能改造项目 承办单位，并确保工程安全。

公司组织架构及职责 增设行政办公室 主要负责协助高层领导者开展公司内外事务，如负责大型公关 文件收发客人接待会议组织车辆调度文秘档案保密工作等。

负责人力资源人员培训职工政治思想教育员工生活社会保障 协调及与政府部门接洽等工作。

增设销售部 负责对产品在省内外的销售，产品宣传推广，协助参加各种展销 会推介会等。

增设质检部 负责产品质量检查，产品出厂检验，确保食品安全卫生。

增设财务审计部 增加审计职能和成本分析职责。

增设生产部 负责产品生产加工安全包括企业设备人身安全等消防 等工作。

增设供应部 负责产品物流运输，库存保障，货物调度等。

公司档案 年月日取得凯口桂花商标使用权证号第号 年月经都匀市政府评为市级龙头企业 年取得食品生产许可证书证书编号 三产品需求分析和项目的必要性 产品需求分析 目前，国内外腌腊制品有中式西式之分。

中式的腌腊制品工艺 有风干，烘烤两种。

由于熏制品生产工艺复杂，且周期较长，大型企 业较少采用。

但烟熏制品特有的香味及其口感是其