接关系。

加快油茶产业发展的必要性 加快油茶产业发展，是保障国家食用油安全的有效途径 解决我国亿人口的粮油供给安全问题始终是治国安邦的头等 大事。

长期以来，党中央国务院把发展粮油生产放在突出位置，采取了系列强农惠农措施，大幅度提高了我国粮油供给能力。

但是， 随着人口的增长，国际粮油价格的上涨压力不断加大，实现粮油长期 供需平衡和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。

茶油的不饱和脂肪酸含量高达，远远高于菜油花生油和豆油， 与橄榄油比维生素含量高倍，并含有山茶甙等特定生理活性物 质，具有极高的营养价值。

油茶具有很高的综合利用价值，茶籽粕中 含有茶皂素茶籽多糖茶籽蛋白等，它们都是化工轻工食品 饲料工业产品等的原料，研究表明，油茶皂素有抑菌和抗氧化作用。

茶籽壳可制成糠醛活性炭等，茶壳还是种良好的食用菌培养基。

此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，月 上旬至月，蜜粉极其丰富。

同时，油茶又是个抗污染能力极强 的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。

因此科学经营 油茶林具有保持水土涵养水源调节气候的生态效益。

近代油脂和营养学家通过定量分析研究和试验，测出茶油的组成 成份和性能与号称世界油王的橄榄油特别相似，其含人体易吸收的 不饱和脂肪酸含量达以上油酸，亚酸居各种植物油 之冠。

茶油含有多种维生素，不含胆固醇。

从满足人体生理功能的角 度来说，茶油含有的各种脂肪酸的比例分配具有天然的合理性，几乎 达到理想的程度。

中国中医大辞典记载，茶油不仅色泽金黄，清香宜人，营养丰 富，且具有重要的药用价值，可概括为增强血管弹性和韧性，延缓 动脉粥样硬化，增加肠梗阻胃吸收功能，促进内分泌腺体激素分泌， 防治神经功能下降，提高人体免疫力，故西方称茶油为东方树。

在 日本东南亚国家和港台被誉为东方橄榄油油中极品。

茶油因其特有的低碘值，同时由于其富含多酚类物质，故稳定性 较其它食用油更好，具有抗氧化不易变质易保管耐贮存等特点， 是国家颁布的中国食物结构改革与发展规划纲要中要求大力发展 的食用植物油。

油茶种植现状及面临的问题 油茶原产中国，早在公元前多年汉武帝时，就开始栽种油茶。

世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外，唯有中国大面积栽培。

我国油茶主产区集中分布在湖南江西广西浙江福建广 东湖北贵州安徽云南重庆河南四川和陕西个省区 市的个县市区。

我国于粗放状态，甚至有很大部分长期荒芜，生产加工处于无序状 态，至今尚未形成家技术含量较高的龙头产业。

当地油茶生产落后 的现状具体表现为以下几个方面 品种类型繁杂 长期以来，当地的油茶绝大部分都是实生繁殖，造成后代品种类 型混杂，个体间差异大。

在油茶成林中，单株产量高的低的，杭病 能力强的弱的，出油率多的少的等等，各种类型油茶树混栽在 起，这样的油茶林不可能形成高产和稳产。

成林油茶老残化严重 据调查，当地油茶林大小年差异明显，成林油茶普遍在龄以上， 趋于老化同时由于疏于管理，油茶林中灌木杂木杂草丛生，很 总论 项目概况 项目名称 万亩高产油茶林基地及万吨年精炼茶油项目。

项目承办单位 安徽油脂有限公司 法人代表 项目建设地点 油茶种植基地位于县下镇镇镇。

茶油精深加工基地位于安徽经济开发区 项目可行性研究工作的依据和范围 研究工作依据 农业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定 安徽油脂有限公司提供的有关工程技术基础数据 企业提供的厂区平面图和相关数据 相关设备制造商提供的有关加工技术及设备资料 企业提供的以及我们调研收集的与项目相关的各种文件报告 协议及引进工艺与设备的考察与询价等文件资料。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，可研工作的主要范围及重点研究的问题 遵照国家的有关法律法令法规，贯彻执行国家和行业主管部 门的有关方针政策，依据现行的有关农业建设项目可行性研究报告 编制内容深度的规定。

本项目可行性研究工作的主要范围及重点研究 的问题如下 通过对项目所在地资源及国内市场的调研分析，推荐工程的建 设规模与产品方案 根据建设场地的实际状况，进行总图布置方案的初步确定 对建设条件进行调研和分析 对工程技术方案