缺点，但不影响外貌和保存品质。

蔬菜产品质量安全检测检验技术 通过对产地环境农业投入品生产过程包装标识和市场 准入等环节的有效监督控制，对产品及其加工品的科学检测和检 验，确保蔬菜的无公害生产和消费。

技术方案如图。

受检样品 现场抽样或 送样 受检样本备存 按规定副样 保存分析项目建设及建成后对环境的影响，提出相应对策，提 出项目的节能措施 初拟项目的组织管理机构，确定项目的招标方式和范围 提出项目建设的进度安排计划 估算项目建设总投资，确定资金筹措方案 对项目建成后的效益进行分析，做出可行性研究结论，并 对存在问题提出建议。

可行性研究结论 我国是个农业大国，农业产业结构调整及农民增收任务 重大而意义深远，本项目的建设以提高无公害蔬菜生产的科技含 量为手段，优化无公害蔬菜品种结构，发展优质品种，实现优质 稳产高产为目的，是党的农业和农村经济工作关于抓好农业产 业结构调整及农民增收工作总体部署的体现，对提高永丰县以及 吉安市无公害蔬菜的生产能力和优质无公害蔬菜的供应能力作用 巨大。

永丰县拥有丰富的蔬菜生产资源和优越的生态环境，是江西省最大的淡季蔬菜生产供应基地，属首批全国无公害蔬菜生 产示范基地县，年蔬菜种植面积在万亩以上。

蔬菜生产的基础 扎实，十分适宜发展无公害蔬菜，特别是项目区拥有的蔬菜生产 比较优势，更使该县发展无公害蔬菜生产具有很大的潜力，本项 目的实施，解决了部分影响无公害蔬菜生产的制约因素，使项目 区的无公害蔬菜生产比较优势得到更大的发挥，对永丰县以及吉 安市的农业产业结构调整都具有重大意义。

项目建设对永丰县以及吉安市农业经济结构调整具有推动 作用。

项目按照市场需求组织生产，所产无公害蔬菜市场竞争力 强，效益好，对周边农民有示范带头作用。

同时随着现代产业关 联度的提高，可带动蔬菜加工现代物流业及相关行业的科学技 术进步，进而带动区域经济整体发展。

通过项目的技术引进技术组装集成与示范推广，将有力 地推动农业科技成果的应用与普及，带动永丰乃至全市农业产业 结构调整和无公害蔬菜产业化发展，促进农民增收，财税增长， 其社会效益十分显著。

项目建成后，通过无公害蔬菜产业链条的 延伸和发展，解决万名农业劳动力就业，增加较稳定的收入 来源。

未来的主导农业是生态农业，主导食品是绿色安全食品。

项目区引进现代生态农业先进适用技术成果，进行无公害蔬菜产 业化生产，全部使用生物有机肥料和无公害农药，利用高新生态 农业技术进行蔬菜加工，同时对项目内粪肥进行无公害化处理， 对园区环境的水质空气土壤进行监测。

因此，项路等基础设施恩江镇 县蔬菜科研究所 万元 合计万元 无公害蔬菜批发市场占地亩。

扩建永丰无公害蔬菜批发市场，建成我国南方规模最大的蔬 菜流通中心之。

建设井字形标准展销交易大棚等建筑群， 以及相应的气调保鲜贮藏运输基础设施污物处理系统等。

新建农产品质量安全检测中心包括建检测楼实验室等基第章总论 项目提要 项目名称江西永丰县无公害蔬菜产业化项目 项目建设单位江西省永丰县 项目责任单位永丰县蔬菜发展总公司 法人代表庄国利 建设地点永丰县潭城佐龙恩江坑田上溪等乡镇 场 建设性质新建 建设规模无公害蔬菜产业化核心区面积万亩示范区 面积万亩。

估算总投资万元 技术依托单位中国农业科学院蔬菜花卉研究所南昌大 学生命科学与食品工程学院江西农业大学园艺系永丰县蔬菜 科学研究所 项目责任单位及法人代表简介 责任单位永丰县蔬菜发展总公司，成立于年，为 国有资产管理单位，现有职工人，其中拥有高中级职称专业技 术人员人，公司下设综合科生产技术科市场管理科蔬菜 研究所蔬菜销售公司信息中心和质量检测中心。

至年底，公司拥有固定资产万元，流动资产万元，年 实现收入万元，利润万元，上交税收万元。

法人代表庄国利，男，年生，大学文化，中共党员， 年参加工作，现任永丰县农业局局长党委书记，蔬菜办公 室主任蔬菜发展总公司总经理。

项目技术依托单位简介 中国农业科学院蔬菜花卉研究所是国内蔬菜科技研发和 应用的权威科研单位，项目区在绿色蔬菜有机蔬菜生产中接受