白与海鲜调味料年生产能力为 吨，销售额新增亿元，实现利润新增万元。

结论及建议 结论 本项目符合国家产业政策和法律法规，符合海南省发展规划和 产业导向，选题独特技术先进，家 和地区。

海鲜调味料吨，出口销售量约为吨，国内工业 客户和餐饮业客户包括连锁餐饮吨。

建设内容及规模项目建设内容包括其中加工车间。

配套原料冷藏库包 材和辅料及成品仓库锅炉房机电房等设施。

办公设施研发 中心检验室。

④消防污水处理厂区硬化绿化设施。

总建筑 面积平方米，占地面积平方米。

组织管理 项目由海南集团有限公司牵头，与其他投资股东共同在项目 所在地注册独立法人项目公司，负责项目的建设与经营管理。

项目提出的背景与建设必要性 海南省拥有万吨海鲜水产资源，品质鲜美，有明显的 比较成本优势。

海南是中国最大的海洋省份，所辖海域面积万平方公里，相 当于中国渤海黄海和东海面积总和的倍，占全国海域总面积的 。

在海南岛多公里的海岸线上，分布着个渔港，拥有 多万平方公里海洋渔场以及近万吨的海鲜水产资源，其中各类海 洋生物超过种，年水产品产量万吨。

海南鱼虾贝 鱿鱼类海鲜品质鲜美与其他沿海地区有明显的比较成本优势。

就 地加工成海鲜调味料，产品具有海鲜调味料最注重的生鲜美味的特 质，在产品成本和品质上形成很强的竞争力， 海南省拥有万吨水产加工废料，为胶原蛋白与海鲜调味 料项目提供廉价的可利用资源。

年海南省出口规模亿元以上的水产品加工企业达到家， 年加工能力万吨，出口量达到万吨，位居全国第六位。

但在加 工的同时，产生总重约的下脚料鱼鳞鱼皮虾头鱼头精海鲜精为 代表的海鲜调味料正在全面代替味精，成为家庭和酒店餐饮烹调的 调鲜产品。

年，中国地区鸡精的销售额达到多亿元，高档的 鸡精产品等调味料均添加了海鲜调味料，以增进生鲜美味的感受。

如果添加的海鲜调味料，则每年对此的需求量达万吨以上。

以三全食品海霸王湾仔码头等企业为代表的速冻调理食品 以雨润为代表的低温肉制品，以旺旺亲亲为代表的咸味休闲食品 等品种的高速成长，为以生鲜为特征的海鲜调味料的应用提供了又 个巨大市场。

以康师傅统日清华丰等巨头为代表的方便面食品企业， 目录 第章总论 项目名称与承办单位 项目名称 项目承建单位 可行性研究报告编制依据 报告编制依据 项目概况 建设规模与产品方案 项目提出的背景与建设必要性 项目投资股东基本情况 厂址概述 生产技术方案 主要原辅材料供应 节能减排 环境保护 项目定员和劳动力来源 项目进度安排 主要经济指标总投资及资金筹措 结论及建议 结论 建议 第二章市场分析与销售方案 市场分析 产品市场供求现状 产品市场前景分析 项目产品的市场竞争优势 营销策略 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，第三章建设条件与厂址 建设场地 建设条件 自然气候 水文地质 交通 基础设施 防震 项目实施的有利条件 第四章建设方案 产品方案和设计产能 产品方案 设计能力 采用标准 设头等， 除小部分用以鲜食和制成饲料外，大部分未得到充分利用，被当作 废弃物，造成极大的浪费和污染。

而下脚料中有效成分主要是蛋白质或胶原蛋白多肽氨基 酸风味成分等含量达到。

利用现代生物工程技术，利用 水产加工废弃物下脚料，提取生产具有各种天然健康营养鲜美的海鲜调味料和功能食品如胶原蛋白，将产生巨大的社会效益 和经济效益，具有广阔的市场前景。

同时对巨量水产品加工下脚料的处理，对解决海南环保的大 难题，起到很好示范作用。

海南省同时具有海鲜类调味料必须的香辛料资源。

项目所在地，距离海口市公里，小时多车 程，到全省其它市地车程均在小时以内，交通方便，坐落在海 南岛西北角，海岸线长公里，有处港湾，坐拥白马井 新英金牌新盈调楼黄龙等天然优良港口，浅海滩涂面积 公顷，发展海水养殖条件优越，海洋捕捞业发达，海洋水产资源丰 富，是海南省重要的渔业生产地。

且当地经济落后，富余劳动力充 足，可保证工厂长期稳定的工人需求。

年以来海南省以出口为导向的以劳动密集型为特征的 低技术含量低附加值海洋水产品加工业，面临欧美市场萎缩，原材 料成本大幅上涨劳动力短缺结算美元贬值鱼虾类养殖疾