设 青 川 简 家 禽 业 公 司 销售加工养殖乌骨鸡 服务支持 扩繁场 雏鸡饲养兽药饲料 合作社 配合 原种鸡场 销售部负责前期市场调研与策划，根据市场需求动态提供 市场信息，产品的对外营销。

财务部负责财务核算及统计分析等工作。

综合部负责处理公司日常事务，采购南亚等地客商纷纷上门寻找货源。

据国家发改委 发布的信息，年，仅广东香港两地年需求就超过亿只，其 市场前景十分广阔。

发展趋势 乌骨鸡既能食用，又能药用，且含有多种氨基酸微量元素黑 色素和黑色胶体成分，具有极高的营养价值和药用价值。

尤其是黑色 食品，已是世界营养食品和功能食品新的开发目标，具有十分广阔的 市场前景和巨大的市场潜力。

随着乌骨鸡养殖技术的推广和市场需求 的增加，必将推动乌骨鸡从养殖到发展，应用研究日趋成熟。

并随着 人们生活水平的提高，乌骨鸡在食用滋补和药用观赏等方面需求 量也会逐渐增加。

食用和滋补乌骨鸡鸡肉营养价值极高，含有丰富的蛋白质和氨基 酸，且含量远高于其他品种鸡。

谷氨酸含量高达其他如 天门冬氨酸，赖氨酸，亮氨酸。

粗蛋白 ，粗脂肪。

乌骨鸡含有丰富的微量元素。

乌骨鸡 蛋营养丰富。

尤其是乌骨鸡含有丰富的黑色胶体物质和黑色素，迎合 黑色食品潮流，受到市场的欢迎。

随着人们对乌骨鸡研究认识的 深入和生活水平的提高，人们会越来越重视乌骨鸡的滋补和食用作 用。

并不断地开发出各种乌骨鸡的食品和滋补保健食品，展现出巨大 的市场前景，带来可观的经济效益。

乌骨鸡的药用首载于本草纲目，但用药历史已超过千年。

乌 骨鸡入药能滋补强壮，养阴退热，益气补血，祛风，生津止渴。

近些 年来，以乌骨鸡为主要原料的中成药不断出现，如乌鸡白凤丸等市场 需求量不断增加。

随着对乌骨鸡研究的深人，配合相应的化学药理 和临床实验研究，必定会在原有传统应用的基础上，开发出更为方便 有效的现代中药制剂，从而将乌骨鸡的研究推向个新高度。

第五章生产工艺及技术 四川乌骨鸡特点 四川山地乌骨鸡经四川农业大学家禽研究室多年选育，具 有较稳定的遗传性和生产性能。

四川省科委年将其列为攻关项目， 年列为九五重点攻关项目年月通过省级品种审定，并通 告颁证。

年月课题通过省级鉴定，并获得年度四川省政府 科技进步二等奖，同时列为省重点推广项目。

性能特征 生产性能新品系周龄产蛋个，蛋重克， 产蛋期死淘率以下，孵化率，育雏入。

免费的技术服务 项目区与非项目区比较，将享受合作社免费提供的各种技术服 务，可以为农户降低养殖成本。

其它影响评价 项目对乌骨鸡养殖严格按照无公害鸡肉质量标准，就必须从原料 的源头开始狠抓质量和安全性，就必须制定并执行系列原料生产质 量标准。

这势必促进当地乌骨鸡养殖户自觉地规范饲养，必然会按照 高标准的质量要求建设鸡舍，保护环境，防止对环境的污染，生产符 合无公害食品要求的乌骨鸡。

同时项目业主从自身需求出发，也会加 大对项目带动区的农业生产基础设施改建的投资以及生产环境的改 善力度，创造个更好的生产环境。

第章项目概况 项目名称 年产万只山地乌骨鸡养殖小区建设项目 建设性质 灾后重建 承建单位 县种养殖农民专业合作社 项目选址 县茶坝乡骑马乡 建设规模和建设期 建设规模 恒温育雏舍在项目区茶坝乡骑马乡各建个恒温育雏舍，共 计个。

每个恒温育雏舍建筑面积平方米，共计平方米。

育成舍在茶坝乡骑马乡各发展户，每户育成舍建筑面积 平方米，共计平方米。

附属建筑化验办公生活用房建筑面积平方米，饲料库 房平方米。

设备购置笼具育雏保温设备喂料器具饮水器通风设备 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，料槽等。

建设期 个月年月年月 投资规模及资金构成 项目总投资万元，其中固定资产投资万元包括建设 期利息万元，占总投资的，铺底流动资金投资万元流 动资金的，占总投资的。

资金筹措 本项目固定资产万元，其中企业自筹万元，占总投 资，贷款万元，占固定资产总投资，其他资金 万，占总投资。

本项目铺地流动资金万元，完全由企业自筹资金解决。

第二章项目背景及必要性 项目背景 近年来，我国畜牧业虽然得到了快速发展，畜牧业产值及畜产品