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物流信息流资金流 图供应链电子商务支持系统技术实现路线 二项目组织实施方案论述 以无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用下特点 以系统学的观点考察蔬菜质量问题使研究的成果更具科学性。

人 们总习惯地认为农产品安全不过关，是技术落后所至，当然科学技术是 解决农产品安全问题的基础，没有科技进步，就不可能有质量的提高和 保证，但同时，我们更应清醒地认识到农产品安全问题是个供给保障 体系的建设和完善问题。

要使农产品真正达到我们所期望的安全程度， 其解决不能单纯追求生产方式和生产技术的改变，而应作为项综合性 的系统工程进行整体功能的提高。

于是该项目通过产学研联合使研究 应用和实践紧密结合，在注重单项研究的基础上，强调系统水平上的综 合研究和技术整合，并随着研究推广应用的推进，开展了从无公 害蔬菜产业系统规律和无公害蔬菜田间生产系统技术到无公害 蔬菜产销配套系统技术的系统研究，逐步将先进的科学成果融为具有 系统特点的从土地到餐桌的全程生产经营技术和管理体系，即从 土地到餐桌的无公害蔬菜质量保证技术体系。

而目前国内针对蔬菜质 量问题的研究往往将理论探讨和技术研究及实践相分离。

通过实践修订所构建的模式更具结构优化的特点通过研究 和实践，课题组针对无公害生鲜蔬菜产业化经营现状提出了模式。

该模式认为无公害蔬菜产业化经营过程中生产者供应商配送商 零售商消费者之间通过物流信息流资金流形成的持续循环过程 或无公害蔬菜再生产必须以生产技术体系物流配送体系信息管理体 系利益均衡体系的四大支撑下和在物流配送企业专业合作社基地 植保社区农产品基地市场五大平台上得以实现产业链价值最大化， 将供应商和商配送的商业功能进行分工，强调每个商业功能的 独立性的同时又通过四大体系将临近的功能之间进行整合，在五大载体 上建立和实施种从土地到餐桌的无公害蔬菜质量保障体系。

以期 提高供应链效率，保障无公害蔬菜质量，获取产业链价值最大化。

国内 研究更多停留在产业化模式的理论探讨上，用实践对理论模式进行具体 验证没有。

在生产实际应用中制定的无公害蔬菜生产技术标准更具操作 性本课题以四种大宗蔬菜二种地方蔬菜二种特色蔬菜为目标， 在先进技术的引进优选试验示范的基础上进行综合研究和技术整 合，又通过三年的实际应用和总结修改，制定了番茄鲜食玉米毛豆 小青菜盘菜白银豆茄子蒲瓜八种蔬菜的无公害类实验室和化验室建有各 类实验基地实习农场亩，各类挂钩科研开发实验基地多个。

我院科研成就显著，曾获得国家科技进步奖项，国家发明奖项，曾 受到国务院嘉奖，省部级科技进步奖余项，市级科技成果奖项 余项。

农校也培养了大批优秀人才，许多人都走上了基层领导干部 的岗位。

年以来科研和经营发展状况 目前共承担国家省部市级科研课题百余项，引入水稻新品 总论 申请项目概述 利用系统学观点，通过产学研联合，以无公害蔬菜生产技术 与产业化模式研究及应用获年科技等奖为支撑，以无公 害蔬菜基地为基础，以无公害蔬菜配送中心为核心，以市场需求为目标， 整合蔬菜产业链中的各种有效资源，打造市首个以蔬菜配送为核心 实行质量管理的安全蔬菜质量保障示范中心。

树立生产标准化 加工现代化流通冷链化销售品牌化管理信息化的现代安全蔬菜 供应链示范样板。

二项目预计目标支撑 总体目标 本项目将以无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用成果 为理论指导和技术支撑以农科院牵头通过产学研联合，整合现有基地 企业和市场有效资源的基础上打造市首个以蔬菜配送为核心实行 质量管理的安全蔬菜质量保障示范中心。

该中心将从现代化生鲜蔬菜生产加工流通体系的技术集成和社会经 济基础入手，把技术体系研究开发和经济运行机制开发有机地结合起 核准通过，归档资料。

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