已将魔芋列为全县支柱 特色产业，并制定年发展规划。

其目标是年全县魔芋产 值达到亿元，其中农民种植魔芋收入亿元，加工收入亿元，增加财政收入万元。

综上所述，发展魔芋产业举多得，可 高种子发芽率和免疫力，提高肥料的有效利用率。

在石油钻探中，利用高膨胀性，制成填充剂，可起到提高 效率，降低成本的功效。

利用粘附性，制成絮凝剂，广泛用于水质净化污水处理。

而目前采用的聚合铝絮凝剂，进行水处理后的水质中铝含量偏高。

据医学研究表明，人体摄入过量的铝，易导致老年性痴呆及其他 疾病。

采用高效无毒的魔芋絮凝剂，进行水处理符合世界卫生组 织的标准，将会受到广泛的推崇。

总之，魔芋精粉以其特殊的结构和物性，被称为工业味精 保健食品，其魔力逐渐被世界所认识和开发，应用前景将 十分广阔。

项目目前进展情况 目前，本项目先导工程已经启动，发展势头迅猛，项目申报 单位主要完成了以下两个方面的工作是在魔芋生产基地建设 方面，完成了两个白魔芋良种的引进工作，建立了亩良种繁 育基地。

配合县政府完成了亩富硒有机魔芋栽培基地的规划设计技术培训，芋种订购调运订单签订等工作。

二是 在魔芋绿色食品深加工方面，完成了国内最先进的魔芋绿色食品 深加工的工艺技术和设备的引进，并进行了生产运营和消化吸收 创新完成了部分厂房修建和改造，完成了企业内部质量监控体 系，申报了产品质量安全认证工作完成了销售网络建设， 完成了项目的可行性研究报告和项目扩初设计工作完成了项目 环保评价工作，完成了项目贷款工作。

此外，县委县政府为了加快县魔芋产业化进程，为促 进魔芋产业突破发展，县委县政府坚持从中采取以 下防治措施是搞好科技培训，在魔芋生产基地举办培训班， 大力普及防治魔芋两病技术，按照预防为主，综合防治 的植保方针，在魔芋种植期间，搞好选种播种消毒，预防魔芋 两病发生。

二是大力推广白魔芋新品种建立良种魔芋繁育基 地，从种源上杜绝病害发生。

三是科学规划，凡是海拔低于 的中低山区，不建魔芋生产基地，防止气候变化带来不必要的损 失。

通过上述措施，可以解决魔芋两病对魔芋产业化的危害， 确保项目顺利实施。

二计划目标 总体目标 本项目建设期限自年元月至年月，在项目建设 总论 项目概述 项目所处的技术领域 本项目属于农业技术领域，魔芋为天南星科，属多年生草本 植物，是山区的主要经济作物，发展魔芋产业对山区农民脱贫致 富奔小康，促进地方经济发展具有十分重要的意义。

近年来党中 央国务院高度重视三农问题，十七大明确提出解决好三 农问题，增强农业综合生产能力作为全党工作的重中之重。

魔 芋生产是我县的主导产业之，魔芋在我县适宜种植的乡镇已成 为农民经济收入的主要来源，进行富硒魔芋绿色食品深加工及产 业化开发，对调整农业产业结构和繁荣农村经济，增加财政收入 具有巨大的促进作用。

项目主要内容 富硒魔芋绿色食品深加工及产业化开发项目主要围绕万亩良 种魔芋繁育基地和万亩有机商品魔芋基地建设，抓好富硒魔芋 产品精深加工，延长魔芋产业链，提高魔芋产业的经济效益。

随 从强化领导，健全机制 抓起，夯实部门责任，以强有力的措施为魔芋产业发展保驾护航。

是建立了组织保障体系。

县乡村三级分别成立了相应组织 机构，在全县上下形成了级级有目标层层有责任户户有任务 人人抓落实的组织保障体系。

二是建立了技术服务体系。

以农技 推广队伍为依托，选派科技特派员，成立了魔芋技术服务队，编 印了县魔芋生产技术规程，适用技术得到不断普及。

三是建 立了检查考核体系。

对魔芋产业发展实行目标责任制管理，制定 了具体考核办法，进行单项考核。

四是建立了协调配合体系。

强 化部门协调配合职能，各尽其力，全力支持魔芋产业发展，在全 县形成了上下齐心，部门联动的良好发展氛围。

申请专项资金的必要性 县川陕魔芋厂是县目前生产规模最大规模化标准化 程度最高的魔芋加工企业，在安康市魔芋加工企业中名列第二，担负着全县和邻县部分地区魔芋收购加工任务，自建厂以来，长 期不懈的投入大量资金引进新品种新技术新工艺，建立魔芋 良种繁育基地和商品魔芋生产基地，扩大魔芋加工能力，做到了 魔芋种植农户和加工企业的双蠃。

但是随着市场对魔芋产品的需 求，目前的魔芋种植规模和魔芋绿色食品深加