的具有极其浪漫的气氛。

每个餐桌都将是不同的形状，座次间都会 价格 高 中 低 少多 功能 街边小吃 般食肆饭店 我们的情侣主题餐厅用各种装饰品来布置使空间产生半封闭性，充分保护私隐。

另外所有浪漫的音乐都将成为每 个客人记录爱情日记的背景音乐。

我们餐厅会专门设面爱情墙，用来长乐路往往没有淮海路和南京路那么耳熟能详，它就像个寂静的少女，静静地 坐在醉荫深处，等待着能发现她美丽的有识之士。

坐落在浦西最繁华最时尚的卢湾区与静安 区的交汇处，长乐路有着种怎么遮掩都遮不住的低调的华丽。

长乐路东邻瑞金路，通俗西邻华山路，温婉举世闻名的时尚地标复兴路与淮海 情侣主题餐厅主要目标 客户 生活在市区的大学生 零用钱 工作生活在市区的上班 族 零用钱 工作生活在郊区的上班 族 零用钱 路，呈个拉横的在它的足下交叉。

北邻巨鹿路，幽远风雅。

闻名遐迩的锦江饭店和花 园饭店也坐落在这里。

长乐路正是具有如此得天独厚的地理位置，而且不喧嚣的气氛，也正 为每个情侣都打造个安静，舒适，隐秘的气氛。

长乐路外淮海路人流量和车流量都相对 很大，到处都是高楼大厦。

在长乐路上有许多潮流店，这也吸引了相当数量的年轻人。

是 条上海的黄金地段。

常熟路长乐路雄踞上海最繁忙之商业地段徐汇区，比邻多间五星级酒店如希尔顿波特 曼锦沧文华甲级写字楼及大型购物商场如恒隆广场及美美百货多国领事馆如英国德 国等。

从世纪商贸广场出发，距地铁号线常熟路站和地铁二号线静安寺站步行仅几分钟， 周围公交路线发达，上海交通动脉延安路高架亦近在咫尺，可谓四通八达。

据上述分析资料可以推论，在长乐路号开设情侣主题餐厅是最佳的选择。

新店的地 段位置十分有利，交通发达，人流密集，特别是白领和逛街的年轻人居多，商业繁荣，足以 吸引白领和相当数量的大学生。

这为情侣主题餐厅的营销提供了有利的前提条件。

把店址选 在这里不但能吸引周围商圈内大量情侣，更能成为所有情侣用餐的首选之地。

二情侣主题餐厅周边的消费潜量分析 能否拥有定规模的目标顾客，使店址选择应考虑的重要因素之。

个选址优良的 店铺必然有批稳定的目标顾客，这就要求在其辐射范围内拥有足够的户数和人口数。

许多 店铺设在有较前购买力人口密度大的地区，其中个重要原因，就是为了保证周围有持续 旺盛的购买力。

所以情侣主题餐厅开发必须了解其周边消费者理解为什么要吃苦而创业是从无到有的创立个企业，是十分辛苦和 艰辛的历程，拥有吃苦耐劳的精神能克服困难，勇于进取，从来走向成功，创业所需的吃苦 耐劳的精神，我们必须在校学习中生活中就应该注重自我培养。

目目录录 情情侣侣主主题题餐餐厅厅目目标标市市场场分分析析 情侣主题餐厅具有良好的市场商机 情侣主题餐厅目标市场分析 二二情情侣侣主主题题餐餐厅厅选选址址选选择择分分析析 道路交通状况分析 消费潜量分析 竞争者状况分析 三三情情侣侣主主题题餐餐厅厅经经营营损损益益分分析析 月营业额估算 合适的餐厅经营面积估计 成本获利风险分析 启动资金准备 五年投资总效益预测 四四情情侣侣主主题题餐餐厅厅市市场场定定位位分分析析 店铺布局餐桌椅陈列和环境布置定位 商品价格与服务定位 五五情情侣侣主主题题餐餐厅厅分分析析结结论论 情侣主题餐厅开发项目是可行的 情侣主题餐厅开发项目对策分析 附附件件 餐厅地理位置图 餐厅平面图 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 情侣主题餐厅目标市场分析 情侣主题餐厅开发具有良好的市场商机 上海餐饮产业的迅速发展 近年来，上海的餐饮业发展非常迅速，餐饮业营业额连续年实现两位数高速增长， 预计未来将保持以上速度发展，行业发展前景看好，可以说上海正迎来个餐饮业大 发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。

年零售额达亿元，比年增长，连续年保持两位数的速度。

而在 海外，中餐不断攻城掠地，年中餐首入奥运食谱，更进步走向国际化，根据历年数 据分析，预计到年，上海餐饮业零售额将达到亿元。

餐饮业已经成为拉动消费 实现增长扩大就业的重要因素之。

上海经济近年取得的快速发展，上海生产总值快速