敏神经质，易受惊吓，旦遇到意外，鸡群 即出现不安，发出叫声逃避飞跑或胡乱冲撞。

因此保持环境安静和有秩序的管理 规程，使它建立起定的条件反射，对维持正常生产至关重要 合群性，珍珠鸡合群性强。

放养或散养时，几十只或数百只常聚集在起，稍有异常动静，则互相挤压在起，的保障体系中，流通领域是个薄弱的环节，仓储储运货柜达不 到标准，致使许多出厂合格的产品，在流通环节变成不合格，甚至成为腐败变质 的食品。

同时，由于管理不善，些假冒伪劣产品堂而皇之地进入店堂出售。

违法生产经营带来的食品安全问题 食品安全问题造成的不利影响 食品在人类生产生活中居于特殊地位，由其引发的有害效应对社会和经济的 影响将是全方位的。

从市场供给与需求的角度看，涉及的利益主体有广义的消费 者需求方生产者供应方政府个方面。

严重威胁了消费者的生命安 全和健康，引发人们对食品安全的信任危机获得安全营养和健康的食品是每 个消费者的最基本权益。

然而，蔓延欧洲大陆的疯牛病造成些人患上了克雅氏 症，在患者中有近百人死亡，引起整个欧洲甚至可以说全世界消费者空前的食 品信任危机比利时等国相继发生因动物饲料被二恶英污染，导致畜禽类产品及 乳品含高浓度二恶英事件，引发有关国家人民对畜禽制品的高度恐慌。

造成生 产经营企业重大的经济损失，对行业发展带来沉重打击前些年疯牛病在英国等 个欧洲国家蔓延，欧盟为疯牛病付出了沉重的代价。

首先，欧盟牛肉消费市场遭 到重创，疯牛病导致欧洲牛肉市场蹶不振。

其次欧盟肉骨粉加工业遭到重创，这项的经济损失达亿美元，而且还要为焚烧动物下脚料支付亿美元， 更为重要的是欧盟的牛肉事件已失去消费者的信任，并引起市场萧条。

我国的情 况也不乐观，近几年发生的有毒大米含瘦肉精的猪肉劣质奶粉等的销毁也 造成了上千万元的损失，并对本行业的发展造成定的冲击。

食品安全问题关 系到经济的发展，又关系到社会的稳定。

据美国向中国卫生部透露，近年来 美国之所以扣留了多批中国进口食品，其原因是食品卫生差，农药残留超 标，食品添加剂色素问题，沙门克以上的留种。

母鸡则必须具备眼大有神肥瘦适度 躯体丰满肛门宽大食欲旺盛等条件。

公母比例以∶为宜。

公鸡使用年 限为年，母鸡可使用年。

每年春季，当气温达以上时，就要开始加料催产。

其饲料配方为玉米小麦麦麸草粉豆饼鱼粉骨粉 贝壳粉食盐微量元素及多种维生素。

可采取放牧和圈养 相结合的方法。

即早晨放牧到点钟就唤回来关好，鸡舍内备好饲料和饮水，任 第章项目摘要 项目概况 项目名称 饲养万只珍珠鸡项目 建设单位 海南省海南大学农学院动物科学系 建设地点 海南省海口市秀英区海南大学实习农场 建设年限 项目建设期年 建设规模和产品方案 项目建成后，年产珍珠鸡只， 建设内容 该项目利用秀英农场现有资源和技术，建设万只珍珠鸡饲养场。

包括生产设 施和场区配套设备。

投资估算 本项目建设总计投入万元人民币其固定资产总投资万元，种鸡投 资万元，配套流动资金万元 资金筹措 通过个人合伙融资贷款，寻求政府优惠照顾资金等多渠道，多层次，多方 位进行资金注入和积累本 可行性研究报告编制依据 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，中华人民共和国畜牧法 农业七大体系建设规划 投资项目可行性研究指南 第章项目建设的必要性和可行性 项目由来 珍珠鸡起源于非洲大陆西海岸的几内亚，原为野生禽类，经人工驯化饲养，现 已成为家养优良珍珠鸡肉用品种。

随着人民生活水平的提高，需求珍禽产品的增加， 珍珠鸡将是最有希望的珍禽饲养业之。

珍珠鸡细嫩，口味鲜美，营养丰富，是种 具有野味的优质肉禽。

它的肌纤维较细，均匀分布少量的脂肪，吃起来明显地感到 细嫩可口，胜过般鸡肉。

珍珠鸡个体大小适中，既不像火鸡大得需要分割出售，也 不门氏菌黄曲霉毒素污染等。

另外，我国近年来 出口的食品也有多起因为食品卫生问题，纷纷被进口国退货。

货物被扣或退货不 仅使我国蒙受巨大的经济损失，而且也使我国食品丧失了良好的信誉。

不断发生 的食品安全问题会造成人民群众的心理压力，由食品安全问题引发的食品中毒 死亡及其他事件，也会激发受害者与国家