囊菇真姬菇白背木耳紫木耳鸡从松茸等高级 菌类甚至超过，预计年食用菌市场行情依然看好。

第章场址选择及总平面布局 场址选择 选址原则 本项目为现代食争能力的需要 中国的城市化步伐加快，大量的农村人口逐步城市化，原有城 市人口的消费能力逐步增强，由于人口众多和中国经济的持续高 速发展，在民以食为天绿色健康饮食的文化背景下，中 国已经成为世界上最大的食用菌生产消费市场。

随着绿色环保 可持续发展等概念深入人心，生产食用菌休闲食品前景无可估 量。

食用菌是世界性的健康食品功能食品，它不仅含有丰富的 蛋白质维生素等，而且含有很多生理活性物质，如高分子多糖 体三萜类化合物等，这些物质对于维护人体健康，起着重要的 作用。

食用菌休闲食品食用菌脆片食用菌脯食用菌素肉干 等是利用现代食品加工技术，进行的食用菌的深度开发产品， 它改变了食用菌传统的食用方法，集休闲与营养保健于体，为 消费者提供了更多的选择。

项目建设将食用菌种植和加工等生产 加工流程紧密结合在起，形成个完整的产业链。

项目建设的有利条件 政策优势 从国家政策和社会大环境来看，食用菌已经到了发展的黄金 时期，国家十二五经济和社会发展计划纲要强调，要加快发 展畜牧业，加快农产品加工技术和设备的引进和开发，发展农产 品销售储运保鲜等产业，提高农产品加工水平和效益。

由于 食用菌栽培技术是劳动密集型产业，在解决劳动力就业方面有着 非常重要的作用，而目前解决劳动力就业问题是各级政府为人民 谋利的主要体现和政策取向。

食用菌业还能带动畜牧业种植业 的发展，是解决三农问题，增加农民收入三国交界的 鼎足地带，登上由原军委副主席刘华清题词的望海阁极 目远眺，三十华里外的日本海天水相连，碧海苍天隐约可见， 近处中俄朝三国风光尽收眼底，真可谓鸡鸣闻三国， 犬吠惊三疆。

沿途有朝鲜族民俗村圈河口岸及大桥洋 馆坪路堤张鼓峰事件博物馆莲花湖公园沙丘公园防 川哨所土字牌龙山湖等旅游景点，还可乘船游览图们江， 眼望三国尽情领略中朝两国边境风光。

二气候状况 珲春市地处北半球，近日本海地区，属中温带近海洋性 季风型气候区，又因西部北部有高山作天然屏障，形成了 目录 第章总论 项目概要 项目建设的指导思想 项目建设的必要性 项目建设的有利条件 建设内容与主要经济技术指标 第章市场需求预测分析 国内市场 国际市场 价格展望 第章场址选择及总平面布局 场址选择 总平面布局 道路运输 场内绿化 场区技术经济指标 第章项目设计建设方案 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 生产规模 技术方案 生产工艺流程 土建工程 设备选择 物料原材料供应 第章环境保护劳动安全与节能措施 环境保护 劳动保护与安全卫生 节能与节水 第章企业组织劳动定员及人员培训 组织机构 劳动定员 人员培训 项目运行机制 第章总投资估算及资金筹措 投资估算编制依据 投资估算 总投资及投资构成 第章财务评价 财务估算 盈利能入的个重要行业，在我 国工业化城镇化和农业现代化方面发挥着重要的作用，所以国 家在税收政策产业政策等方面给予了大力倾斜。

区位资源优势 珲春位于吉林省东南部的图们江下游地区，隶属于延边朝鲜 族自治州，地处中朝俄三国交界地带，是东北亚地区的几何 中心，幅员面积平方公里，其中市区面积平方公里， 现有常驻人口万人，森林面积万公顷，耕地面积公 顷，水田耕地面积公顷，旱田耕地面积公顷。

珲春是吉林省食用菌的主要产区之，境内食用菌有松茸 香菇木耳猴头等，境内的气候条件完全适合食用菌生长，所 产的食用菌质量好无污染深受国内外消费者的欢迎。

珲春及 周边地区人工种植年产量约为万吨，俄罗斯远东森林中还蕴 藏着大量食用菌资源，年均采集量高达万吨，原料供应充足， 这为发展食用菌食品加工产业提供了多方面的有利条件。

建设内容与主要经济技术指标 项目在密江建设年产万袋菌种场座，在合作区内建设 万平方米现代化食用菌加工厂个，包括配电室办公室 食堂宿舍门卫大门围墙等。

生产加工车间选择国内领先的专业生产厂家的设备，购置 条生产线和烘干机械设备台套。

其余生活及办公设备， 供水电暖设备，坚持采用技术先进，性能可靠