品及食品工业的发展, 其次饮食习惯 的改变和食品安全法的实施为冷冻冷藏工业及冷链发展提供了前所 未有的良机,而 政府两千亿元农业基础设施投入会带来对冷库及冷冻技术和设备需 求的激增。
年冷链消费量欧洲为亿美元,美国为亿美元,日 本为亿美元,而作为食品大国的中国仅为亿美元从人均水平来看,日 本为美 元人,美国为美元人,欧洲为美元人,中国仅为 美元人,可见国 内冷链产业发展仍处于初期阶段,冷链消费水平远远落后资主体浙江盾安人工环境设备股份有限公司下属浙江盾安冷链系 统有限公司 暂名 企业法人周才良 建设地点浙江省诸暨市店口工业区 可行性研究工作组织 可研报告编制单位浙江经纬经济技术咨询发展有限公司 证书等级甲级 证书编号工咨甲 市场预测和产品方案 市场预测 基本概念 冷链 冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加 工贮 核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,藏运输分销和零售直到消费者手中,其各个环节始终处于产品 所必需的低 温环境下,以保证食品质量后于发达国 家。
当前中国政府正积极拉动内需,并大力投资农业基础设施建设,将大 幅度刺 激国内食品产业的发展,引发对冷库及冷冻技术和设备需求的激增 此外,随着 人民生活质量水平的不断提高饮食习惯的改变和食品安全法的实 施,对冷链设 备与系统的依赖程度将不断提高,为冷链产业的发展提供了良机。
中国冷链市场发展现状 超市与零售 年市场总值为亿美金,大卖场持续发展但速度减慢,大万元需要设备数台设 备投资万元安装夹具 生产线 料架 空压机低压 安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链 系统。
冷链构成 食品冷链由冷冻加工冷冻贮藏冷藏运输及配送冷冻销售四个方 面构成。
图冷链构成 市场预测 产业现状 时至今日,全球对于绿色节能减排和环保的高度重视将给冷链产 业带来从 传统制冷向高效制冷技术及系统解决方案的革命性转变。
而对于中国 而言,首先拉 动内需的宏观政策导向将大幅度刺激农业产品及食品工业的发展, 其次饮食习惯 的改变和食品安全法的实施为冷冻冷藏工业及冷链发展提供了前所 未有的良机,而 政府两千亿元农业基础设施投入会带来对冷库及冷冻技术和设备需 求的激增。
高,为冷链产业的发展提供了良机。
中国冷链市场发展现状 超市与零售 年市场总值为亿美金,大卖场持续发展但速度减慢,大 客户向二 三线城市扩张并以小超市和便利店为主,政府也鼓励零售业向中小城 市发展,同时 非常注重节能解决方案。
运输冷藏运输冷藏端的冷链市场主要集中于集装箱拖车等运输工具, 年市场总 值为亿美金,目前开利和冷王两大国际品牌是其中的龙头,其 他较小的国内 品牌由于不同程度的质量问题,市场份额有限。
冷库 年市场总值为亿美金,发展现状是政府重点发展并投资 于农业,但 销售收入 本项目建设期为年,生产期为年,第四年开始全系列产品生产 能力达 到设计能力的。
各年销售收入见下表。
由表可见,本项目正常年度销售收入万 元。
表各年销售收入单位万元 投产期 序号产品 整机风幕冷藏柜 整机冷藏玻璃门柜 整机玻璃门冷冻柜 分体立风冷藏柜 服务冷藏柜 总体说明 项目基本情况 项目名称冷链项目 投 年冷链消费量欧洲为亿美元,美国为亿美元,日 本为亿美元,而作为食品大国的中国仅为亿美元从人均水平来看,日 本为美 元人,美国为美元人,欧洲为美元人,中国仅为 美元人,可见国 内冷链产业发展仍处于初期阶段,冷链消费水平远远






























1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。
