略阳县农业局略阳县植保植检站相关负责人积极推 动繁殖基地的建设 基地选择在大部分农户有过多年红薯种植经验，也期 待当地品种得到改良，以期获得更多的收益的乡镇。 二项目立项的必要性及市场需求分析 ㈠项目必要性 农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策， 是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力 最直接最有效最快捷的项措施。按照党中央提出的以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的 龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求， 致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产 业化。 甘薯中含有丰富的淀粉膳食纤维胡萝卜素维生 素以及钾铁铜钙硒等多种微量元素和 亚油酸等，营养价值很高，被营养学家称为营养均衡近乎完 美的保健食品。甘薯是低脂肪低热能的食品，能有效阻止人 体内糖类转变为脂肪，对年轻人有减肥保健之功效，对老年人 有补中和血益气生津宽肠胃通便秘的功效，科学家们认 为其有降糖降脂补钙抗衰老以及提高免疫力等作用。甘 薯摇身变，成为价格倍增的营养均衡的益寿常备 食品或副食品，如调味品面粉类冷冻食品等，在购买日常 必需品时，消费者倾向于在就近购买。 部分城镇居民在超级市场购物的时间周期较长，般 为星期以上去次超级市场次性购买所需食品。收入水平较高生活节奏较快的部分消费者往往在第天的晚上提前购 买第二天日常生活所需食品。 价格实惠质量有保障品种较齐全方便快捷是影 响消费者食品购买行为的最主要原因。 ㈣市场策略 市场前景 方面，目前市场紫甘薯零售价格最低的每吨为 元。现阶段市场上紫甘薯供应量不大，存在广阔的市场空间 另方面，由于紫甘薯品种在部分地区没有推广开来，各个产 区只有少量种植户在种植紫甘薯，造成了市面上供应量不足， 市场知名度不足。随着紫甘薯品种的推广种植基地投入，高品 质色泽艳丽口感好的食用紫甘薯将会很快进入千家万户。 紫甘薯种植量不稳定，市场供应不足，这是近年来批发 价格居高不下的个重要原因。紫甘薯种植量减少的主要原因 有以下几方面是优质品种如济薯号没有在大部分地 区得到有效的推广二是优质的紫甘薯没有获得对口的销售方向，很多种植户在种植了个季度的优质紫甘薯后，没有合适 的销路，不得不将紫甘薯和普通红薯起变卖，这严重挫伤了 种植户的积极性三是种植户的集体协作性很差，没有形成向 外推介的合力，促使种植紫甘薯的产业良性发展和壮大。 规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功 先例，如红富士苹果等。紫甘薯作为鲜食农产品，可以在短期 内通过整体运作和包装进入人们的视野，形成广阔持久的市场 需求 最新的统计资料显示，我国城镇居民每人年平均购买甘 薯食品公斤，这数字将呈上升趋势。中国各大城市居民 的饮食观念在渐渐改变，讲究科学饮食。但是，甘薯直被人 们误认为是低档食品，只有在饥荒年代，没有鱼肉米面的情况 下，才被作为充饥的食品。随着居民生活水平的提高，甘薯的 品种要求也被越来越多的消费者关注，紫甘薯由于富含花青 素，有些紫甘薯富含硒元素营养价值高，同时紫甘薯的色泽艳 丽肉质嫩口感好，优势较为突出。产品方案 精包装礼品盒 针对大型卖场的相应客户群和下半年礼品市场的旺盛需 求，推出富硒超高的营养紫甘薯套装礼品盒精致包装，可以极 大的提高品牌的知名度，是公司品牌经营的个有效手段。需 要辅以较大的营销策划投入。 普通实惠袋装 无论是大卖场超市便利店等都需要足量的铺底货，做 到在消费者心中品种充裕货量充足的印象。 超市散卖 超市果蔬零卖区域是下半年，尤其是冬季消费者购买鲜蔬 的个主要渠道之，超市散卖是聚集人气的个绝好方法。 每天拿出部分产品做短时间的特价，能够有效的促成产品热 卖的景象。 农贸市场批发 农贸市场的批发是完善产品销售布局的个有效补充，针 概述 ㈠紫甘薯简介 紫甘薯学名又叫黑薯，薯肉呈紫 色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元 素和花青素。花青素对多种疾病有预防和治疗作用，被誉 为继水蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质之后的 第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病维 护人类健康最直接最有效最安全的自由基清除剂，其清除 自由基的能力是维生素的倍维生素的倍。紫甘薯 将成为花青素的主要原料之。紫甘薯在国际国内市场上十 分走俏，发展前景非常广阔。 ㈡现有基础条件 略阳县位于陕西省西南部，秦岭南麓，汉中盆地西缘， 地处陕甘川三省交界地带。总面积平方千米。总人口 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,万人，属北亚热带北缘山地暖温带湿润季风气候，年平均气温 ，年平均降雨量毫米。基地拟建设在山清水秀土 地肥沃水源充足空气清新交通便利土壤水源大气 质量优良，均能达到无公害紫甘薯栽培条件，是我县栽培无公 害优质紫甘薯的首选地。 技术人员项目人员都逐步到位，市场信息渠道逐渐 畅通。 略阳县农业局略阳县植保植检站相关负责人积极推 动繁殖基地的建设 基地选择在大部分农户有过多年红薯种植经验，也期 待当地品种得到改良，以期获得更多的收益的乡镇。 二项目立项的必要性及市场需求分析 ㈠项目必要性 农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策， 是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力 最直接最有效最快捷的项措施。按照党中央提出的以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的 龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求， 致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产 业化。 甘薯中含有丰富的淀粉膳食纤维胡萝卜素维生 素以及钾铁铜钙硒等多种微量元素和 亚油酸等，营养价值很高，被营养学家称为营养均衡近乎完 美的保健食品。甘薯是低脂肪低热能的食品，能有效阻止人 体内糖类转变为脂肪，对年轻人有减肥保健之功效，对老年人 有补中和血益气生津宽肠胃通便秘的功效，科学家们认 为其有降糖降脂补钙抗衰老以及提高免疫力等作用。甘 薯摇身变，成为价格倍增的营养均衡的益寿食品，以甘薯为 原料的食品越来越受消费者欢迎。 甘薯全身是宝，兼有粮食作物经济作物和药用作物 的特点，其作用非常广泛，是轻工化工医药食品纺织 等工业的重要原料。甘薯雪花全粉可以制成糖柠檬酸乳酸丁酸维生素和多种全粉衍生物产品。 而紫甘薯除了具有甘薯的些特性以外，还富含硒元素和 花青素，营养价值更高，色泽艳丽而且口感好，是鲜食甘薯的 个不错选择。