精制食油厂内，即扩建生产线设在原车间前 方，充分利用原车间及二楼作为包装和成品仓库。

此外，还有 充分空地作为原料仓储场地。

建设条件 交通运输条件 国道由西往东在厂大门前通过，在建沪昆高速公路 经过厂区北侧，距浙赣铁路玉山火车站不足公里， 交通非常便捷。

厂址自然条件 气象条件玉山县位于江西东北部，处于长江计划在全县乡镇建 立批原料基地，以确保加工厂的原料供应。

计划在全县山区 乡镇建立山茶籽油原料基地共计万亩，每亩投资万元，合 计总投资为万元。

对老茶籽林进行垦复更新，低产改造， 并培育观音桃三角枫霖降红皮三水桃白皮中籽赣无 号赣无号等稳产高产良种，基地建成后，至第四年起 每年稳定亩产毛油公斤，总产为吨，加上从周边县 市及外省收购部分，完全可以保证本厂原料需要。

油茶树般冬初开花，形成小果实，经冬春夏到第二年霖 降前后成熟，生产期整整年。

俗称吃四季露水的油料作物， 营养特别丰富，由山茶籽提炼而成山茶油不饱和脂肪酸含量高 达左右，具有特殊的清香味，耐贮存，易吸收，是种 高品位高营养价值纯天然绿色保健食用油。

据本草纲目 中华药液纲目拾遗等记载，长期食用山茶油，有明 目亮发润肠通便清热化湿杀虫解毒之功效，能抗暑 抗癌降温降压等，中国医药宝典中国药志和农 政全书又载，山茶油含山茶苦柑素，脂肪油玉蕊醇 茶皂醇等，可防癌润肺清肝解毒整肠降压止痒 降胆固醇，调平人体器官机能运作，增强人体免疫功能，是调 味食疗保健食用佳品，又能癣疥防蚊虫叮蛟除疣防晒 去皱等外用。

它的主要成分与世界流行食用油橄榄油相似 如下表 脂肪酸组成山茶油橄榄油 肉豆冠酸 棕榈酸 硬脂酸 油酸 亚油酸 精制山茶油开发情况 我国山茶油大部分为农村采用传统土法即在榨坊榨出毛 茶油就直接食用。

只有江西湖南浙江广西等主产省份部 分采用现代工艺进行精炼，作为高档食用油进入消费市场。

年 产量仅万吨左右，目前全国大部分城市尚无精制山茶籽油上 市，随着人民生活水平的提高，消费观念的改变，以及三清山 旅游业的发展，精制山茶油将被越来越多的消费者接受，具有 相当大的市场空间。

中国加入以后，出口量也将大量增 加，与国际上流行的橄榄油相媲美，国际市场前景也非常好看。

就目前全国山茶籽油产量而言，远远满足不了市场需求。

市场前景与需求分析 食品油南山基地 职能组职 能组 班班 班 岗位个人岗位个人 岗位个人 定员 编制原则 工序要求 生产车间锅炉房等生产工作按班倒计算 非线生产人员按正常班计算 基地员工按出工日天计，不足天临时工补足 后计算 实际定员 企业劳动定员名，其中生产工人人，业务员 人，管理人员人其中研发人，后勤服务人，基地 人。

人员培训 除现有企业职工个外，其余员工上岗前均应根据岗位 要求分别进行培训。

其中新建生产线上设备操作人员由设备制 作厂家负责培训，基地工人由各基地进行现场培训。

第七章项目实施进度 目录 第章总论 项目名称及承办单位 可行性研究工作概况 结论及建议 第二章建设依据与建设规模 资源保证情况 市场前景与需求分析 建设规模 第三章厂址选择与建设条件 选择依据 厂址位置 建设条件 第四章产品方案与建设条件 产品方案与建设条件 设备选择及土建工程 总平面布置 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 工艺技术方案 第五章环境保护及其它 环境保护 劳动保护 工业卫生 节能 第六章组织机构与定员 管理模式 组织机构 定员 人员培训 第七章项目实施进度 第八章投资估算与资金筹 投资估算 资金筹措 第九章经济效益评价 基本数据 财务评价 第十章社会效益分析 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 江西婺源县老油坊工业文化旅游产业可行性方案 项目负责人 项目总负责人 技术负责人 经济负责人 项目承办单位 项目由江西婺源县老油坊负责承办。

江西婺源县老油坊位 于江西婺源县工业区，企业法人代表李碧霞。

企业于年 扩建，年月建成投产，占地面积平方米，建筑 面积平方米，绿化面积平方米，生产生活设施齐 全配套