拟投资万元购买供水设备，从 基地生产加工基地园林培育基地营销中心的固定资产及流动资 金。

第二部分五色椒种植加工与市场现状分析 广西五色椒种植现状 广西五色椒种植主要集中在来宾的忻城县境内河池的宜山境内， 为老百姓自发种植，无政府干预。

初具种植规模的来宾市新城县思练镇，于年正式引进五色椒品种，大部分农户均套种木薯甘蔗， 且比较分散，均以山地坡地为主，总种植面积约亩，每亩栽种 株，亩产果实斤以上，根据当地农户反映，最好的时 候有过亩产斤。

年总产量万斤以上。

每年月份开始育苗，月份移栽，月份开始第季收果， 如果护理得当，收果期可延续至月份。

五色椒容易护理，平均每亩 护理成本为元，按年市场价格计算，带给农户经济效益 平均在元每亩，相对于甘蔗每亩元高出元以上，农民 种植积极性高。

但是五色椒制作配方可选 整个腌制类配方 五色椒大蒜生抽无添加剂冰糖无添加剂 五色椒八角大料茴香少许桂皮少许盐少许冰糖少 许可以使泡椒更脆大曲烧酒酒酿均可 目录 第部分项目摘要 第二部分五色椒种植加工与市场分析 第三部分运营公司规划 第四部分五色椒种植基地规划 第五部分五色椒园林盆景培育基地规划 第六部分五色椒生产基地工厂规划 第七部分五色椒食用产品研究与开发 第八部分市场营销 第九部分投融资说明 第十部分财务分析与预测 第十部分风险分析 第十二部分项目结论与建议 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 第部分项目摘要 项目背景 五色椒又名朝天椒，五彩辣椒，为辣椒变种，属茄科多年生半木 质性植物，常作年生栽培。

原产美洲热带，国内江苏山东广西 有部分是由于市场价格不稳定，年最低元斤， 年最高元斤，波动幅度比较大，直接影响到种植面积。

二五色椒加工与市场现状 五色椒目前主要采用醋腌酱腌等工艺，采用酱油醋精冰糖 蒜头等辅料腌制，均为作坊式加工，根据调查，当地农户主要采用酱 腌工艺，腌制周期为天以上。

绝大部分产品主要通过农贸市场和超 市便利店在广西本土消化。

通过市场调查目前国内关于五色椒的加工还处于待开发状态，只 有位于宜州市庆远镇龙江驼山坪的广西宜州市王媒婆地方特色食品厂 开发了此类产品，采用五色椒该工厂称为七彩椒冰糖生抽大 蒜腌制而成香辣味产品，罐装，克和克两种规格，克零售 价格为元罐，克零售价格为元罐。

在河池南宁桂林 玉林广州建有批发零售网点，年销售为罐左右。

三五色椒市场前景分析 五色椒具有食用观赏药用三方面经济价值区域种植，在广西主要集中在来宾的忻城县境内河池的宜山 境内。

其株高厘米厘米，分枝多茎直立，单叶互生花白色， 开花期月初月底，果实簇生于枝端。

同株果实有红黄紫 白等颜色，有色泽，具有较高的观赏价值。

也可食用，通过醋泡酱 泡等工艺制作成调味品或小吃，具有较高的食用价值。

全草入药，根 茎性温味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫止痒功效，具有较 高的药用价值。

二项目介绍 五色椒具有观赏食用药用三重价值，以食用价值研究开发为核 心，观赏药用价值为辅，通过有效的资源整合，进行充分的开发， 将带来可观的经济效益。

按照无公害绿色有机农副产品的认证三 重标准，建立亩以上种植示范基地，带动农户种植，建立标准的 流水线生产基地园林绿化培育基地，并与药物研究中心合作建立五 色椒药用研究中心，形成产业化经营，打造成为广西特色农副产品 园林景观产品。

三城县境内河池的宜山境内， 为老百姓自发种植，无政府干预。

初具种植规模的来宾市新城县思练镇，于年正式引进五色椒品种，大部分农户均套种木薯甘蔗， 且比较分散，均以山地坡地为主，总种植面积约亩，每亩栽种 株，亩产果实斤以上，根据当地农户反映，最好的时 候有过亩产斤。

年总产量万斤以上。

每年月份开始育苗，月份移栽，月份开始第季收果， 如果护理得当，收果期可延续至月份。

五色椒容易护理，平均每亩