加入以后，出口量也将大量增加， 与国际上流行的橄榄油相媲美，国际市场前景也非常好看。

就 目前全国山茶籽油产量而言，远远满足不了市场需求。

市场前景与需求分析 食品油，经济效益，社会效 益良好项目，技术合理，经济可行。

建议 由于项目投资规模较大。

既有加工厂又有原料基地， 应加强管理，合理安全工程进度，做到早建成早见效。

山茶油原料基地见效有年至年期限，在这期间 应注意搞好原材料采购，以防停工待料，尽量提高设备利用率。

该项目产品单，虽市场前景良好，但易受竞争对 手打击，故应多开发新产品，避免单打。

茶叶树的种子也可榨成茶油，但其味不佳，企来科 研机构应作好研究，努力开发，为企业拓宽原料资源。

第二章建设依据与建设规模 资源保证情况 精制山茶油原料为取自山茶科植物油茶树的种子经提炼 而成的毛油，是中国南方特有的种纯天然高级食用油，南方 各省均有分布。

资源量及分布 山茶树主要分布在我国南方丘陵及中低山区集中于江 西湖南浙江福建广东广西等省，为野生山茶科植物。

山茶油取其种子茶籽经烘烤榨取提炼而成。

山茶树可人工 播种，般年即有收成，不需施肥，打农药，且产量高 于天然野生，是退耕还林保护水土有效手段，值得大力推广， 经调查，江西省有油茶林种植面积万亩，居全国第二位。

除此外，临近浙江开化县年产油茶毛油吨，江山市年产 油茶毛油吨，我国现在年产茶籽约万吨，可生产毛茶 油万吨左右。

上饶市有油茶山亩，可年产毛茶 吨，加上周边县市及邻省，万吨原料油可以完全保证。

同时，婺源县已把山茶油作为支柱产业扶持，在为锅炉房。

检测室设施在西侧。

给排水及供配电 绿化道路及其它 除新建建筑物外，绿化道路及大门围墙均保留原貌不 变。

各功能区之间及节余空地仍以乔灌结合绿化布置，以净化 空气美化环境。

热盐水 工艺技术方案 工艺流程 二级 废水 活性白土 渣 工艺重点分解 生产工艺主要包括四道工序 毛油粗滤化验计量 碱液 中和沉淀分离水洗 中性油盐析皂脚油 半精油 分离真空干燥 真空脱色 过滤脱臭冷却精滤级精油 目录 第章总论 项目名称及承办单位 可行性研究工作概况 结论及建议 第二章建设依据与建设规模 资源保证情况 市场前景与需求分析 建设规模 第三章厂址选择与建设条件 选择依据 厂址位置 建设条件 第四章产品方案与建设条件 产品方案与建设条件 设备选择及土建工程 总平面布置 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 工艺技术方案 第五章环境保护及其它 环境保护 劳动保护 工业卫生 节能 第六章组织机构与定员 管理模式 组织机构 定员 人员培训 第七章项目实施进度 第八章投资估算与资金筹 投资估算 资金筹措 第九章经济效益评价 基本数据 财务评价 第十章社会效益分析 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 江西婺源县老油坊工业文化旅游产业在全县乡镇建立 批原料基地，以确保加工厂的原料供应。

计划在全县乡镇建 立批原料基地，以确保加工厂的原料供应。

计划在全县山区 乡镇建立山茶籽油原料基地共计万亩，每亩投资万元，合 计总投资为万元。

对老茶籽林进行垦复更新，低产改造， 并培育观音桃三角枫霖降红皮三水桃白皮中籽赣无 号赣无号等稳产高产良种，基地建成后，至第四年起 每年稳定亩产毛油公斤，总产为吨，加上从周边县 市及外省收购部分，完全可以保证本厂原料需要。

油茶树般冬初开花，形成小果实，经冬春夏到第二年霖 降前后成熟，生产期整整年。

俗称吃四季露水的油料作物， 营养特别丰富，由山茶籽提炼而成山茶油不饱和脂肪酸含量高 达左右，具有特殊的清香味，耐贮存，易吸收，是种高 品位高营养价值纯天然绿色保健食用油。

据本草纲目 中华药液纲目拾遗等记载，长期食用山茶油，有明 目亮发润肠通便清热化湿杀虫解毒之功效，能抗暑 抗癌降温降压等，中国医药宝典中国药志和农 政全书又载，山茶油含山茶苦柑素，脂肪油玉蕊醇 茶皂醇等，可防癌润肺清肝解毒整肠降压止痒 降胆固醇，调平人体器官机能运作，增强人体免疫功能，是调 味食疗保健食用佳品，又能癣